临夏县日光温室番瓜法国冬玉高效栽培技术

赵学懿

前言

临夏县位于甘肃省中部西边，地处陇中黄土高原西部和青藏高原交汇地带、黄河上游南岸，属温带半湿润气候，具有大陆性，季风性山地气候特点。日光温室主要建在北塬灌区，平均海拔1980m，全年曰照时数2560h，无霜期155d，年平均气温6.7℃，年极端最高气温36.2℃，年极端最低气温-27.8℃，年平均降雨量560mm，年平均相对湿度66%，气候温和，光，热，水资源丰富。近年来，随着日光温室建设规模的逐渐扩大，番瓜种植面积逐年上升，为了正确指导日光温室无公害蔬菜生产，临夏县农技部门通过试验，示范总结出了适宜临夏县日光温室种植番瓜高效栽培技术。

1 茬口选择

番瓜在临夏县适宜深冬一大茬栽培，避免与葫芦科作物连作，应与架豆、辣椒等非葫芦科作物轮作。9月下旬至10月上旬播种育苗，10月下旬至11月上旬定植，12月中、下旬开始采收，次年1月大量上市，6月中、下旬拉秧。

2 品种选择

选择商品性好、产量高、抗寒抗病性较强、结瓜上市早的冬玉品种。

3 育苗

3.1 营养土的调制 取腐熟的田园土（最好前茬为葱蒜类的土襄）过筛，撒入98%磷酸二氢钾0.4kg/m3、40%辛硫磷乳油50g/m3、50%百菌清可湿性粉剂50g/m3混匀，堆闷并用塑料膜密封7d使用。

3.2 种子处理 把种子放在阳光下晒2d后使用。

3.3 做畦、装钵 在育苗棚内挖宽1m、深20cm的畦，畦底保持水平并踏实。将配置好的营养土装在营养钵內，营养土离钵口1.5cm为宜。

3.4 播种 把装好的营养钵摆放在畦内，在畦底灌水，待钵内的营养土渗水成稀泥状后，把种子平放在钵中央，再装入1.5cm厚的营养土封钵口，点完种子后钵上覆盖薄膜，膜上盖毛毯、布单等保温保湿。白天温度控制在25-28℃，夜间12-15℃。播种后每天早晨八点揭去覆盖物，让阳光照射30分钟后再覆盖，若遇到阴雨天，把覆盖的毛毯、布单等揭去。

3.5 幼苗管理 当70%的种子出苗后，揭去薄膜等覆盖物，捡出子叶未出土的种子集中在一畦内用薄膜毛毯等覆盖继续催种，白天温度20-25℃，夜间10-15℃，幼苗第一片真叶直径为2cm时进行定植。定植前一周，白天温度控制在18-20℃，夜间8-10℃，进行低温炼苗。

4 定植

4.1 起垄 基施有机肥90t/hm2，油渣1500kg/hm2，过磷酸钙750Kg/hm2，翻深30-40cm，晒地熟化20d。南北向起垄时，小行宽80cm，大行宽100cm，垄高25cm，在小行中央开深30cm的沟集中撒施磷酸二铵600Kg/hm2、硫酸钾镁225Kg/hm2、生物菌肥300Kg/hm2、尿素150Kg/hm2覆土起垄，垄面两边和中央各开宽15cm，深1-5cm的暗水沟。大行内覆土踏实，高度与垄面一致，再用薄膜覆盖。

4.2 定植 在垄面上按株距为65cm打穴，用60%猝枯必可可湿性粉剂1500-2000倍液或30%苗菌敌可湿性粉剂800倍液与壮苗生根剂1000倍液混合液，每穴浇2000ml，待药液下渗后，按子叶东西向，真叶南北向放苗，放苗后再浇200ml药液，待药液完全下渗后用营养土封口。

5 定植后管理

5.1 温度 刚定植的番瓜，白天温度25-28℃，夜间12-16℃。缓苗后白天温度20-25℃，夜间10-13℃。开花结果期白天温度20-25℃，夜间8-13℃。

5.2 水肥 定植一周左右，浇一次透水后控制浇水，至到根瓜采摘前2d浇一次透水。以后每隔7-10d浇一次水直到冬至为止，每浇两次水，随水追肥一次，每次追施磷酸二铵150-225Kg/hm2，硫酸钾150-225Kg/hm2，尿素75-90kg/hm2，蔬菜專用肥120-150Kg/hm2。冬至到三九期间严禁灌水追肥，三九过后开始灌水追肥。在12月下旬到次年2月上旬用98%精制磷酸二氢钾300-500倍液+尿素500倍液+0.5‰芸薹素3000倍液，每隔10d喷施一次。

5.3 光照 天寒地冻时，早揭草帘，勤扫棚膜，张挂反光幕，夜间上二膜，围草裙，必要时，每间挂1盏500w炮泡，在清晨揭帘前照2-3h，增加光照，提高温度，防止冻害。

5.4 湿度 定植后，空气相对湿度以50-65℅、土壤相对湿度75-85%为宜。灌水过多，土壤积水，连阴雪天时，在中午拉开风口20cm，放风20-30min，排湿排菌。湿度过大时，在走道、垄沟撒少量生石灰、草木灰、干草等降湿。

5.5 整枝 番瓜长到四叶一心时吊秧，十叶一心时开始留瓜。摘除十片叶以下的所有花、卷须，每株在不同方向留大、中、小三条瓜后，每摘一条瓜留一条瓜，其余的瓜都疏去。吊秧时要求植株吊直让生长点充分见阳光。

5.6 抹瓜 番瓜花苞由绿变黄时，用小楷笔蘸25-50PPm果霉清抹瓜，抹瓜方法根据雌花的瓜条而定，瓜条直时由瓜柄向花苞相对两边各抹一笔，然后摘去花苞尖后在柱上点一笔，瓜条弯时在弯曲面和柱头上各点一笔。

6 病虫害防治

番瓜的病害主要有猝倒病、枯萎病、灰霉病、白粉病、病毒病等，通过轮作倒茬、选择抗病品种、种子处理、药剂拌种、土壤和温室消毒等措施预防外，一旦发生病害，对症下药。苗期猝倒病、枯萎病：用60%猝枯必可可湿性粉剂1500-2000倍液或30%苗菌敌可湿性粉剂800倍液喷雾，间隔7-10d，连喷3次后换药。

灰霉病：用50%嘧霉胺可湿性粉剂500-800倍液或50%速可灵可湿性粉剂1000-1500倍液喷雾，间隔7-10d，连喷3次后换药。白粉病：用25%晴菌挫可湿性粉剂800倍液与70%甲基硫菌灵1000倍液混合防治，间隔7-10d，连喷3次后换药。病霉病：用20%病毒A可湿性粉剂500-800倍液或1.5%植病灵乳剂800-1000倍液喷雾，间隔7-10d，连喷3次后换药。番瓜的虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等，利用在通风口设置防虫网及用25x40cm黄板涂机油，按450-600块/hm2挂于行问诱沾外，蚜虫：用2.5%溴氰菊脂乳油2000-3000倍液或2.5%功夫乳油2000倍液喷雾。白粉虱：用25%扑虱灵可湿性粉剂2500倍液或10%吡虫灵可湿性粉剂1500倍液喷雾。斑潜蝇：用5%抑太保乳油2000倍液或2%阿维菌素乳油1500-2000倍液喷雾。7-10d一次，连喷2-3次。

7 采收、销售

当单果重400-500g时采收。采摘时用手扭瓜，切忌用刀具割瓜，以免病虫害交叉感染。

作者单位：甘肃省临夏县农技中心北塬乡农技站