日光温室黄瓜生态高效栽培技术

刘伟

摘要 针对日光温室黄瓜生产中农药、化肥的大量使用导致土壤环境恶化，效益降低的实际，总结日光温室黄瓜生态高效栽培技术，包括日光温室建造、品种选择、嫁接育苗、整地施肥、水肥一体化系统输水管道铺设及秸秆生物反应堆的应用、定植、定植后管理、病虫害防治等方面内容，以期为种植户提供参考。

关键词 黄瓜；生态高效；日光温室；栽培技术

中图分类号 S642.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）19-0068-02

近年来，山东省日光温室蔬菜生产发展迅速。由于菜农盲目追求产量而大量使用化肥、农药，造成日光温室土壤环境逐渐恶化，温室生产的效益也逐年下降。根据当前生产实际，通过新技术示范与集成，总结提出了一整套黄瓜生态高效生产技术，达到了减肥药、降用工的效果，新增经济效益25 148元/hm2以上。現将日光温室黄瓜生态高效栽培技术总结如下。

1 日光温室建造

根据山东省日光温室建设标准，参照山东Ⅳ型、山东Ⅴ型日光温室，在生态高效及成本平衡的前提条件下，尽量加厚墙体，增大棚室前屋面角度，最大限度保温、增温。

2 品种选择

日光温室栽培黄瓜品种要求高产、优质且抗病，可选择津优系列、优秀2号、富士冠军3号等。采用嫁接育苗方式，砧木可选黑籽南瓜[1]。

3 嫁接育苗

靠接法黄瓜比南瓜早播3～5 d，插接法南瓜比黄瓜早播5～7 d。播种前先将黄瓜种子放入55～60 ℃温水中搅拌至水温降至30 ℃，然后浸泡4～6 h，捞出后沥去水分，用干净的纱布包好后置于28～30 ℃的条件下催芽，当70%种子露白时即可播种。砧木种子用70～80 ℃热水烫种，不断搅拌至水温降至30 ℃时，搓掉种皮表面的黏液，浸泡10～12 h，捞出后用纱布包好于28～30 ℃下催芽，种子60%露白即可播种。

育苗基质配制比例为牛粪∶菇渣=1∶3，或腐熟猪牛粪∶优质园田土=1∶2，采用营养钵、穴盘或营养土块育苗。在黄瓜子叶展平、真叶顶心，砧木苗子叶展平时采用顶芽插接或靠接等方法嫁接。育苗期间温度控制在25～30 ℃之间，嫁接后愈合期加强保温、保湿、遮光，伤口愈合后撤去遮荫物，进入正常管理[2-3]。为了防止幼苗徒长，应及时防风并控制浇水，当幼苗长至3叶1心时适时定植，定植前10～15 d进行降温炼苗。

4 整地施肥

定植前进行精细整地，达到平、净、细的标准。施用沼渣30.0～37.5 t/hm2、腐熟有机肥75 t/hm2、硫酸钾300 kg/hm2、磷酸二铵450 kg/hm2、饼肥1 500 kg/hm2作基肥，将肥料撒施于土壤中，然后深翻土壤30 cm。

5 水肥一体化系统输水管道铺设及秸秆生物反应堆的应用

于种植行起垄，在垄上铺设水肥一体化系统输水管道，滴灌管应靠近定植穴。

定植前在种植行上挖深15～20 cm的沟，然后将秸秆添加于沟内，秸秆可用玉米秆、麦秆60 t/hm2，铺匀踏实，厚度30 cm，沟两头露出10 cm秸秆茬，以便将来随时补充氧气。秸秆填完后，将菌种均匀撒在秸秆上，菌种使用前，按1 kg菌种加入15 kg麦麸兑13 kg水的比例搅拌均匀，堆积4～5 h后施用，菌种用量120 kg/hm2。按照种植行长9 m计算。每行需处理后的菌种5 kg左右。用铁锨拍1遍后，将起出的土回填于秸秆上，浇水湿透秸秆，2～3 d后，整平起垄，使秸秆上土层厚度保持15 cm左右[4]。

6 定植

定植时间一般选择在晴天上午，按照株距25～30 cm挖穴定植。应用秸秆反应堆技术的地块，定植前需进行疫苗处理，疫苗选用山东世明生物反应堆蔬菜专用疫苗，将疫苗1 kg加入20 kg麦麸兑水18 kg搅拌均匀备用，疫苗用量60 kg/hm2。定植时每种植行用处理后的疫苗3.5 kg左右与土壤掺匀，撒入穴内，然后放入黄瓜幼苗，覆土、浇水、盖膜，最后用14#钢筋在每行2株之间各打孔2个，孔距10 cm，孔深以穿透秸秆层为准。

7 定植后管理

7.1 温度调控

定植后5～7 d为缓苗期，保持室温白天28～30 ℃，夜间20 ℃以上。缓苗后至结瓜前，加大昼夜温差，促进黄瓜花芽分化，温度保持白天25～28 ℃，夜间15～18 ℃。进入结瓜期保持室温25～32 ℃，超过35 ℃时要放风，夜温保持在12～18 ℃之间。严冬季节夜间温度较低时，要适当早盖草苫，以免蔬菜遭受冷害或冻害，如果温度极寒，可采用沼气灯加温[5-6]。

