创办主题饭局，她的人生越来越美

粟溪的冰

电视剧《我的前半生》中，老卓的日式料理店非常受欢迎，高档办公区的白领们喜欢来这里，借助美食与美酒抚慰自己压抑、疲惫的心，自我疗伤。众多人生故事在这里上演，消散，开始新的旅程。贺涵每每在人生的重要时刻，都會去海边寻觅好食材，然后在最佳时段享受它们，他职场精英的前半生，与美食密切相关。

我的身边，也有一位这样的女老卓，她不开店，但她会定期举办各种特色主题饭局，邀请友人、同事、陌生人，甚至是竞争对手参加，每月一次，坚持多年。

她是一位漂亮的女士，我称她为小萍，90后及00后们则称她为萍姐。

小萍由于生二孩辞职在家两年多，再出来工作时没什么竞争优势，便选择了入职门槛低的保险行业。她和老公都是外地人，在城市没什么人脉，做保险几乎寸步难行。但小萍从小就喜欢美食，便忍不住想：我能不能发挥自己的厨艺优势，来建立人脉开展业务？可是，无缘无故请别人吃饭怪怪的，再说朋友就那么几个，请来请去意义不大。思前想后，小萍决定策划一些有意思的饭局，这样说不定能吸引新朋友，扩大人脉。

那时正要过中秋，小萍想，肯定有不少人因各种原因不能回家，何不策划一个家传菜的饭局呢？每人提供一道家常菜，大家一起共享，如果不愿做或不会做，可以把菜名告诉小萍，由小萍从网上下载菜谱来做，但主要食材最好还是自己带。小萍把详细的策划方案发到了朋友圈，又委托几位朋友发到他们朋友圈，然后忐忑等待。

好消息不断传来，竟有10多位新朋友报名，大多是异乡人，也有儿女在外而独自生活的老人。有的做了酸菜鱼，有的做了地三鲜，有的做了蒜香排骨，有的做了辣子鸡，有的做了龙井虾仁，有的则是简单的蒸鸡蛋，但加上了妈妈从家乡寄来的窖藏石灰泡的水。一位老奶奶做了儿子最喜欢吃的红烧肉煨鸡蛋，大家帮她拍了照片发给她远在澳大利亚的儿子，小伙子在那头哽咽着对大家说谢谢。小萍则做了她最拿手的双色鱼头，这是爸爸传给她的，对这次活动她本来没信心，但做这道菜时，她想起爸爸，自信就一点点上来了。那顿家常菜饭局，让小萍一下子多了好些朋友。

第二个月，小萍组织了另一次饭局，这次的主题是“影视剧里的美食”，方式跟上次一样。有了上次的好效果，这次参加的人更多了。半天下来，呈上桌的有《天下无贼》里的烤鸭，《还珠格格》里的叫花鸡，《北平无战事》里的狮子头，《满汉全席》里的脆皮干炒牛河，《蜡皮小新》里的年糕红豆汤，《小森林·秋》里的糖煮板栗，《重庆森林》里的厨师沙拉，《落魄大厨》里的蒜香意面等等，有位喜爱美食与电影的大叔竟然带来了《食神》里的佛跳墙，顿时惊艳全场。

渐渐地，小萍将饭局的地点从自家发展到一些带有厨房的特色民宿，费用AA制，春秋季节有时会选在野外，主题不时变化，如“品春宴”、“旅行中的美食”、“拿手菜”、“素食宴”、“爱人菜”、“面包宴”、“烧烤宴”等，参与者越来越多。

美食与美酒下肚，大家暂时放下工作压力，畅所欲言，说到情真处，甚至有泪流下。有人在这里找到爱人脱了“单”，有人在这里遇到生意上的伙伴，有人在这里得到安慰与鼓励……组织者小萍成为大家心目中值得信赖的朋友，大家发自内心地愿意支持她的工作，小萍逐渐从一个小小的业务员做到年薪40多万元的综合主管。

而对小萍来说，借助饭局发展业务已不重要，她觉得最大的收获是在饭局上阅到无数的人生故事，喜欢上了默默的倾听与适时的劝解与鼓励，从而迷上心理学。她在工作之余努力通过了国家二级心理咨询师的考试，在饭局上，不再仅仅是一个组织者，还是大家的心理治愈师，而大家的故事又为她成为一名好的心理咨询师提供了充足的实战机会，并且逐渐有不少媒体和心理咨询室邀请她作为常驻心理咨询师。

小萍说，是主题饭局改变了自己，尽管现在很忙，她还是会每月定期举办，和大家一起成长得越来越好。

编辑/张立平laomalp820114@163.com