用生命开餐馆

◎ 辉姑娘

用生命开餐馆

◎ 辉姑娘

有段时间我应杂志社邀请在南非采风，那边风景极美，治安情况却是公认的糟糕。

杂志社为我们安排了不错的住宿，但那条街并不太平，每天都有消防车或警车出没。有一次我看到一个流着血的女人躺在街边呻吟，吓得迅速冲进酒店。

住所附近有一家味道很好的海鲜餐馆，老板是华裔，跟我们聊得很投缘。那天晚上他送外卖过来，我问他：“你为什么选择在这里开餐馆呢？”

他说：“当然是为了生活，这条街的人流还是很旺的。”

我很好奇，因为在我们停留期间，他的餐馆里并没有任何骚乱和治安事件，看起来相当太平。我问他是怎么做到的，他想了想，说了一个词：“挑衅。”

“挑衅？”我以为自己听错了。

他苦笑：“对。”刚开餐馆的时候他也很害怕，担心店铺被盗被砸，惶惶不可终日。某一天他忽然想通了，主动跑到街口去和小混混找个借口产生矛盾，然后他们来店里找麻烦，他再花些钱摆平；乞丐来店里乞讨时，他故意不给钱，再观察他们能耍赖到什么地步；他冲那些晃晃悠悠的吸毒犯吹口哨，结果他们把他的玻璃大门给砸了，他抄起一把椅子追出来，一个人打三个人；他晚上睡在店里，身边放着两把枪和一把刀……开店这么久，他始终秉承一个宗旨：要钱可以少量，要命只有一条。

我们听了都哭笑不得，可他说：“你们以为我是犯傻，其实我用最快的速度打开了局面。我摸清了小偷和强盗的路数，会定期给他们一些补偿。作为交换，他们不会偷抢我的店和我的客人。我和乞丐达成了默契，知道最少要用多少钱才能顺利打发掉他们。最重要的是，跟那些吸毒犯和街头流氓打过架了，他们反而知道我不好惹，不会再来骚扰我的店。”最有意思的是，由于他报警次数多，跟警察也混熟了。无论哪一拨警察巡逻，都会多关照关照他的店。（摘自《时间会证明一切》中信出版社）