长白山区人参主要病害安全用药技术研究

左玉霞

摘 要：人参是珍贵的中草药之一，被称为“百草之王”，主要產于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部地区。我国人参的栽种面积和产量均居世界第1，但产值却较同样为人参主要产地的韩国要差得多，究其根本，在于人参种植过程中，存在病害防治不合理、农药残留超标等问题，这就降低了我国人参在国际市场上的竞争力，对我国人参产业的可持续发展有不利影响。本文主要就白山市农民科技教育中心在长白山区人参主要病害防治中，安全用药的技术进行研究。

关键词：长白山区；人参；主要病害；安全用药技术

中图分类号：S567 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933098

人参作为“百草之王”，在抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗高原缺氧、提高免疫力及调节中枢神经系统方面有非常大的作用。近年来，中医药国际化的程度不断加深，人参的市场需求量也不断增加，经济效益随之提高。然而在人参栽种的过程中，病害问题愈发严重，严重影响了人参的产量和质量。人参病害的防治工作主要依靠化学农药的使用，在预防并治理大规模的病虫危害时具有较好的效果，但不合理的农药使用，也会影响人参的产量，有可能提高人参病菌的耐药性。

1 长白山区人参病害防治现状

1.1 长白山区人参的主要病害

目前，国内外已被认证的人参病害共计40多种，而在我国人参种植的过程中已经发现的病害约为25种。按照病害是否具备侵染性，主要可以分为侵染性病害和非侵染性病害2大类。侵染性病害包括菌核病、灰霉病、疫病、立枯病、黑斑病等；非侵染性病害包括根裂、红皮病等。按照人参生长的不同阶段，划分为苗期病害和生长期病害。苗期病害主要有猝倒病、立枯病2种；人参的长期病害主要有灰霉病、黑斑病、细菌性软腐病、根腐病、红皮病等。在人参生长发育的各阶段都有可能出现疫病、锈腐病、菌核病等。

1.2 长白山区人参病害的防治现状

目前，人参栽种中所发生病害的防治主要依靠化学农药，但在使用过程中会出现农药种类单一、使用方式不合理等问题，其防治现状如下：

针对猝倒病，多数参农会采用敌克松、代森锰锌、多菌灵、五氟硝基苯等药剂进行防治，也有部分参农会采用甲霜灵、甲霜灵锰锌、普力克等药剂进行防治；针对黑斑病，多数参农会采用敌克松、多菌灵、代森锰锌等药剂进行防治；针对黑斑病，仅有极少数种植水平及人参质量较高的地区会采取综合防治的手段，大多数参农会采用单一的农药药剂进行防治，甚至使用无公害人参生产方面所禁止的药剂。其使用药剂主要有丙环唑、多抗霉素、多菌灵、菌核净等；针对灰霉病，多数参农对病害认识不够到位，其防治主要以多菌灵、乙烯菌核利、速克灵等化学药剂为主，在使用过程中会因喷药次数过多而导致耐药菌株的产生；针对疫病，多数参农会使用代森铵、甲霜灵、恶霜·锰锌等化学药剂进行防治，但使用效果不够理想，无法控制人参根部病害；针对菌核病，仅有少数参农会采用菌核净药剂进行防治；针对细菌性软腐病，仅有少数参农会使用叶枯唑进行防治[1]。

2 长白山区人参病害防治建议

在进行人参病害的防治过程中，多数参农会采用单一的化学药进行防治，且部分参农会使用代森铵这种药剂，缺乏科学有效的防治手段。参农在用药过程中，不够科学和规范，多依赖个人生产经验进行用药，针对性较差，这在某种程度上来说，提高了人参病害的耐药性，也使得用药极多但达不到防治效果，造成人参化学农药的残留超标。

2.1 化学农药使用建议

结合以上病害防治中产生的问题，针对人参生长过程中不同阶段的不同病害，建议参农可以使用高效、低毒、低残留的农药药剂，例如300亿/g的蜡质芽孢杆菌、1亿/g的蜡质芽孢杆菌、1×106孢子/g的寡雄腐霉WP等生物制剂和50%嘧菌环胺WG、25%丙环唑EC等农药，在使用过程中注意每种农药的用药时期、用药方法、药剂浓度等问题，科学、合理、有效地防治人参病害。

2.2 相关部门管理建议

针对长白山区人参种植过程中病害的现状，可以由政府及相关部门在管理过程中，就化学农药的使用及购买进行市场管控，并统一发放高效、科学的化学药剂。要鼓励参农使用生物农药，以更加科学地进行病害防治。

可以由相关部门对农户用药防治给予适当补贴，并降低防治成本，以此来鼓励参农使用科学药剂，并加强对参农及参厂种植人员的技术培训，要求参农及参厂在生产中做到科学有效的管理，扩大人参种植规模，提高人参产量和经济效益。

3 结语

化学农药作为人参病害的主要防治手段，在人参生产过程中占有较为重要的地位。同其他防治方式相比，农药防治操作相对简单，有防治规模较大、农药起效快等特点。然而目前，部分参农和参厂在进行病害防治的过程中，有农药使用不合理、使用药剂过于单一等问题，这也导致了人参种植产量降低，耐药性增强等现象。因此在进行人参种植与培育时，就需要推广合理、高效、科学的药剂进行病害防治，由相关部门加大管理和培训力度，以提高人参产量和产值，保障参农的经济效益，改变人参出口方式，提高我国人参在国际市场上的竞争力。

参考文献

[1]王春伟.吉林省人参主要病害安全用药技术研究[D].长春：吉林农业大学，2011.endprint