示范场：呼图壁种牛场

新疆呼图壁种牛场始建于1955年，全场占地36万多亩，现有耕地15万多亩，常住人口10000多人，有1600多名干部员工，饲养优质高产奶牛25000多头。经过几十年的发展，形成了以农业为基础，畜牧业为中心，胚胎移植为先导，乳品、饲料加工为龙头的全产业链综合性农牧企业。此次总结会上，呼图壁种牛场从饲喂和饲料生产角度，阐释了项目开展以来的经验。

一、成母牛饲养管理

1.成母牛定义。泌乳牛和干奶牛统称成母牛。

2.成母牛饲养目标。体况评分。出生时体况评分平均3.5分，泌乳峰值时体况评分下降不超过1分，干奶时体况评分平均3.5分，干奶阶段体况不发生变化；产奶量。产犊后产量持续增加，最大程度发挥泌乳性能，过泌乳峰值后保证泌乳持续力；干物质采食量。提高新产牛干物质采食量，保证泌乳牛不空槽，尽可能增加泌乳牛干物质采食量；保证干奶牛干物质采食量。

3.成母牛饲养管理。一是饲养主管职责。评估饲料原料质量：外观一致均匀，无霉变；每周检测青贮的干物质情况，并根据青贮干物质情况调整其使用量；定期采集饲料原料样本送至实验室检测等。

二是初乳的管理要点。把好质量关：比重1.056是合格；把好数量关：体重的8%～10%；把好时间关：15～30分钟内饲喂，不要迟于4小时；把好奶温关：不低于35 ℃以下，否则须加温到38 ℃再喂。

二、后备牛饲养管理

1.饲养后备牛的重要性。如果把牛场比喻成一根驱动链条，扣好各个环节才能前进，其最薄弱的环节决定链条的强度。牛的生长发育，越往前数越是基础，越年幼受外界的影响越敏感，特别是出生时面临着无母乳抗体、免疫功能低、消化系统未发育的挑战，可以说是最薄弱的环节。只有犊牛养得好，将来产奶才更好。

2.后备牛培育的具体要求。提高犊牛的成活率；能使后备牛达到理想的生长指标；14～15月龄可以配种(体高125厘米、体重360千克。

3.围产前期护理。日粮要求有更高的纤维，低能量和蛋白平衡，如果必要，饲喂阴离子日粮。适口性好，新鲜、方便，及时推料（一天饲喂一次，1小时推料1次），较实际减少饲喂量，每周测定牛群尿pH值（5.8～6.1），进行阴离子日粮饲喂效果监测。

4.产犊护理。每2小时巡圈一次；进入产程，再将母牛转入产圈（露蹄）；保持产房及时更换新鲜褥草；常备一堆新鲜褥草；一头牛换一次褥草。

接产时，首先用肥皂水清洗牛会阴区，仔细检查是否胎位不正，发现问题及时纠正，可使奶牛卧倒产犊，每3分钟观察一次。

何时进行检查并助产？第一产程长于8小时，大牛表现不安，有临产症状，但不努责；蹄2小时规则：在阴门观察到尿囊和2个牛蹄后，2小时犊牛没有排出；母牛剧烈努责，但30分钟后无更多进展；频繁努责后，停止努责30分钟以上。

何时进行检查并助产？胎位不正常，如一条后肢弯曲，头部向后弯曲；犊牛舌头肿胀；母牛过度疲劳或有热应激；肛门或阴道大量出血；胎犊呈黄色或棕色。

5.新产母牛护理。环境：经产牛和头胎牛分群；控制饲养密度；如果母牛健康，在新产牛圈待12天；无需要治疗的疾病；无酮病。

每日挤奶后，例行新产牛检查（差、中、良）。正面观察，如有不正常，做标记；食欲；警觉性；鼻镜清洁度；耳朵状态；牛后面观察； 对牛正面观察后做过标记的牛；乳房松弛；粪便或恶露异常。

6.良好围产期管理的衡量指标。60天内死淘率小于5%；各种疾病发病率；犊牛6个月存活率＞90%；泌乳早期产量；产后第4周平均产量45千克。