排毒？且慢！

文/华东优生协会秘书长 郝爱勇

排毒？且慢！

文/华东优生协会秘书长 郝爱勇

当人们出现便秘了、身材发胖了、脸色晦暗了、肌肤出现色斑、痤疮了，都把病因归于体内毒素作怪，而开始寻求排毒的好方法。排出毒素固然能够一身轻松，但若排毒不得法，走入排毒的误区，就会损害健康。

毒从何而来

都说要排毒，那我们身体内的毒究竟是什么，又从何而来？很多人把肠道当成了毒素的集散地，甚至有人说，肠道的毒素占了人体毒素的80%，简单地把排便等同于排毒，于是也因此衍生了很多诸如促进排泄的排毒法，如所谓的灌肠排毒、药物排毒，甚至节食排毒等，其实这是很片面的理解。

那么，何谓毒素？对人体的生理功能状态有不良影响的物质，我们都可以称之为毒素。我们身体里的毒素有两类：一类是通过饮食、皮肤等吸收外界来的，如铅、汞、镉等重金属，以及蓄积的农药、有害物质辐射等，甚至过量的营养素的摄入；另一类是身体代谢的产物，如肉类食物消化过程中产生的氨、二氧化硫，肠道内食物残渣腐败产生的腐胺和尸胺。应该说单纯的粪便，并不能代表我们体内的毒素，而像那些在我们体内蓄积的有生殖毒性的重金属、农药、有害物质辐射等，长期累积会造成慢性中毒，对神经、血管、心脏、肝、肾、脾都能造成损伤。

身体里积累的毒素不但有损容颜和健康，更会影响精子和卵子的质量，阻挡“好孕”的脚步，甚至会造成胎儿的畸形。它们的危害远超过了粪便，更何况如果每天有正常的排便，体内是不会有“干结的宿便”的。如果你是医生，或者用肠镜观察过纤维结，就会知道结肠内并无干硬的宿便。而只要多留心生活中平时吃的鸡鸭猪羊之类的下货，它们的肠壁上也不会存留干硬的宿便。一个人的排便无论是1日3次或3日1次，只要大便性状是正常的，那么就都是正常的。如果一味地把促排便等同于排毒，不但无济排毒大业，而且滥用灌肠、药物等方法强制排便，就会让身体失去宝贵的大肠液以及有益菌群，这样的损失会给健康带来极大的危害。

需不需要排毒

我们到底需不需要排毒呢？其实，我们的身体本就是一部“排毒机器”，并不是对这些毒素视若无睹，而且有着自己的解毒和排毒器官。

肝脏是人体主要的解毒器官。不论是外来的，或是自身代谢产生的有毒物质，都要经肝脏处理，使毒物分解代谢成为无毒或溶解度较大的物质，最后随胆汁通过肠道或随尿液通过肾脏排出体外。肝脏的解毒作用主要以氧化和结合两种方式进行：氧化作用如大肠内食物残渣的腐败产物腐胺和尸胺进入肝内，首先被氧化成醛及氨，醛再氧化成酸，最后酸被氧化为二氧化碳和水。结合作用如肝脏利用葡萄糖合成葡萄糖醛酸，葡萄糖醛酸能结合芳香酸类，去掉其毒性。蛋白质在肝脏代谢使产生的硫酸盐与大肠腐败作用产生的酚类和吲哚类化合物结合，可以降低其毒性损害作用。

除了肝脏，我们的肠道也是吸收营养和毒素的器官，肾脏是排毒的器官，其他的排毒器官还有皮肤和肺脏等，这样体内的毒素就会通过大便、尿液、汗液、痰液、肛门排气（屁）等形式排出体外。

作为食物链最顶端的人类，不断的进化已经让我们的身体具备了这种通过新陈代谢保持机体平衡的生物本能。只要拥有健康的生活方式，正常人体通过新陈代谢是完全可以将人体产生的毒素排出的，并不需要刻意用药物或其他方式来排毒，过量排毒反而会对身体造成负担，甚至出现副作用。但如果你是属于那种长期处于“有毒”的生活环境，如化工相关产业、放射行业、重金属污染企业等，环境蓄积的毒素往往会超过肝脏的解毒能力，而如果患有人体排毒器官功能退化的患者，还有备孕的夫妇，为了避免体内蓄积的毒害物质的侵害，那么就真的需要解毒了。

不靠谱的排毒方法

如果你有排毒的想法，一定见识过许许多多的排毒方法，甚至还想一一试验。但是在试验前，你有必要了解一下真相，要不然，自己就真的成了小白鼠了。

1. 灌肠排毒、药物排毒。虽然这两种方式确实能促进排便，但盲目地促排泄，只会导致大肠液和益生菌的流失，与健康有害，当然不可取，更何况粪便产生的毒素远不及重金属、农药、有害物质辐射等的蓄积毒害大。

2. 节食排毒。虽然有摄入蔬果汁作为日常饮食，可以达到清除肠道内的内容物，而且可以避免代谢的毒性物质，但人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素缺少摄入的途径，身体缺乏正常代谢所需要的营养物质，新陈代谢能力就会减弱，机体各方面功能也就趋于紊乱，身体免疫力自然也会降低，也就更不利于排毒。而且节食还会导致体内脂肪被分解，产生大量酮体，严重的甚至会造成酮症酸中毒。

