金桃猕猴桃成龄园夏季管理技术

袁涛+李纪华+李雪++周晓峰++贾淑娟

摘要 根据多年的金桃猕猴桃栽培管理经验，结合金桃猕猴桃的生物学特性，总结了金桃猕猴桃成龄园夏季管理技术，主要包括土水肥管理、树体管理、花果管理、病虫害防治等方面内容，以期为达到树体旺盛、优质丰产、稳产的目的提供参考。

关键词 金桃猕猴桃；成龄园；夏季管理技术

中图分类号 S663.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）20-0097-02

金桃猕猴桃具有产量高、抗逆性强、果形端正美观、果肉金黄细嫩、果味纯厚酸甜可口、商品性能好、经济价较高、货架期长、极耐贮藏等优良特点，深受广大果农与消费者的青睐[1]。加强对金猕猴桃成龄园的夏季管理，对于确保果实品质和产量，实现优质、丰产、稳产，提高果实商品率及经济效益，具有十分重要的作用。现将金桃猕猴桃成龄园的夏季管理技术总结如下。

1 土水肥管理

加强对金桃猕猴桃成龄园夏季的土、水、肥管理，是促进猕猴桃树势生长旺盛，确保猕猴桃优质丰产的首要条件。

1.1 土壤

夏季应结合除草、施肥及浇水，对金桃猕猴桃园地中耕3～4次。中耕应在雨后或浇水后地皮泛白时进行，结合除草进行中耕时应选择晴天。猕猴桃根系分布较浅，夏季相对活跃。为此，夏季中耕深度应在10 cm左右，不宜过深，以免伤及根系。

1.2 浇水

猕猴桃不耐干旱，喜欢湿润土壤，但又怕涝怕浸[2]。夏季气温较高，水分蒸腾量较大，同时又是猕猴桃的生长旺季，树体本身对水分需求量也较大，为此要经常保持园地土壤湿润。园地土壤湿度正常保持在65%～85%之间，低于65%时及时浇水防旱，确保猕猴桃枝条、叶片及果实正常生长发育对水分的需求。

猕猴桃园地浇水应采用滴灌和微喷方法进行，禁止大水串树盘漫灌，预防土壤中的病菌随水流传播感染。同时，夏季也是易涝发生期，当大雨过后，园地内有积水时要及时排出，以防园地內土壤长时间含水量过大而造成猕猴桃根系缺氧腐烂，甚至死亡。

1.3 施肥

金桃猕猴桃成龄园正值结果盛期，树体及果实对养分的需求量较大。夏季对园地及时进行施肥，能及时补充树体营养，保持树体生长旺盛，促进猕猴桃果实膨大，满足树体及果实生长发育对养分的大量需求，达到当年优质丰产的目的，同时也能贮存树体养分，为来年丰产打下良好的基础。

1.3.1 土壤施肥。在5月中旬，根据树龄树势及预留结果量情况，施腐熟农家肥50～100 kg/株（商品有机肥10～20 kg/株）或矿源物配方肥2～3 kg/株。施肥方法以条状、放射状或穴状施肥为主，施肥点应选树干基部100 cm左右，施肥点应均匀分布，施肥深度20～30 cm，肥料施入后覆土盖严，以防肥效挥发而减少肥力。施肥时如果土壤墒情不足，施肥后应及时浇水，促进肥料分解和树体吸收。

1.3.2 叶面施肥。5—8月生长旺季，每15 d对叶片喷施1次稀释的利果美有机肥液及活性生物有机肥液，或0.25%～0.30%磷酸二氢钾液，补充树体营养，促进枝叶茂盛、生长健壮。叶面施肥应在晴天10：00前和16：00后进行。

为了确保猕猴桃果实的品质及安全与无公害性，金桃猕猴桃成龄园所施用的肥料应以有机肥、矿源物肥和微生物有机肥为主，禁止施用未腐熟的农家肥、未经无害化处理的生活垃圾和城市垃圾及未完全发酵的沼液[3]。

2 树体管理

2.1 抹芽

4月中旬在萌芽长至3～5 cm时及时抹去瘦弱芽、背下芽、过密芽、树干中下部萌发的徒长枝芽和砧木萌芽，并且对架面外围营养枝和外围结果枝上部摘心后的二次萌芽也应全部抹去。抹芽时间越早越好。

