莲藕田套养中华鳖试验

2017-11-13 18:32程诚季索菲侯冠军徐剑蒋业林王芬
现代农业科技 2017年20期
关键词:种养效益生态

程诚+季索菲+侯冠军+徐剑+蒋业林++王芬

摘要 莲藕田套养中华鳖模式主要利用中华鳖喜食莲藕田中的螺、水生昆虫、蝌蚪、小鱼虾等水生动物,中华鳖排泄物为莲藕提供了肥料、中华鳖的扰动增加了土壤的通透性,有效防止了病虫害的发生;在水体、荷花、莲藕中形成了一个良性循环,是节本增效、提升品质和脱贫致富的有效途径。本文开展了莲藕田套养中华鳖试验,结果表明,该模式具有推广价值,并分析了经济效益,以期为中华鳖养殖提供科学参考。

关键词 莲藕田;套养;中华鳖;生态;种养;效益

中图分类号 S966.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)20-0216-01

采用莲藕田套养中华鳖的方式进行生态种养结合,既能促进农业增效、农民增收,又形成了莲藕和中华鳖互助互利、空间合理配置、水资源充分利用的生态养殖模式,真正实现了绿色生态发展模式,对于中华鳖的品质提升和质量安全具有非常重要的意义[1-2]。2016年在皖南特种龟类养殖家庭农场开展了莲藕田套养中华鳖试验,生态效益和社会效益明显。现将有关试验情况介绍如下,以期为中华鳖养殖提供参考。

1 材料与方法

1.1 池塘选择

池塘3口,东西走向,总面积1 hm2,池塘水源充足、水质好、排灌方便,利用现有的低洼地(水田)改造,池塘四周埂加高至0.8~1.0 m,莲藕池水深保持在0.6 m。

1.2 防逃设施准备

每个生产基地四周要设置好防逃设施[3],防逃设施要向内倾斜10~15°,地下预埋25~30 cm,地上保持50 cm以上,尤其注意拐弯处弧度,宜选择牢固且不易氧化的材料制作;有条件的可安装监控设施防盗。

1.3 种苗放养

3月16日從湖南省引进鄂莲三号开始育苗后栽种,栽种前后施发酵后的农家肥10.5~12.0 t/hm2;栽种密度为2 250株/hm2,移栽前先进行1次病害预防。4月2日共投放螺蛳3 010 kg。5月20日至6月10日选择晴好天气套养中华鳖,中华鳖规格为150~250 g,放养密度为2 250只/hm2,投放时用3%食盐水或10 mg/kg高锰酸钾浸泡10~15 min,浸泡后的中华鳖需自行爬入池中,投放中华鳖苗种要将雌雄分池养殖,防止交配和咬伤。

1.4 水位调控

莲藕田前期水位控制在20~30 cm,以利于池塘水温提升和种苗成活,中后期高温期间逐渐加深至40~60 cm,利于保持莲藕品质和产量。严防生产前期莲藕田断水滋生大量杂草,少量杂草宜人工清除。莲藕田套养中华鳖保持水质透明度为30 cm左右,pH值为弱碱性。

1.5 合理投喂

在栽种莲藕后20 d前后,追施复合肥2 250 kg/hm2;7月18—29日,追施尿素375 kg/hm2、复合肥450 kg/hm2。中华鳖投喂主要是补充部分小鱼虾,投饵量视天气、水温、水质情况灵活掌握。

1.6 日常管理

1.6.1 病害防控。坚持“以防为主,防治结合”的原则[4]。莲藕田病虫害很少发生,由于采用生态种养结合模式,生物天敌多,生态环境好,生产试验中没有发生病虫害。

1.6.2 水质调控。莲藕田套养中华鳖主要是控制水质,高温季节不定期用二氧化氯等氯制剂全池泼洒预防,宜选择颗粒类型氯制剂,以方便操作和避免灼伤莲藕叶片[5]。

2 结果与分析

截至2017年3月9日,试验3口莲藕塘共收获莲藕22.5 t;共捕获中华鳖750 kg,平均规格为604 g,最大规格为1 002 g,最小规格498 g;中华鳖回捕率达61%。

生产成本包括种苗、肥料、池塘租金及改造、水电、药物、人员工资等。其中莲藕种苗3 750元/hm2,中华鳖苗种30 000元/hm2,肥料7 500元/hm2,池塘改造、租金及设施折旧1 200元/hm2,水电费750元/hm2,消毒药物450元/hm2,人员工资为22 500元/hm2,其他1 050元/hm2;合计支出67 200元/hm2。莲藕售价2.5元/kg,计56 250元;中华鳖售价160元/kg,计120 000元;合计产值176 250元。经济效益109 050元/hm2。

3 结论与讨论

3.1 莲藕田套养中华鳖模式具有推广价值

在莲藕田套养中华鳖,可以提高单位水资源、土地资源利用率和产出率,是典型的绿色生态种养模式,能充分利用当地资源优势[6-7],是农民、农业持续增收的路径,有极大的推广应用价值[8]。

3.2 莲藕田套养中华鳖是提高养殖效益的有效途径

在莲藕田套养中华鳖是增收的重要途径[9]。通过套养中华鳖试验,养殖的中华鳖易销售且售价高,经济效益可观,达109 050元/hm2。

3.3 关于水质改良剂使用事项

莲藕田套养中华鳖生产期间不能断水,养殖期间水质改良剂宜选用颗粒型制剂[10]。

3.4 关于套养中华鳖的规格与密度

在莲藕田套养的中华鳖规格为150~250 g,放养密度为2 250只/hm2,经过10个月的养殖,收获的中华鳖平均规格为604 g,提高了商品鳖出塘规格和经济效益。

4 参考文献

[1] 李凯.藕田鱼鳖混养技术要点[J].淡水渔业,1996(5):1.

[2] 夏岳章,翁丽青,符长焕.田藕-南美白对虾-中华鳖立体生态套养技术初探[J].浙江农业科学,2016(5):794-797.

[3] 倪龙凤,陈建明.藕田套养黑鱼(鳖、鳅)模式探索与应用[J].浙江农业科学,2016(10):1699-1701.

[4] 敖礼林,宋小平,余定棣,等.莲藕田仿野生双高效套养鳖技术[J].浙江农业科学,2006(7):12-13.

[5] 王芳芳,陈萍,郑海洲,等.藕塘套养鳖生态养殖模式[J].科学养鱼,2016(3):38-39.

[6] 程诚.双季茭白田套养甲鱼技术试验[J].渔业致富指南,2017(14):40-41.

[7] 闫春玲.藕鱼鳖立体养殖技术[J].科技致富向导,2014(13):36.

[8] 覃进朝.“稻-藕-鱼”套种套养技术要点[J].渔业致富指南,2014(12):33-35.

[9] 贺军. 莲田套养甲鱼生产试验[J].淡水渔业,2005,35(4):46-47.

[10] 于付生,靖富俊.莲田塘套养甲鱼生态养殖技术总结[J].河南水产,2011(3):17.endprint

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