小宝宝吃零食的大学问

千景

零食是指正常三餐外的食物。宝宝在正餐以外吃的奶制品、水果蔬菜、粗杂粮、糕点都可算作零食。在很多妈妈心中，零食是不健康食物的代名词，宝宝挑食、营养不良、肥胖、生病，统统是零食的错。但您可能不知道，正确吃零食能够帮助宝宝长得好、长得壮。

★吃零食好处多

1.补充能量，临时充饥。宝宝活动量大，生长发育迅速，对营养和能量的需求大。选择符合宝宝生长特点的健康零食，能够及时为宝宝提供充足的能量和营养素。宝宝满1岁后，可以在三餐辅食之间安排两次“零食”。

2.满足心理需求。对于宝宝而言，要是从来没有享受过零食带来的乐趣，心理的缺失和遗憾是无法弥补的。

★健康零食这样选

给宝宝选零食的标准有：低脂、低糖、低钠、少添加剂；营养密度高；安全、衛生。例如：

1.谷薯类。蒸熟的玉米、山药、紫薯、土豆等，富含膳食纤维，可以有效防治宝宝便秘。

2.蔬菜类。黄瓜、西红柿等切成适合宝宝抓握的大小，既能提供丰富的维生素，又能锻炼宝宝的咀嚼和抓握能力。

3.水果类。只要宝宝不过敏，所有水果都是很好的零食选择。

4.奶制品。鲜牛奶、酸奶、奶酪中富含优质蛋白和钙，营养密度极高。一岁以上的宝宝可以尝试食用。

5.干果类。原味坚果、果干都是不错的选择。

★零食应该这样吃

1.定时。宝宝因为吃零食而不好好吃饭，原因之一是妈妈给零食的时间不对。既然是零食，就不能喧宾夺主影响正餐。两餐之间补充零食，才能起到既充饥又补营养的作用。一般来说，上午10：00，下午16：00是不错的选择。

2.定量。在宝宝吃零食这件事上，坚决禁止和完全放任都不科学，最好的办法是明确品种和食用数量。切记：决不能随时要，随时给。

3.零食不是奖品。如果您喜欢用零食来奖励孩子，就是在用行为告诉宝宝——看，零食比正餐更好吃，更值得期待！如果您不想让宝宝偏食、厌食，那就大大方方地给零食，不拿零食当奖励。

4.买大品牌。网络上有不少销售手工制作婴儿食品的店家，由于没有取得食品经营许可或者备案凭证，其制作的食品存在很大安全隐患。为了规避风险，建议妈妈们去正规商场选购大品牌。

★零食包装重点看两处

1.细看营养成分表。正规的食品包装上都贴着一张“1+4”营养成分表，即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠，以及这些含量占一日营养供应参考值的比例（指这些食品中该元素占人体一天所需的百分比） 。

（1）远离高脂食品。高脂食品不利于宝宝的肠胃吸收消化，还会给肝脏带来负担，容易导致宝宝肥胖；还会影响孩子的大脑发育，增加罹患抑郁症等心理疾病和痴呆症的风险。

（2）远离高钠食品。过量的钠会对宝宝的肾脏造成伤害，六个月以上添加了辅食的宝宝每天钠摄入量不宜超过500毫克。大多数天然食物都含有钠，所以零食中的钠含量越低越好。

2.细看配料表。

（1）远离高糖食品。配料表中的白砂糖、果葡萄糖浆，如果排得比较靠前，就不要给宝宝吃了。比如：甜饮料、糖果、高糖饼干、面包等就应打入宝宝零食的“冷宫”。毕竟龋齿、肥胖和高糖食品关系密切。

（2）尽量选食品添加剂少的。由于宝宝的肾脏发育不完全，所以应尽量选择含食品添加剂品种少、成分低的零食。天然食物是首选。endprint