AAS研究厚朴姜炙前后四种微量元素含量

吴沁林,韩小琛

(1.武汉华夏理工学院 生物与制药工程学院，湖北 武汉 430223；2.马应龙药业集团股份有限公司 质量保证部，湖北 武汉 430064)

AAS研究厚朴姜炙前后四种微量元素含量

吴沁林1,韩小琛2

(1.武汉华夏理工学院 生物与制药工程学院，湖北 武汉 430223；2.马应龙药业集团股份有限公司 质量保证部，湖北 武汉 430064)

随着国家大力推进中医药的研究与发展，中药材的使用越来越广泛，各种药材的使用量逐渐增大。现本文以姜炙前后的厚朴药材中所含三种微量元素，研究加入姜汁进行炮制后对于厚朴中微量元素的含量影响。

原子吸收光谱仪；净厚朴；姜炙厚朴

厚朴为木兰科植物厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils.)或凹叶厚朴(Magnolia officinalis Rehd. et wils.var.biloba Rehd.et wils.)的干燥干皮、根皮及枝皮。性温 。归脾、胃、肺 、大肠经。可燥湿消痰，下气除满。用于湿滞伤中，脘痞吐泻，食积气滞，腹胀便秘，痰饮喘咳[1]。本文中所使用的均为厚朴药材干皮部位[2]。

近年来，随着中医药的全面发展，对于中药材也在不断全面深入的探索。在药效方面，研究人员已经注意到在中药和中成药中，其药效与其中所含微量元素有一定相关性[3]。在临床上，对于某些疾病引发的微量元素的缺乏也有较多案例，因此在中药的疗效研究过程中，对于微量元素的研究也是必不可少的。

经研究发现微量元素是中药材中不可缺少的有效成分。其中厚朴中含有多种微量元素，而厚朴在经过炮制之后得到的姜厚朴中微量元素是否有变化，对其药效及临床是否有影响。本文采用原子吸收光谱法，以四种微量元素为例，对比研究其在厚朴姜炙前后中微量元素含量[4]。

1 药材的制备

1.1 厚朴饮片的制备

采摘厚朴原药材，将其净选、润、去粗皮，切丝，干燥即得厚朴饮片样品。

1.2 姜厚朴饮片的制备

姜厚朴饮片炮制工艺路线如下：

制备姜汁→厚朴饮片净选加工→炒炙→晾干→姜厚朴饮片样品

厚朴饮片经过上述炮制方法后，所得姜厚朴饮片样品。姜厚朴饮片颜色较净厚朴深，为深褐色，有浓郁的姜香味与厚朴饮片特有的药材炒炙后的焦香味。

2 实验仪器与药品

2.1 仪器

仪器设备见表1。

表1 仪器设备一览表

2.2 药品

实验所用药品见表2。

3 待测样品的处理

将厚朴饮片样品用高速多功能粉碎机打碎置于烘箱中,在105℃环境下烘至恒重,即为样品粉末[5]。

将姜厚朴饮片样品用高速多功能粉碎机打碎置于烘箱中,在105℃环境下烘至恒重,即为样品粉末[5]。

分别称取厚朴饮片样品粉末与姜厚朴饮片样品粉末2份约 5g样品粉末于50ml烧杯中 ,同时加入20 mL浓硝酸与5mL高氯酸，散发大量具有刺激性气味棕色烟，盖上玻璃板，放置过夜，在电炉上加热消解，待棕色烟停止，出现白烟且溶液近干时停止，将溶液转移至50mL容量瓶中加入蒸馏水至刻度进行稀释，摇匀待测。同时做试剂空白[6，7]。

表2 药品一览表

4 AAS测试条件

射频功率 950 W ,辅气流量0.5L·m in-1,雾化器压力179.7 kPa,蠕动泵速100r/min,积分时间15s。各元素测定波长可见表3，根据下表测定厚朴中微量元素的含量。

