浅谈通过培养跨文化意识提高大学英语教学质量

王菡

【摘要】本文以大学英语教育服务培养具有实际英语能力的人才为前提，结合前人对语言教学和跨文化意识教育的理论和研究，探讨利用培养学生的跨文化意识来学习语言的必要性和方法。

【关键词】跨文化意识 大学英语教学

一、 引言

随着大学英语教学的不断改革和发展以及社会对英语人才质量要求的不断提高，大学作为培养具有英语能力的复合型人才肩负着重要的使命。特别是全国大学英语四、六级考试委员会针对大学英语四、六级考试的考试题型进行了调整，调整表明大学英语教学正在从语言教学转向语言文化教学的道路上前进着。在国际化迅速发展、英语作为第一大通用语言的社会背景下，具备真实英语沟通、交流能力的人是衡量英语人才的重要指标。通过跨文化意识培养来提高高校英语教学的质量是本文的中心内容。

二、 大学英语教育与跨文化意识培养现状

在英语教学中培养大学生跨文化意识的重要性是被普遍认知的内容，但同时在实际教学中存在一些问题。

首先，跨文化意识的培养语言学习中的重要性是被普遍认可的。这点在前人的研究中大量被提及和论证。首先，根据社会语言学家的观点，语言是社会文化的一方面，文化的流传和继承是通过语言来完成的。因此学习语言的必须要了解使用该语言的民族社会文化，做到语言与文化相统一，保证学生对语言含义掌握的精准度。这就要求学生必须具备认知汉语文化与英语文化是普遍存在差异和区别的意识的前提下，顺利接受、学习并适应差异和区别。语言是文化传播的重要载体，学习语言的最高层次是学习语言背后的文化内容，因此不少研究人员认为英语学习的最终目的是学习文化，通过语言的学习了解所使用此类语言的文化内涵，增强学生的跨文化意识。也有研究表明，学习文化内容，提高学生跨文化意识的最终目的是提高跨文化交际的能力，使学生在复杂的交际环境中实现成功交际。也有学者认为，增强学生的跨文化意识，也有利于学生培养开放、积极和独立的性格。不管是何种观点，使学生拥有跨文化意识是被广泛接受和肯定的。

但是，课堂教学中语言教学与跨文化意识培养的不平衡一定程度上影响了学生跨文化学习的积极性和效果。课堂上，通过词语延伸至文化背景来启发学生进行跨文化意识思考是教师在教学中常用的方法，比如“lucky dog”，幸运儿，常作为跨文化差异讲解的例子出现在课堂中，并且深入到文化背景：在西方家庭中，狗常常会被定义为亲密的家庭成员，因此很多和狗相关的表达都是积极的，再比如“love me， love my dog”，爱屋及乌。但是语言内容本身复杂、繁琐且数量庞大，课堂教学内容受制于课时少，课堂规模大，学生学习积极性不高等原因，导致教师所讲述的内容有限。因此在为保证完成教学大纲和课本要求的基础内容以外，很难做到大量讲解或涉及语言的文化背景，但文化内容复杂且交错，造成教师点式、跳跃式的文化内容讲解，学生接受度不高。且学生在信息接收过程中也不可能做到百分之百的吸收与消化，因此造成跨文化意识培养不足、缺失或无法达到期望效果。

其次，先学习语言，再培养跨文化意识的顺序造成了大量的语言误用的情况。对于我国学生来说，英语作为一门外来语言，其文字、语法、表达方式等与中文存在着巨大差别，因此学生在最初的英语学习阶段里，被强烈要求从“打基础”做起，即掌握大量的英语词汇和语法，成为熟练使用语言的“前提”。首先，当学生遇到不会使用的英文表达时，不管是利用字典、手机还是电脑，语言使用语境的缺失是造成语言误用的一大原因。比如，当学生查找“宣传”的英文表达时，当出现publicity，advertise，propagandize，broadcast和disseminate時，谁会多一步去比较查找这些单词背后的商业，政治，广播等含义？同样的事情会发生于学习英语的基础阶段，比如：see， watch， read， look，由于全部表达都可以理解为中文中的“看”，但一旦用错场景，只会引起错误理解。其次，当学生遇到不认识的英文表达时，按照字面意思理解往往闹出笑话。比如，当学生看到“work like a horse”时，很少同学会想到“工作像马一样”的含义是“努力工作”。因为按照中国的文化，更容易令人接受的表达方式是“work like a cattle”，像牛一样工作。又如看到“black sheep”，黑山羊时，会让部分学生联想到“黑马”，但“黑马”的正确表达方式却是“dark horse”，“败家子”与“黑马”的距离，是单纯的机械背诵和通过文化理解语言的距离，两者的误解和误用，是学生缺乏跨文化意识的必然结果。

