英语语言中的茶事活动研究

2018-01-19 18:01刘一丹
福建茶叶 2018年4期
关键词:茶事饮茶茶文化

刘 佳,刘一丹

(1.衡水学院公共外语教学部,河北衡水 053000;2.衡水学院外国语言文学系,河北衡水 053000)

茶文化的发展历史比较长远,丰富的茶事活动能够体现出茶文化的发展历史。茶文化传播的重要形式茶事活动中会涉及到我国比较传统的礼仪。随着改革开放的不断发展,我国经济也得到了快速的发展。经济全球化的发展使得各国之间的联系有所加强,很多国家都对我国的茶文化比较感兴趣,这样就使得茶事活动不仅仅是我国的文化传统的一种表现形式,同时也是各个国家之间交流的一种手段。通过茶事活动的开展不仅有利于茶文化的传播,还有利于各国之间的友好交流。随着在英语语言中也涉及到有关茶事活动的研究,并用英语茶事活动进行表达,英语作为当前最广泛应用的语言,也能够在一定程度上促进茶事活动的传播。

1 茶事活动的认识

茶事活动是人们在人们对茶进行宣传推广、表演等有关的茶活动。在茶事活动中人们通过品茶感受茶文化的魅力,也能够通过饮茶活动更好地抒发自身情感。茶事活动可以说是茶文化的一种传播方式,茶活动也是通过饮茶的方式在各个国家进行传播。我国茶事活动的兴起比较长远,远在唐宋时期,我国就有一定的茶事活动,在当时的历典籍中也都有对茶事活动的相关记载。当时的茶事活动包括对茶叶生产、采集、加工等,随着时间的推移,茶事活动也逐渐发展起来,人们更多地到茶馆进行饮茶活动。与普通的茶相比,茶事活动更加注重茶文化的应用,在饮茶过程中注重茶礼。茶馆固定场所发挥的作用仅仅让人们进行饮茶,但是在专业茶事活动中人们更多地应用饮茶来达到交流的目的。茶事活动因为茶文化的渗透发展的越来越丰富,人们对茶事活动都有自己不同的认识,茶事活动是茶文化的环境中进行的一种饮茶活动,以此促进人们彼此交流。

2 茶事活动的发展

2.1 茶事活动的历史

我国茶事活动的发展是从唐朝开始,当时的茶饮品主要是对贵族进行提供,普通老百姓并不会接触到茶事活动。随着茶事活动的发展,在民间也逐渐接触到茶事活动,并最终成为人们生活中必不可少的一部分,茶事活动的发展也极大地促进了当时经济的发展。当时茶事活动发展的国家比较繁荣,茶事活动主要是通丝绸之路进行传播,在促进茶事活动传播的同时,也促进了经济的发展。随着茶事活动的不断发展,茶事活动中的一些规则也在不断发生变化,宋代茶事活动的发展较之唐朝有很的发展,宋代的茶事活动在社会发展中受到了人们的广泛喜爱,很多贵族对茶事活动也情有独钟。很多平民百姓也比较喜欢茶事活动。宋朝的茶事活动也就提出了更高的要求,不仅仅是在餐具,相关的规则也比较严格,也就极大地促进了茶事活动的发展和普及。茶事活动的发展已渗透到社会生活的各个方面,到了元明清时期茶事活动发生了一定的变革,也对茶事活动进行了丰富。到了民国时期,茶事活动的发展并不是那么迅速,茶事活动与外国之间的交流也是越来越多,茶事活动更多的活跃在国际舞台。茶事活动也得到了极大的发展,与现阶段的发展理念相融合。

2.2 茶事活动的发展现状及趋势

当前从事的茶事活动不仅仅是普通的茶饮活动,还会纳入茶文化相关内容。茶事活动中人们一般是在饮茶过程中进行相互的交流,从而使得人们更好地体验茶事活动的意义。随着科技时代的发展,茶事活动也越来越受到人们的广泛关注。茶事活动更多地和当前的旅游行业相结合,人们在旅游中也能够更好地体会到茶事活动室的价值。通过茶事活动这种形式使得人们能够聚集在一起,通过茶饮活动消除自身疲劳,也能够使得自身素质有所提升。随着茶事活动的不断增加,茶事活动不仅聚集了各地喜爱茶的人物,也能够使得海外人物聚集在一起。茶事活动的发展使得茶产业得到了极大的发展,还能够使得茶文化得到了极大的推广。茶事活动中一般是通过网络的形式对其进行传播,使得人们对茶产业更加了解。随着时代经济的发展,茶事活动也越来越受到广大人士的喜爱。特别是生活在大城市的人们,平时的工作比较忙碌,人们往往没有闲暇的时间进行休息,茶事活动正式在这种情况下得到相应的发展,为忙碌的工作人员提供了可以休息的场地。通过茶事活动为人们情绪上的放松提供可以交流的场景,也能够及时地调解人们的情绪。此外,茶事活动中有关茶文化的博览也是其重要的组成部分。茶文化博览可以使得人们在参观中积累对茶叶以及茶文化的相关认识,并以此推进茶文化的广泛发展。