2.2 摘心

在开花前15 d左右对结果枝进行摘心，强壮枝留15个叶片左右摘心，中庸枝留10个叶片左右摘心，弱枝留7～8个叶片摘心。通过摘心促使养分向花序转移，改善花序的营养条件，有效提高受精能力和坐果率，促进果实膨大。

2.3 疏枝

当新梢长至15 cm以上，花序开始出现时，要及时进行疏枝，一般多个结果母枝留4～5个结果枝，多个结果枝之间枝间距15～20 cm，及时疏除重叠枝、密生枝、受伤枝、病虫枝、细弱枝及外围营养枝。在疏枝的同时应在主蔓上和结果母枝的基部附近留足预备枝。

3 花果管理

3.1 疏蕾

金桃猕猴桃花量大、坐果率高，一般情况下很少有生理落果现象。为了提高果实的商品性能，达到优质、丰产、稳产的目地，要及时进行疏蕾疏花工作，减少多余花蕾对养分的消耗。金桃猕猴桃的花蕾期较长，所以应以疏蕾为主，疏蕾应在4月中下旬侧花蕾分离后的15 d左右进行，疏掉过小蕾、畸形蕾、病虫蕾及发育较差的两侧花蕾和枝条基部的花蕾[4]。疏蕾时长果枝可以多留蕾，中庸枝及短果枝适当留蕾，留花蕾的总量应比预留果量多30%左右。

3.2 疏果

疏果既可以控制产量、合理负载、实现丰产稳产，又能提高果实的品质和商品率、增加经济效益。在落花后10 d，先疏除伤果、畸形果、病虫果、弱小果、过密果及结果枝基部果和先端果，7～10 d后再根据树龄树势结合当年的规划产量进行二次疏果。在盛果期金桃猕猴桃一般按照30.0～37.5 t/hm2留果；可参照短果枝留果1～2个，中庸结果枝留果3～4个，生长健壮的结果枝留果5～6个，疏果后架面留果40个/m2左右。在同一枝条上疏两头留中间，同一节位上疏两边留中间。

3.3 套袋

6月下旬，用透气性好、质地柔软、抗胀力强的无公害单层木浆专业果袋对果实套袋，以保持果面清洁，避免和减轻灰尘及病虫害的侵蚀与危害，提高果实商品性能。

4 病虫害防治

4.1 农业防治

加强园地管理，重施有机肥，保持树体旺盛，增强树体抗病能力；疏蕾疏果，避免过量负载造成树体衰弱；经常保持园地内土壤湿润适中，及时排除园地积水，预防根腐病发生；及时剪除病虫枝及干枯枝，带出园地进行深埋或焚烧，消灭病虫害感染源。

4.2 药物防治

5—8月对树冠喷洒50%多菌灵或甲基托布津0.125%液，15～20 d喷1次，连喷2～3次，预防果实腐熟病的发生。发生黄叶病时，及时喷洒0.3%硫酸亚铁液，7 d喷1次，连续喷2～3次或直接将硫酸亚铁溶解成0.5%液施入土壤，每株0.5 kg；在蚧壳虫幼虫发生盛期喷施50%二溴磷乳油0.125%液并混入0.1%～0.2%洗衣粉，7 d喷1次，连续喷3～5次；发生根腐病时，挖开病株根茎，刮除病害部位，先用0.1%升汞抹涂病灶后，再用1.0∶0.5∶10.0波尔多液抹涂病灶，晾15 d左右换用新土填入挖开的穴中，并施入有机肥恢复树势，同时将挖出的有病菌的土壤清出园地。

5 参考文献

[1] 杨纪红，关红权，李纪华，等.河南西峡金桃猕猴桃成龄园秋季管理技术[J].果树实用技术与信息，2017（7）：10-11.

[2] 杨纪红，关红权，李纪华，等.金桃猕猴桃成龄园秋季管理技术[J].现代农业科技，2017（14）：76-77.

[3] 李玉丽，汪洋，徐书博，等.伏牛山区金桃猕猴桃无公害栽培技术[J].现代园艺，2017（13）：64-65.

[4] 王熙龙.猕猴桃品种‘金桃的引种表现及栽培技术[J].果农之友，2015（9）：8-34.endprint