表3 原子吸收光谱各元素常用谱线

5 AAS测试结果与讨论

根据原子吸收光谱各元素常用谱线，在测试常用谱线下，测得厚朴姜炙前后样品溶液中存在的金属元素的含量。见表4。

表4 测得厚朴溶液中金属元素的含量

注明：微量元素的单位是：μg/mL

在实验中，采用原子吸收光谱法对厚朴与姜厚朴样品进行了实验，并与空白实验进行了对比。将试剂中将可能参杂的微量元素作为基线，在这个基础上测得的微量元素的含量才是净厚朴与姜厚朴中的实际含量。

实验结果可从表4中可知，而厚朴样品溶液、姜厚朴样品溶液中微量元素的含量应先进行计算，其计算公式应为：

实际含量=溶液测得含量浓度-空白含量浓度

由上式可计算得到的结果，其实际净厚朴与姜厚朴溶液中微量元素的含量可见表5。

表5 实际厚朴样品与姜厚朴样品溶液中微量元素的含量

由表5得出，厚朴溶液中所测定的，含有大量的人体所必需的微量元素Zn、Cu、Fe、Ca，而其中Ca的含量明显要比其他元素高，证实了厚朴药材中有较高的钙元素。而钙元素在生物体中是一种重要的金属元素，动物体内的钙不仅仅是骨骼和牙齿的组成元素，也是必须参与身体的新陈代谢的重要元素。

姜厚朴溶液微量元素中的锌、铁、钙含量明显比厚朴的含量高，显然厚朴经过炮制后，微量元素含量浓度增大。所测定的微量元素中锌元素增加了0.21μg/mL，铁元素增加了1.6 μg/mL，钙元素增加了32.48μg/mL，而铜元素则是降低了0.03μg/mL。

说明了，厚朴药材炮制不仅仅只是因为不经过姜制，则刺激人咽喉，更加证明了姜制是具有一定的药用价值，能使人体所需微量元素浓度增加。这其中可能与厚朴厚朴饮片炮制过程中加入的姜汁有关，生姜中含有微量元素，微量元素的累加会导致测定姜厚朴时微量元素的含量增大，在下一步研究中应具体研究姜炙厚朴中加入的生姜汁中微量元素的含量。

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典:2010年版一部[S]．北京：中国医药科技出版社, 2010．

[2] 党忠海.厚朴皮不同部位中微量元素的测定研究[J].氨基酸和生物资源,2010,32(2)：51-54.

[3] 孔祥瑞.必需微量元素的营养、生理及临床意义[M].合肥: 安徽科学技术出版社, 1980: 353.

[4] 霍宇平.原子吸收光谱法测定微量元素研究方法进展[N].吕梁学院学报,2011,2(1)：61-63.

[5] 武国华,陈艾亭,李龙.原子吸收光谱法在中草药微量元素及重金属分析中的应用[J].江苏科技大学学报自(然科学版),2012,26(6):615-623.

[6] 余 磊,彭湘君,李银保,等.原子吸收光谱法测定茶叶中7种微量元素[J].光谱实验室，2006,23(5):962-965.

[7] 王联芝,屈桃李,唐树进.原子吸收光谱法测定中药厚朴中的铜、铁和钙[J].光谱实验室,2013,30(6):3197-3199.

AASStudyBeforeandaftertheContentofTraceElementsofMagnoliaOfficinalisProcessedbyGingerJuice

WuQinlin,HanXiaochen

(1.School of Biological and Pharmaceutical Engineering, Wuhan Huaxia University of Technology, Wuhan 430223,China;2.Mayinglong Pharmaceutical Group Co.,Ltd., Wuhan 430064, China)

With the country to vigorously promote the research and development of Chinese medicine, the use of Chinese herbal medicine more and more widely, the use of various herbs gradually increased. In this paper, the contents of trace elements in Magnolia officinalis were studied by adding three kinds of trace elements in Magnolia officinalis L. before and after ginger.

atomic absorption spectrometer; magnolia officinalis; ginger sunburn

2017-08-18

吴沁林(1989—)，女，湖北武汉人，助教，主要从事教学工作。

O657.31

A

1008-021X(2017)18-0093-02

(本文文献格式吴沁林,韩小琛.AAS研究厚朴姜炙前后四种微量元素含量[J].山东化工，2017，46(18)：93-94.)