养生从30岁开始

柴悦颖

杭州市第一人民医院有一位中医师，在过去的7年，他天天五点半起床慢跑。从六公园到一公园，再从一公园到六公园，30分钟来回。途中，拿着数码相机拍拍西湖的美景，他说这样的状态很惬意。

因为这个习惯，他的心脏病和脂肪肝好转了，记忆力也变好了。如今，他每天用快走代替跑步，平均每天一万步，有时还和手机里的好友比赛。他说：养生从30岁开始。

他就是杭州市第一人民医院中医科主任中医师何富乐。

心脏早搏让他有了养生意识

1999年，何医生大学毕业参加工作，被分配到市一医院急诊科轮转。“那时，忙得昏天黑地，但我读大学时比较注重锻炼，自认为身体蛮好。有时上完夜班，也不休息，直接和朋友出去玩。”

身体的改变发生在2001年，一次上夜班，何医生突然感觉心慌，身体说不出的难受。心电图检查发现心脏早搏。“看到这结果，我吓了一跳，猛然发现身体出了问题，必须好好调养了。”第二天，何医生和同事换了班，带上14帖中药回了龙游老家。

那半个月，他哪里都不去，天天待在家里休养生息，吃吃睡睡看看书，宁神静志，后来早搏发作的次数明显减少了。

“回来上班后，我意识到好身体要靠养，决定从规律作息开始。他有意识地积累了一些中医养生方面的知识，偶尔也进行一些体育锻炼。”后来，何医生看到一位38岁-的邻居，四五年来天天早起慢跑。受他影响，何医生也开始跑步。“从西湖边的六公园到柳浪闻莺，跑个来回，总路程大约4公里。”

早起跑步让他的身体越来越好

何医生说，真正开始规律运动，大概是从2007年开始。

“我摸索了很多路径，如从六公园往白堤跑，但那条路人多车子多，空氣不好。之后固定从六公园跑到一公园打来回。”何医生摸索出了一个固定的跑步模式，总长3公里，跑一个来回大约控制在30分钟。

每天早上五点半，他会带上数码相机出门跑步，沿途看看西湖的风景，拍些美景，然后再跑回来。途中，他注意监测自己的心率，一般控制在每分钟130～140次。如果感觉心率太快，就会停下来走路。他的原则是年龄加心率，不超过170，只要还能不换气讲一句完整的话，就证明运动没有过量。

“许多人问我，天天跑步是如何坚持下来的，难道不会碰到下雨天吗？这么多年跑下来，我只碰到过十来个大雨天，这个时间段有大雨的日子真不多。”何医生说，他也不是每天跑，一般一周跑四五天，一年只跑三个季节。

“中医说天人相应，冬天要藏，要养精蓄锐，应该早睡晚起，所以冬天早上我跑得次数不多。”另外，何医生从不在晚上跑步，他按照自然规律，早上太阳出来出门运动，晚上日落便回家休息。“跑了这么多年，他最大的受益是思路敏捷，记忆力更好了。这几年我的学术论文和科普文章也越写越多，脂肪肝也有转轻的迹象。”

每天快走一万步

“跑步前后，我通常会各喝500毫升水，夏天会在跑前会喝点淡盐水，平时出门不开车。现在他慢慢用快走来代替跑步。”何医生说，现在大家都流行用手机计步，他也不例外。每天上下班，他都用走路代替，从家里走到单位大约1500步。

“我车也不开了，在单位参加会诊，大部分时间下楼梯也不坐电梯，到14楼会诊也是走下来。”何医生掏出手机说，自己平均每天走一万步，最多的一天，走了3万多步，已经把运动当成了生活的一部分。

天天快走，是不是需要一双很好的运动鞋？听了这个问题，何医生笑着抬起双脚，脚上是一双皮鞋。

“运动不用太刻意，你看我，天天穿着这双软底皮鞋走路。”何医生说，他会抓住一切运动的机会，化整为零。除了每天走路，在家里打扫卫生，双休日带孩子出去散步，都是很好的运动方式。

何医生说，好的养生方法，要做到简易、快乐、有效。他认为，养生的目的就是尽可能地保持身体的最佳状态，所以养生最好从30岁就开始，他有一个观点，维护比重建简单，养生不仅仅是老年人的事。无论什么样的养生行为，快乐是第一位的，功利性别太强，每天要快乐地慢跑和开心地吃好。

他这样预防肿瘤

何医生的专业方向是中医肿瘤和中医内科，他总是建议肿瘤患者改善生活方式，渐渐地，发现自己也向这种健康生活方式靠拢了，很简单，就是多吃新鲜的菜，蔬菜多吃，而且不要吃得太饱，要时常保持一些饥饿感。

为什么必须保持一定的饥饿感，才对养生有利呢？医理论有一种说法是“虚则灵”，人们常保持轻度饥饿的状态，才能保持清醒和健康，这也是养生的目的。何医生的饮食原则为“七七二三”，即每餐进食量控制在七分饱的程度；每餐素食占七成；每餐二两主食：每日三餐。

何医生的早饭一定吃稀饭、鸡蛋、粉丝、面条等，绝对不吃萨其玛之类的零食。中晚餐蔬菜占60%至70%，荤菜占30%至40%，偶尔根据体质，加入适当的食疗，比如山药米仁粥、降脂明目茶、菊花茶等。他每天晚上11点前必定睡觉，早上6点前必定起床。何医生平时不吃补品，冬天会生吃一些大核桃，每天吃三四个。中医讲核桃补肾，对生殖、骨骼、神经系统、大脑都有好处。冬至前后，他会亲手熬制一料健脾补肾活血、比较平和的膏方吃吃。何医生有时上夜班太疲劳容易头痛，就在夜班前喝点菊花和天麻泡的茶，来平肝祛风清热。endprint