严格的生物安全管理可降低猪场内病原体的滋生

2017-10-18 03:44
猪业科学 2017年9期
关键词:啮齿动物蚊蝇墙面

严格的生物安全管理可降低猪场内病原体的滋生

有可能建造一个几乎是免费地控制病原体的猪舍吗?答案是肯定的,但是需要严格的生物安全管理。让我们看看下面这个案例。

图1 正在清洗运尸体的车辆,他的猪场一尘不染

几年前,养猪场老板Dik van Veldhuizen告诉笔者,当猪流行性腹泻横扫美国猪场时,他的猪场却没有任何的死亡率。他说,病原体有许多种方式可以进入猪场,渐渐地他意识到猪场内的卫生环境是非常重要的。

采取各种措施让病原体没有机会进入猪场,防止疾病发生以及交叉污染。具体要做到:1)每批次猪之间要彻底清洗。清洗和消毒过程是我们都知道的策略,这个过程的每一步都要值得关注,被认为是病原体进入猪场的基础条件。2)如何确保不留下一块泥土?在猪舍内所有高于地面1 m的墙面都涂有一种特殊的材料,它不吸收水分和病原体,可以快速、彻底的干燥,这种方式让污垢或病原体没有可以隐藏的地方。3)猪场内的饮用水是一个感染源,因为质量差的水或因为管道内滋生的生物膜可传播病原菌。他的猪场内采用清洁水管道并消毒,这些水管道是透明的,从外观可以看到猪的饮用水是否清洁。4)要控制蚊蝇和啮齿动物。苍蝇可以传播病原体从一个猪场到另一个猪场。在猪场的粪便坑内喷洒药物将有助于抑制蝇蛆的生长。在猪场外尽可能设置陷阱阻止啮齿动物靠近猪场建筑。

图2 距离地面1 m高的墙面用特殊的涂料进行处理,易于清洁且不吸水

Veldhuizen先生补充说,他的猪场没有使用任何抗生素和疫苗而发生腹泻死亡率比以前下降了,总之,在猪舍环境卫生上的投资得到了回报。这些措施是否会一直保持,也许最重要的是猪场员工的心态。严格的管理制度是坚持这些卫生规则成功的关键。如进入猪场内先要洗澡,每进入一个单元的猪舍前都要更换靴子,保证猪舍过道内一尘不染。猪场的卫生搞好了,蚊蝇也没有了,猪几乎不会生病,这样我们养猪就更轻松了。Veldhuizen先生继续说道,反过来,它确实花费了我更多的时间来维持猪舍的卫生,但和以前相比,猪不再需要更多额外的照顾了。

(编译自:http://www.pigprogress.net/Finishers/Articles/2017/8/Keeping-pathogens-out-with-aniron-discipline-175920E/)

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