夏季利用地暖管线注自来水给猪床降温的降温效果及对生长育肥猪生产性能的影响

张丽萍，董万福，王 鹏

（吉林市农业科学院，吉林 132101)

夏季利用地暖管线注自来水给猪床降温的降温效果及对生长育肥猪生产性能的影响

张丽萍，董万福，王 鹏

（吉林市农业科学院，吉林 132101)

本研究是在夏季利用猪场自来水为自然冷源，注入冬季用于取暖的地热管线内，以观察猪床的降温效果以及在相同舍温条件下，不同猪床温度对育肥猪生长性能的影响。结果表明，在本试验条件下，注入自来水可降低猪床温度9 ℃左右，对育肥猪生长性能的影响差异不显著。

地暖管线；自来水；猪床；降温；育肥猪；生长性能

环境温度对生长猪的生产性能有很大的影响。在自由采食的条件下，高温尤其是30 ℃以上的高温严重影响采食量，进而影响增重。吉林省地处北半球的中纬地带，冬季漫长，为了满足猪的需要，猪舍需要供暖。夏季温热多雨，2014-2016三年的气象资料显示，每年日平均气温超过25 ℃和日最高气温超过30 ℃的天数都在半个月左右。Collin等[1]认为，仔猪的环境温度高于25 ℃即为热应激。郭春华[2]研究表明，不同体重的生长猪温度从23 ℃升高到35 ℃平均每升高1 ℃，每天的采食量减少22%～50%。因此，在高温天气里有必要给猪舍采取降温措施，以减缓热应激对猪的伤害。目前猪舍的降温方式有绿化遮荫、通风、蒸发降温等多种方式，但是存在着诸如舍内湿度增加，地面潮湿和不洁、强制通风噪音大，风速快易引起猪体不适等缺点。本试验是将自来水作为自然冷源注入冬季用于取暖的地热管线内给猪床降温，测定试验圈舍的地面温度以及在相同舍温条件下不同地面温度对生长育肥猪生长性能的影响。

表1 圈舍地板的降温结果

表2 不同地板温度的育肥猪生长性能

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验猪的选择

选用胎次、日龄、体重相近的杂交猪为试验对象，每头打上耳标，随机分为两组，每组5头。

1.1.2 圈舍选择

两组试验猪饲养在同一栋舍的两个试验圈栏内，试验组饲养在有地暖设施的圈内，对照组无地暖设施。

1.2 试验方法

1.2.1 试验时间与地点

试验于2016.7.8-2016.8.8日在吉林市农业科学院试验猪场进行。

1.2.2 饲养管理

试验组和对照组饲喂相同的饲粮，自由采食，自由饮水，采用干清粪工艺。

1.2.3 温度测定方法

1）舍温测定：应用电子温湿度计，悬挂在圈舍1.2 m的高度，每日测定上午10点和下午3点舍内温度以及每天舍内最高温度和最低温度，计算舍温平均值。

2）地板温度测定方法：每天上午10点和下午3点，用手持式AR320红外线温度测定仪在每个圈栏地板选取5点，测定温度，取平均值。

3）称重：试验开始前和结束时逐头称重。

4）记录：记录每天测定的舍内温度和地板温度，记录试验全期采食量。

1.3 数据处理

应用SPSS17软件，对数据进行统计处理和分析，以平均值±标准差表示。试验组和对照组的试验末重和日增重进行差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 圈舍地板的降温效果

本试验期间舍外日平均气温为24.4 ℃，最高气温33.4 ℃，舍内的气温在22～27 ℃之间。自来水的进水温度在15 ℃左右。从表1可以看出舍温、试验组、对照组的地面温度变化。由于本试验猪舍保温隔热效果好，在试验期间舍内温度没有随外界气温的变化而大幅度变化，而是保持在22～27 ℃左右；试验组的地面温度与进水温度基本相当，平均在15 ℃左右；圈舍内对照组的地面温度与舍温基本持平，平均在24 ℃左右。在本试验条件下，通过给地暖管线注水可降低地板温度9 ℃左右。

2.2 不同地板温度对育肥猪生长性能的影响

从表2可知，在本试验条件下试验组与对照组的日增重分别为950 g和970 g，料重比分别为2.3∶1和2.28∶1，试验结束体重和平均日增重经差异显著性检验，差异均不显著（P＞0.05）。

3 小结与讨论

1）夏季给地热管线注入自来水可以降低猪床的温度，正常情况下，猪床的温度与注入自来水的温度相当，这对于在炎热天气里不具备降温设施而又有地暖取暖设施的猪舍，是缓解热应激的一种选择。

2）由于本试验猪舍保温隔热效果好，在试验期间舍内温度没有随外界气温的变化而大幅度变化，而是保持在22～27 ℃左右相对稳定的范围内，因此对于采食量、日增重以及料重比等指标没有产生显著性差异的影响。

3）北方地区冬季漫长，为了保持冬季的生长性能，冬季的猪舍需要供暖。据李娜等[3]、车文利等[4]的研究结果显示，地热供暖是一种地表温度均匀、成本适中、湿度适宜，猪增重速度较快的供热方式，适宜在北方地区推广应用。如果夏季再使用这套设施给猪床降温缓解热应激，可以提高设施的利用率、简化建筑结构，降低饲养成本。

4）采用这种降温方式的水，水质不会起变化，如符合饮用水标准还可以用作饮用水，清洁用水等其他用途，提高了水的利用率。

5）由于受试验条件所限，本试验未能就地板降温对于猪躺卧行为的影响进行观察；本试验是整个圈舍地板铺地暖管线，对于圈舍部分地板铺地暖管线对猪行为及生产性能的影响无法进行观察，希望以后在其他的试验中再进行研究。

[1] COLLIN A， VAN MILGEN J， DUBOIS S， et al. Effect of high temperature and feeding level on energy utilization in piglets[J]. Journal of Animal Science， 2001， 79(7)： 1849-1857.

[2] 郭春华.环境温度对生长育肥猪蛋白质和能量代谢及利用影响模式研究 [D].雅安 四川农业大学， 2005， 38.

[3] 李娜，金鑫，王巍，等.冬季不同取暖方式对猪舍环境及育成猪生长性能影响的研究[J]. 黑龙江畜牧兽医 ，2010(12)：77-78.

[4] 车文利，程素彩，王学迁，等.水暖地暖和暖风炉用于保育猪舍的效果分析[J].黑龙江畜牧兽医：下半月 ，2015(6)：53-54.

2017-06-02）

吉林省现代生猪产业体系（2016）