蔬菜常见的主要病害防治技术总结

韦忠强

近年来，我中和镇党委、镇政府把蔬菜产业作为农业增效，农民增收，脱贫致富的一项支柱产业来培育，依托我镇独特的气候优势和“三荔”高速过境互通的区位优势以及日益改善的交通运输条件，蔬菜产业得到较快的发展。截止2016年我镇蔬菜种植面积25000亩（含冬春蔬菜和夏秋反季节蔬菜），主要有茄科类的辣椒、番茄、茄子、马铃薯；葫芦科的黄瓜、南瓜、北瓜、苦瓜等；豆科类的菜豆，如豇豆、四季豆以及十字花科的叶菜等。随着蔬菜产业的发展和实施蔬菜面积的增加，病害的发生实现了周年循环，老的病害发生频率增加，新的病害不断出现，近年来在蔬菜生产上发生较为严重的病害主要有：疫病、病毒病、霜霉病、白粉病，灰霉病和炭疽病等，现就本人长期深入蔬菜生产基地的点、面上作技术指导服务过程中反复试验、示范调查总结，而得出的上述几种主要蔬菜病害的防治措施和技术结论分别简述如下。

一、蔬菜疫病

症状：如番茄疫病又称番茄晚疫病。危害番茄的茎、叶和果实，以叶片和青果受害严重，发病时常减产20-30%，严重时导致毁棚。幼苗期发病，常造成幼苗萎蔫倒伏；成株多从下部叶片发病，茎部受害最终植株萎蔫或从病部折断；果实受害，青果一侧出现暗绿色油渍状病斑，并逐渐变为暗褐色到棕褐色，病果硬而不腐，潮湿时边缘生有白色霉层。

疫病的防治方法：1.选用抗病品种，多品种轮换或混合栽培，发挥品种自身的抗病、防病效果；2.用64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液，或25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液，或58%瑞毒锰锌可湿性粉剂500倍液，或40%疫毒灵可湿性粉剂250倍液喷雾，每次用液量25-30公斤，5-7天用药一次，连用3-4次。

二、蔬菜霜霉

症状：大白菜霜霉病又叫枝干、白霉、霜叶亦称跑马干，苗期、成株期均可发病，主要危害叶片。幼苗受害，在叶背面生白色霜状霉层，正面则无明显症状，重病幼苗变黄以至枯死。成株期受害，一般外层叶片先发病，逐渐向内层扩展；由零星发病而至全田普遍发病。

蔬菜霜霉病防治方法：1.农业防治。一是重病田要实行2-3年轮作。施足腐熟的有机肥，提高植株抗病能力。二是合理密植，科学浇水，防止大水漫灌，以防病害随水流传播。加强放风，降低湿度。三是如发现被霜霉病菌侵染的病株，要及时拔除，带出田外烧毁或深埋。2.药剂防治。可以在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，发病较重时用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。隔7天喷一次，连续防治2--3次，可有效控制霜霉病的蔓延。

三、蔬菜白粉病

白粉病是蔬菜病害中的大类，主要危害黄瓜、南瓜、苦瓜、番茄、茄子、蚕豆、豌豆、白菜、萵苣等蔬菜作物。蔬菜白粉病主要防治方法：1.农业防治：选用抗病品种，上茬作物收获后，清除病残体后深耕，促进病残体腐烂分解，减少菌源。2.化学防治：发病初期，可选用15%三唑酮可湿性粉剂2000～2500倍液，或30%固体石硫合剂150倍液、40%多·硫悬浮剂600 倍液、2%武夷菌素水剂150～200倍液、3%多抗霉素可湿性粉剂 600～900倍液、33%多·酮可湿性粉剂1000倍液、40%氟硅唑乳油 8000～10000倍液、12%松脂酸铜乳油500倍液等喷雾防治，隔7～ 10天一次，防治1～2次。

四、蔬菜灰霉病

灰霉病是露地和保护地作物常见且比较难防治的一种真菌性病害，由半知菌亚门真菌引起，主要危害番茄、茄子、莴苣、辣椒、白菜、甘蓝等多种蔬菜。防治方法。1.农业防治：种子和苗床消毒，合理密植及施肥，增加通风透光性，清洁田园，去除花瓣和柱头等。2.化学防治：早期预防为主，掌握用药的3个关键时期，即苗期、初花期、果实膨大期。施用“嘧霉胺”、“腐霉利”、“乙嘧酚”等药剂兑水喷雾。

五、蔬菜炭疽病

主要发生在叶片、叶柄和叶脉。叶片上病斑小，圆形，初为苍白色水渍状，后变灰褐色，边缘褐色并微隆起。最后病斑中央灰白色，极薄，半透明，易穿孔。叶脉上的病斑多发生与叶背，褐色条状。叶柄上病斑为椭圆形或纺锤形，褐色。叶片被害严重时，病斑可达百余个，互相汇合可引起叶片早枯。潮湿时病部可产生淡红色粘状物。

防治方法1.注意轮作，收获后清洁好田园，深翻土壤。2.种子播种前用55℃温水浸种5分钟。3.发病初期及时喷药，可用65%代森锰锌600倍液，70%甲基托布津800倍液，70%百菌清1000倍液，50%多菌灵1000倍液等进行防治。endprint