鸡蛋清缓解咽喉痛

夏梦

用蛋清沫润喉的做法非常简单：将一个鸡蛋打破，取出蛋清，放入碗内加冰糖碎粒，用筷子快速搅打成泡沫状。当喉咙发痒或声音沙哑时，可一次取3勺蛋清沫含在口中，慢慢吞咽。这种方法对止咳润喉非常有效。如果声音严重沙哑，则可将1勺绿茶加500毫升水煮滚后，小火续煮10分钟，再用一个鸡蛋，取出蛋清，加点儿冰糖打成泡沫后，将煮沸的茶水冲入蛋清沫中，然后趁热喝完，蛋清沫要全部吃下。

不习惯蛋清腥味的人也不用担心，还有一个用浓盐水治疗的办法。具体方法是，先准备一点儿浓盐水和几根棉签，然后仰头张嘴，请旁人或自己将蘸了浓盐水的棉签，伸到咽喉部位轻轻地点几下；接着，闭上嘴巴，让盐水慢慢地往下浸，喉咙感到咸味，就会受刺激产生口水，再慢慢地咽下去。如果嫌这个方法麻烦，也可以采用浓盐水漱口的方法。先用熱水泡一杯浓盐水，然后等水温下降成温水时，就开始漱口腔、咽喉大概20秒，然后吐掉，每隔10分钟重复漱口一次，连续10次即可。

绝大部分人喉咙痛都是感冒或扁桃腺炎等引起的小毛病，但是如果喉咙痛特别厉害，发烧，而且吞咽有困难，或者持续两三个星期，那么可能不只是单纯感冒或是扁桃腺发炎了，或许是某些严重疾病的征兆，这时就得引起足够重视。

（摘自《老祖宗传下来的救命偏方》 天津科学技术出版社）