在大量的基础知识的冲击下再强行使学生记住点式、跳跃式的文化背景，无疑早成了学生的背诵负担。

三、 增强跨文化意识，帮助提高英语学习能力

1.坚定跨文化意识培养的重要性认识，将文化先于“基础”融入课堂。大学英语肩负的责任不再只单纯的语言教学，文化教育和跨文化意识培养是大学英语教学的重要组成部分，这首先要求教师本身时刻保持清醒，首先坚定并增强自己的跨文化意识，并将跨文化意识培养作为自己实施教学活动的一部分，要从长期中式英语教学方式的固有模式中跳出来，从惯用的“翻译教学法”的教学习惯中解脱出来，使培养跨文化意识的相关内容比语言教育优先到达学生手中。比如：“suburb”，翻译为郊区或近郊。由于许多英语国家城市单一市中心和我国很多城市多市中心的城市布局的差异，使学生在我国文化习惯中想象到了类似城乡结合部或城市边缘的区域。若此时学生首先看到的是两幅城市对比图，通过直观感受suburb的位置与样子，再引入单词，就不会出现因文化差异而产生的误解，也会在一定程度上激发学生的学习热情。同时再引入house的文化差异，就不会使学生在每次遇到住在house（别墅）的外国人都会觉得很富有，而住在apartment（公寓）的外国人会稍逊一筹。

当然，这对教师本身的跨文化意识、文化知识和背景提出了更高的要求。虽然大多数英语教师并没有机会亲身经历国外的生活或学习，但这并不妨碍自身对英语国家文化的学习和掌握。网络、媒体和学校的外教，都是文化学习的便捷工具。当然，同时，也对教材和教学大纲提出了改革的方向：摒弃老旧的文章选段和与社会脱节的词句表达，减少偏重语言、语法知识的练习，以及以应试为目的的教学要求。

2.根据实际选择有效的课外活动，摒弃无效“传统项目”。高校英语教师应该结合本校实际，开展丰富多彩的英语课外活动，增加学生接触英语的机会，提高学生的英语学习热情和主动性。高校中常见的英语课外活动包括“英语角”、英语知识竞赛、口语大赛等活动。学生通过参加课外活动更加自由地和潜移默化的接受语言和文化的积累。但是，学校在选择和组织课外活动时要注意活动的有效性，淘汰只流于形式，不注重内容和效果的活动，组织和实施有实质内容和效果的活动。

以“英语角”为例，目前高校英语角的状况并不是很理想，研究表明，长期“旁观者”，流程“死板”“形式化”“话题重复乏味”，没有专业指导等问题，导致英语角变鸡肋的情况频有发生。因此，优化“英语角”的组织和内容是高校英语教师在设置和管理此项课外活动必须要考虑的事情，增加英语角的宣传，设计更贴合学生实际、可以使学生深入和广泛探讨的话题，专人负责管理，增加比赛、游戏等内容，保证英语母语者或者英语教师的参与和指导。

除了“英语角”，利用学生对文化本身的兴趣组织课外活动也是培养学生跨文化意识的有效方法。比如国内接受度最高的“圣诞节”，不知何时开始，平安夜送苹果成了具有中国特色的过节方式。英语教师可借助机会组织活动普及西方Christmas traditions（圣诞节传统），比如纪录片播放，英文广播和英文话剧演出等活动，使学生在英语氛围中接触到真实的圣诞节，增强自己的跨文化意识。

诸如此类的课外活动还有很多。目的是补充课堂教学学时的不足，使学生在轻松自由的环境下感受不同文化带来的陌生、新奇、有趣、有意义或者是冲击。

3.培养学生跨文化意识，不断审视自己跨文化意识水平。不管以课堂教学还是有组织的课下活动，都是学生在被动的接受教师、教材和活动所传达的内容，更重要的是培养学生主动学习、自主培养自身跨文化意识的意识和能力。这要求教师在传授语言文化知识，培养学生的跨文化意识，使学生自身意识到与本民族文化有差异的文化现象、风俗和习惯，并且对这种差异产生正确认识，以包容的态度予以接受和适应的同时，主动审视自身跨文化意识的水平和现状，主动学习和提高自身的跨文化意识，目的是使之不断渗透入语言学习中，主动弄清楚词汇和表达的内涵，更加准确的完成语言学习。而非定格于自身文化中，或满足于课堂或课下被动接触的语言知识和被要求培养的跨文化意识水平，不再出现只用“I am fine， thank you.”来回答“How are you.”的情况，而是当遇到此類情况时主动思考或查询一下还有什么回答是可以的，或者还有什么回答是更地道和常用的。或者在寻找可以用什么聊天内容时主动思考和探究一下可不可以询问对方的婚姻，子女和收入。

参考文献：

[1]邢丹.高校英语文化教学探析[J].重庆广播电视大学学报， 2012，（01）：16-19.

[2]戚少涵.浅谈大学英语教学与其背景文化的结合[J].北方文学（下旬刊），2012，（12）：172-173.

[3]郑欢，何雪.大学英语改革：从语言教学到跨文化双向传输教学——大学英语语言文化教学模式研究述评[J].成都理工大学学报（社会科学版），2014，（01）：84-89.

[4]杨丽晶.试论语言的文化内涵与英语教学的关系[J].延边教育学院学报（综合版），2004，18（3）：36-39.

[5]魏宏君，李志梅.从“文化缺失”到“语用失误”反思英语教学[J].现代企业文化，2008（2）：162-163.

[6]李巧玲.大学英语教学中培养学生跨文化能力对策[J].科教文汇（上旬刊），2016，（10）：163-164+174.

[7]程子玥.高校英语角所面临的问题剖析[J].海外英语，2015， （24）：70-71.

[8]李翔.浅析高校英语角建设的现状及对策[J].西昌学院学报（社会科学版），2014，（02）：146-148.

[9]赵金凤.大学英语教学中的跨文化意识培养[J].学理论，2010， （32）：331-333.

[10]刘娅.大学英语教学中跨文化注入[J].湖北中医学院学报， 2008，（04）：70-71.