3. 面部按摩排毒。现在流行的所谓面部按摩排毒，只是一个美丽的设想，按摩唯一能起到的作用也就是促进血液循环。因为人体排毒的主要器官是肝脏和肾脏，而不是通过面部。另外，肤色发黄、毛孔粗大、长痘等皮肤问题不能一概而论，这与先天因素、某些慢性病、激素分泌都有关，并不一定都是因为毒素所致。现在的很多面部美容排毒法，多数是骗局，比如脸部银球排毒。用熟鸡蛋的鸡蛋白包裹银球在脸上按摩，一会儿银球就变黑了，变黑的银球真是排出来的毒素吗？古代有银针试毒，但试验是看看食物中有没有砒霜，也就是砷，砷和银发生化学反应后会形成砷化银，使银针变黑。但银也可以在高温氧化和硫化的情况下变黑。你把银球放在热的蛋清里不必按摩，银球也一样会变黑。

4. 拔毒膏。现在很多美容院会推出所谓拔毒膏。洗脸之后，在脸上抹了一层自称是用拔毒粉和排毒精油调配而成的“排毒膏”，接着在脸上打圈按摩，不一会儿那些白色的膏体就变成了灰色或者黑色的“毒素”。其实“排毒膏”里面可能添加了某些物质，起了化学反应才变色的，并非是拔出了毒素。如果“排毒膏”成分不明，皮肤易过敏的人使用后不但排不了“毒”，还有可能导致皮肤病。

5. 刮痧排毒。刮痧是广大朋友的最爱，而对于刮痧刮红、刮黑的一片，刮痧的技师说，这就是毒，其实，刮黑刮红的那一片是刮伤皮下组织以后的微血管出血，即使有渗出，那也是创伤后渗出。微循环损伤以后，不仅血液循环不会转好，而且代谢会更慢。我认为刮痧没有多少科学道理，据我观察，效果还不如按摩，而且还人为地制造了创伤，增加了可能感染的机会。

6. 抗氧化保健品。抗氧化保健品的过量使用也是害大于利。抗氧化剂虽然能够防止或者终止其他的氧化反应，但是它们自身也有可能被氧化产生有害产物。比如绿茶、红茶和咖啡中的多酚是著名的抗氧化剂，但是在生理pH和温度下，能够产生过氧化氢。而过氧化氢本身具有很强的氧化性，对细胞具有相当的毒性。另一种常见的原因则是，某种抗氧化剂在简单体系中显示出了“保健作用”，但是在体内的复杂环境中，还会产生其他的副作用。正负相抵，结果也就很难说。因此，通过补充抗氧化剂来获得保健作用并不靠谱，甚至可能有害。但是，通常富含抗氧化剂的食物，比如蔬菜水果，还含有多种有益的成分。

日常排毒的方法

那么到底怎么做才能最有效地排毒呢？其实很简单，排毒有3要点：养肝护肝、促进肾代谢、促进排便。

1. 养肝护肝。养肝就要饮食均衡，避免暴饮暴食。由于碳水化合物可以在肝内转化为肝糖原，肝糖原可起到保护肝脏的作用，并提高了肝脏的正常解毒功能。而维生素对养护肝脏也功不可没，可以增强肝脏修复、更新、解毒、止血能力。B族维生素在肝内形成辅酶，参与各种物质代谢；维生素C可以促进肝糖原形成，增加体内维生素C的浓度，可保护肝内酶系统，增加肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生等。因此，日常生活中应增加碳水化合物和维生素的摄入，还要少喝酒，保持心情愉悦。

2. 促进肾代谢。肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。而要促进肾的代谢则要多喝水和多吃一些利尿的食物，如冬瓜、黄瓜等。

3. 促进排便。促进肠道排泄，在排毒中并没有那么重要的作用，只要每天有正常的排便，就不需要人为地进行灌肠或者药物的方法促进排泄。如果出现便秘，特别是长期便秘，那么体内产生的有害物质不能及时排出，就会对身体产生危害。这时就要在饮食中增加膳食纤维的摄入，膳食纤维能促进肠道的蠕动，从而加速排便，产生自然通便作用。排便时间间隔的缩短有利于减少肠内有害细菌的生长，并能避免胆汁酸大量转变为致癌物；而且水溶性膳食纤维可减缓消化速度并快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进肝内、体内有毒重金属和药物的排出等，维持大便畅通，不发生便秘，这对排毒是非常重要的。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维。这才是促进肠道排泄的正确方法。

排毒佳品

虽然经过了养肝，促代谢和排泄，但这也只是保证了能及时将体内的毒素和垃圾清理出去，对于体内积蓄已久的毒性物质，还要借助排毒的佳品把它们排出体外，比如谷胱甘肽、硒、硫辛酸等，它们都是排毒的佳品。

谷胱甘肽 具有络合重金属、化学品、致癌物、放射线等有害物质的能力，还有抗氧化、清除自由基等作用，参与多种外源性内源性有毒物质的代谢，能将有毒物质结合生成减毒物质排出体外。

硒 是个好东西，是谷胱甘肽过氧化物酶的重要活性成分，在清除自由基上是维生素E的500倍，它的解毒排毒能力更是首屈一指。它是镉、铅、铜、汞等元素的毒性拮抗剂。硒与金属的结合力很强，能帮助抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而有助于解毒、排毒。

硫辛酸 兼具脂溶性与水溶性的万能抗氧化剂，能消除加速老化与致病的自由基，它具有400倍的维生素C和维生素E的抗氧化作用，可以螯合铜、砷、铬、锰、锌等离子形成稳定整合体，减毒、排毒，消除体内多余的有毒物质。如果是化工产业或者其他平时接触这些生殖毒性物质较多的备孕夫妇，就可以在备孕的食谱中增加富含谷胱甘肽、硒、硫辛酸的食物。寿