2014年世界主要热带作物生产概况

王金辉

摘 要：本文以FAO数据为基础，分析了2014年世界主产国天然橡胶、木薯、油棕、香蕉、椰子、剑麻、甘蔗、咖啡、可可和胡椒10种热带作物的生产情况，为了解世界主要热带作物的生产情况提供基础数据，为热带作物国际合作研究奠定基础。

关键词：2014年；热带作物；产量

中图分类号：F326.1 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2017）21-0223-03

中国热区小，面积仅约50万平方公里，分布在海南、广东、广西、云南、贵州、福建等省区。世界热区大，面积达5300多万平方公里，分布在亚非拉及南太平洋岛屿[1]。热带作物主要分布在东南亚及南亚地区、中西非的大西洋沿岸各国、南美洲的亚马孙河流域[2]。本文对主要热带作物在世界范围内的生产情况进行了分析，为热带作物国际合作布局研究提供基础数据。

1 世界热区分布

热带地区是指南北回归线之间的地带，地处赤道两侧，位于南北纬23°26′之间的热带，面积占全球总面积的39.8%。主要分布在亚洲的南亚、东南亚国家，除澳大利亚中南部、新西兰外的大洋洲，除北非诸国和南非外的大部分非洲国家以及除阿根廷、智利大部、墨西哥北部外的拉丁美洲。

2 世界主要热带作物生产概况

2.1 天然橡胶

2014年，世界橡胶总产量1324.48万吨。产量排在前3位的国家依次为泰国、印度尼西亚和越南，分别占世界橡胶总产量的34.32%、23.81%和7.26%。接下来产量由高到低的国家依次为印度、中国、马来西亚、菲律宾、危地马拉、科特迪瓦、缅甸、巴西、尼日利亚、斯里兰卡、利比里亚、墨西哥、喀麦隆、加蓬、加纳、厄瓜多尔和柬埔寨。各国橡胶产量详见表1。

2.2 木薯

2014年，世界木薯总产量26827.77万吨。产量排在前3位的国家依次为尼日利亚、泰国和印度尼西亚，分别占世界木薯总产量的20.44%、11.19%和8.74%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、加纳、刚果（金）、越南、柬埔寨、印度、安哥拉、莫桑比克、马拉维、坦桑尼亚、喀麦隆、中国、科特迪瓦、塞拉利昂、贝宁、卢旺达和巴拉圭。各国木薯产量详见表2。

2.3 油棕

2014年，世界棕榈果产量27461.81万吨。产量最高的两个国家为印度尼西亚和马来西亚，分别占世界油棕总产量的46.13%和34.98%。接下来产量由高到低的国家依次为泰国、尼日利亚、哥伦比亚、厄瓜多尔、喀麦隆、加纳、洪都拉斯、巴布亚新几内亚、科特迪瓦、危地马拉、巴西、刚果（金）、哥斯达黎加、几内亞、墨西哥、中国、秘鲁和贝宁。各国木薯产量详见表3。

2.4 香蕉

2014世界香蕉产量11413.02万吨，产量排在前3位的国家依次为印度、中国和菲律宾，分别占世界香蕉总产量的26.04%、10.33%和7.78%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、印度尼西亚、厄瓜多尔、危地马拉、安哥拉、坦桑尼亚、哥斯达黎加、墨西哥、越南、卢旺达、哥伦比亚、喀麦隆、肯尼亚、泰国、布隆迪、埃及和多米尼加共和国。各国香蕉产量详见表4。

2.5 椰子

2014世界椰子产量6051.18万吨，产量排在前3位的国家依次为印度尼西亚、菲律宾和印度，分别占世界椰子总产量的30.24%、24.29%和18.31%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、斯里兰卡、越南、巴布亚新几内亚、墨西哥、泰国、马来西亚、坦桑尼亚、缅甸、所罗门群岛、加纳、多米尼加共和国、瓦努阿图、中国、尼日利亚、莫桑比克和牙买加。各国椰子产量详见表5。

2.6 剑麻

2014年世界剑麻产量24.75万吨。产量最高的为巴西，占世界剑麻总产量的55.76%，接下来产量由高到低的国家依次为坦桑尼亚、肯尼亚、马达加斯加、中国、海地、墨西哥、委内瑞拉、摩洛哥、南非、莫桑比克、埃塞俄比亚、安哥拉、古巴、牙买加、印度尼西亚、中非共和国、几内亚、马拉维和多米尼加共和国。各国剑麻产量详见表6。

2.7 甘蔗

2014世界甘蔗产量188424.63万吨，产量排在前3位的国家依次为巴西、印度和中国，分别占世界甘蔗总产量的39.07%、18.69%和6.67%。接下来产量由高到低的国家依次为泰国、巴基斯坦、墨西哥、哥伦比亚、澳大利亚、印度尼西亚、美国、危地马拉、菲律宾、阿根廷、越南、古巴、南非、埃及、秘鲁、缅甸和玻利维亚。各国甘蔗产量详见表7。

2.8 咖啡

2014世界咖啡产量879.00万吨，产量排在前3位的国家依次为巴西、越南和哥伦比亚，分别占世界咖啡总产量的31.90%、16.00%和8.29%。接下来产量由高到低的国家依次为印度尼西亚、埃塞俄比亚、印度、洪都拉斯、危地马拉、秘鲁、乌干达、墨西哥、中国、老挝、科特迪瓦、哥斯达黎加、尼加拉瓜、菲律宾、马达加斯加、巴布亚新几内亚和肯尼亚。各国咖啡产量详见表8。

2.9 可可

2014世界可可产量445.03万吨。产量排在前3位的国家依次为科特迪瓦、加纳和印度尼西亚，分别占世界可可总产量的32.22%、19.30%和16.37%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、喀麦隆、尼日利亚、厄瓜多尔、秘鲁、多米尼加共和国、哥伦比亚、巴布亚新几内亚、多哥、墨西哥、委内瑞拉、乌干达、塞拉利昂、印度、海地、危地马拉和几内亚。各国可可产量详见表9。

2.10 胡椒

2014世界胡椒产量46.30万吨，产量排在前3位的国家依次为越南、印度尼西亚和印度，分别占世界可可总产量的32.78%、18.88%和11.02%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、中国、斯里兰卡、马来西亚、马达加斯加、埃塞俄比亚、加纳、墨西哥、柬埔寨、卢旺达、厄瓜多尔、菲律宾、乌干达、哥斯达黎加、马拉维、津巴布韦和泰国。各国胡椒产量详见表10。

3 结语

印度尼西亚、印度、泰国、巴西等国家是主要的热带作物生产国。2014年，印度尼西亚的油棕和椰子产量位列世界第一，橡胶和胡椒产量世界第二，木薯和可可产量第三；印度香蕉产量位列世界第一，甘蔗第二，椰子和胡椒第三；泰国橡胶产量位列世界第一，木薯第二，油棕第三；巴西的剑麻、甘蔗和咖啡均位列世界第一。另外，2014年尼日利亚的木薯、越南的胡椒和科特迪瓦的可可分别位列世界第一。

参考文献

[1]国际合作处.中国热区小世界热区大—中国热带农业科学院国际合作55年[J].热带农业科学，2009，29（11）：15-19.

[2]邱小强，张慧坚，常偲偲.中国热带作物产业发展的战略思考[J].中国农学通报，2011，27（6）：362-367.endprint