3 英语语言中的茶事活动

茶事活动的发展会随着语言的发展不断得到推广,英语作为使用较为广泛的语言之一,正式通过其发展使得茶事活动得到了国际化的发展。通过英语语言的发展也使得茶事活动得到了国内外现状的发展。当前英语语言中的茶事活动相应的人才比较少,这样也就不利于对茶事活动的相关研究。

3.1 推动茶文化的传播

茶文化发展中茶事活动能够促进茶叶茶艺表演的丰富,其中还涉及到相关的茶知识和茶活动。茶事活动能够为人们提供交流的平台,人们可以一边进行饮茶一边进行交流。在这种茶环境中人们能够得到更大的放松。通过茶事活动也能够使得人们更好的体验茶文化的相关知识,从而更好地发扬茶事活动。通过英语语言对茶事活动进行解释,使得更多的人们对茶事活动有所了解。通过英语语言的使用也使得人们对各种茶有所认识,外国人们也对各种茶叶产品有所认识。针对外国游客针对茶提出的问题,茶事活动中可以通过英语进行解答。通过英语语言之间的交也能够更好地推进茶事活动的推广。

3.2 中外之间的文化交流

茶事活动的开展可以说是茶事活动的一种产物,通过茶事活动的开展可以更好地促进中西方之间文化的交流,英语语言由于其自身的特点,单纯的翻译并不能很好地表达对茶事活动的相关了解。对茶事活动的研究中一些音乐翻译使得国外游客不能很好理解。为此,在英语语言中要能够通过音译的方式对茶事活动进行翻译,通过这种方式也能够更好地理解相关的茶事活动。此外,为了更好地促进文化之间的交流。还要能够掌握一些英语表达中的一些专业术语。通过专有名词可以使得英语之间的交流更加高效,也能够更好地推进茶事活动的发展。在英语语言中的茶事活动要注重其沟通和交流,这样也能够更好的促进中西方文化之间的交流。

3.3 增加茶事活动频率

茶事活动的开展一般在比较大的酒店开展,茶事活动中酒店管理员会应用茶事活动的专业术语来吸引人们参与到活动中。人们也在这种活动中得到较好的服务,体会到茶事活动带来的意义,并积极参与其中。这种活动一般涉及到的国外游客比较多,但是这种活动一般都是使用中文进行交流,国外游客一般听不懂中文,也就会对茶事活动失去兴趣。但是在茶事活动中通过英语的使用能够使得游客在了解茶文化的同时,对酒店茶事活动留下较为深刻的印象。随着英语语言的广泛使用,人们对茶事活动的了解也越来越广泛。很多国外游客对茶事活动感到很大的兴趣,也就会逐渐参与到茶事活动中。

4 结语

我国茶事活动的兴起比较长远,远在唐宋时期就有一定的茶事活动,在当时的历典籍中,也都有对茶事活动的相关记载。当时的茶事活动包括对茶叶生产、采集、加工等,随着时间的推移,茶事活动也逐渐发展起来,人们更多的到茶馆进行饮茶活动。在茶事活动中人们一边饮茶一边通过饮茶进行交流放松,从而得到身心愉悦的目的。随着互联网的不断发展,茶事活动也受到了越来越广泛的关注,茶事活动更多地和一些开发商或者是旅游业相结合,从而使得人们在旅游的过程中也能够感受到茶文化的博大精神。通过茶事活动也能够使得人们更好地体验茶文化的相关知识,从而更好地发扬茶事活动。通过英语语言对茶事活动进行解释,使得更多的人们对茶事活动有所了解。英语语言中要能够通过音译的方式对茶事活动进行翻译,通过这种方式也能够更好地理解相关的茶事活动,也能够更好地的促进文化之间的交流。在英语语言还要不断探索茶事活动,以便更好地促进茶事研究。

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