7.2 湿度调控

一般室内空气湿度以保持在60%～85%之间为宜，可采用行间地面覆盖碎草、废旧薄膜或包装袋等减少地面水分蒸发，也可采用无滴消雾膜降低水气影响。湿度较大时，结合温度状况适当进行放风。浇水后及时放风排湿。

7.3 光照调节

薄膜表面要经常擦拭，以保证膜面清洁，增加透光；揭苫要稍早，以尽量延长见光时间；严冬时在后墙张挂反光膜，4月后撤除。

7.4 肥水调节

利用水肥一体化设备体系浇水追肥，可减少用水量和施肥量，提高水肥利用率，并可降低空气湿度，减少病害发生。定植后浇透水。缓苗后浇缓苗水，用水量150～180 m3/hm2。根瓜膨大前尽量不浇水或少浇水；根瓜坐住前不追肥，根瓜坐住后采用膜下滴灌，每隔10～15 d灌溉1次，每次用水量150～225 m3/hm2；当根瓜长到10 cm时，每次通过滴灌冲施“乐收”“盛能”等水溶性肥120～150 kg/hm2。越冬期间控制浇水，每隔20 d左右浇水1次，每次用水量150～225 m3/hm2，随水冲施水溶性化肥150 kg/hm2左右。2月下旬以后气温回升，黄瓜进入盛瓜期，要加大水肥用量。每隔7～10 d浇水1次，每次用水量225～300 m3/hm2，随水冲施化肥，以钾肥为主，配施微肥，少施氮肥，每次施150～180 kg/hm2 [7]。3月下旬以后，每隔5～7 d滴灌1次，每次用水量225～300 m3/hm2，每次追施水溶性化肥105～150 kg/hm2。还可用沼液代替化肥进行追肥，一般按沼液∶水=1∶1的比例追施，每10 d施用1次。冬季晴天早晨揭苫1 h后可进行沼气CO2追肥，一般采取断续使用的办法，每施放10～15 min，间歇20 min，中午以后停止施放，在放风前30 min不施放。沼液追肥对霜霉病、白粉病、根腐病、根结线虫等病害和蚜虫、白粉虱等虫害都具有较好的防治作用。endprint

7.5 植株调整

根据黄瓜生长发育规律，及时疏除老叶、病叶，适时绑蔓、打杈等，促进通风透光。

8 病虫害防治

采用“预防为主、综合防治”的方针，首选农业措施进行预防，然后是生物防治和物理防治。病虫害发生严重时，采用化学农药进行防治，注意轮换用药。农药喷雾可选择大功率脉冲式喷雾机，省药省工，用水量少，弥雾扩散高，穿透力强，喷雾后棚内湿度相对较低，可降低病害发生率。

防治黄瓜霜霉病可用70%烯酰·嘧菌酯水分散粒剂525～600 g/hm2，或47%春雷·王铜可湿性粉剂600～800倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600～750倍液喷雾；防治黄瓜白粉病可用20%氟硅唑微乳剂69～90 g/hm2，或50%醚菌酯水分散粒剂105～150 g/hm2，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂75.0～127.5 g/hm2兌水喷雾；防治黄瓜根腐病可用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液灌根，或用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷洒茎基部及土表，连喷2～3次；防治黄瓜细菌性角斑病可用5%中生菌素可湿性粉剂37.5～52.5 g/hm2，或20%噻唑锌悬浮剂300～450 g/hm2，或30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂900～1 050 g/hm2兑水喷雾；防治黄瓜根结线虫病可用5%噻唑膦颗粒剂3 000～3 750 g/hm2土壤撒施，或用2.5%阿维·异菌脲颗粒剂1 125.0～1 312.5 g/hm2，或35%威百亩水剂21.0～31.5 kg/hm2沟施；蚜虫可用40%噻虫啉悬浮剂61.5～123.0 g/hm2，或5%啶虫脒乳油18.0～22.5 g/hm2，或10%氟啶虫酰胺水分散粒剂45～75 g/hm2兑水喷雾防治；白粉虱可用25%噻虫嗪水分散粒剂37.5～48.0 g/hm2，或30%啶虫脒微乳剂18.0～22.5 g/hm2，或10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂66～90 g/hm2兑水喷雾防治。

9 参考文献

[1] 杨树廷.日光温室黄瓜栽培技术[J].现代农业科技，2011（1）：134-135.

[2] 陆志健，丁宁，温小玲.温室黄瓜有机生态型无土栽培技术[J].上海蔬菜，2011（1）：74-75.

[3] 何启伟，王晓群，王永强，等.日光温室黄瓜高产栽培技术与光合特性的初步研究[J].中国蔬菜，2000（5）：8-12.

[4] 王元苏.日光温室越冬茬黄瓜栽培技术[J].现代园艺，2016（23）：68-69.

[5] 李晓辉，姜丽.日光温室水果黄瓜栽培技术[J].安徽农学通报，2015，21（23）：44.

[6] 丁小涛，周强，何立中，等.半封闭温室迷你黄瓜岩棉栽培技术[J].中国蔬菜，2016（6）：91-95.

[7] 李勇.日光温室山东海阳白黄瓜水肥药一体化栽培技术[J].中国园艺文摘，2015，31（1）：170.endprint