畜禽规模化养殖场粪污整治

王洪贤 （山东烟台莱州市驿道畜牧兽医站 261412）

1 畜禽养殖场现状

目前，畜禽养殖场对于粪污处理普遍存在重视度低、管理措施没有落实的局面，导致这方面的经济投入小，设施设备不健全，缺乏一定的管理措施，粪便、污水排放不符合行业与环保要求，造成养殖场周围环境恶劣、空气污浊，成为畜禽养殖中亟待解决的问题[1]。

2 畜禽养殖场规模化粪污整治管理措施

2.1 加强整体认识，深化指导

畜禽规划养殖管理是个复杂的过程，在后续管理过程中，要了解实际内容，通过推广生态养殖的方式，做好宣传和指导[2]，此外政府要发挥作用，以现有整治管理现状作为前提，按照要求实施，乡镇政府更要大力配合相关的资源排查，同时，强化基础建设。

2.2 明确治理目标，整合协作

粪污整治是个复杂的过程，在实施阶段需要确定治理目标，工作人员要做好协调工作，才能提升适应性。根据区域布局和概况可知，结合国家连片集中化管理措施落实，能提升适应性。要综合对各类信息进行分析，其一是地理位置的分布和管理，其二是运输成本的管理，其三则是粪污收集后的综合化管理。在治理过程中，工作人员要了解区域管理的具体情况，在农业园区附近，做好选址工作。

2.3 实现标准管理，强化力度

在治理和管理中，要制定系统化管理方案。长效管理机制能对现有管理现状进行制约，考虑到布局模式和调整情况可知，需要推广的是清洁生产和管理，此外以生态化养殖和管理作为前提，需要做好具体管理工作，区域内采用的是规模化方案，以卫生防护为基础，保证污染物的排放达到指标要求，以饲养密度以及安全防护为前提，改建和扩建养殖场应符合规划定点要求，严格执行环境影响评价制度和农业部门防疫条件验收。

3 畜禽养殖场规模化粪污整治技术

3.1 固体粪便处理技术

水冲、水泡和干清粪是目前规模化养殖场主要利用的清粪方式，但水冲、水泡工艺分别存在一定弊端，如消耗大量水资源、清理后不易分离粪尿与水及后续产物的肥料价值小等；但干清粪较前两种有一定优势，分流早，避免污染圈舍、臭味小、相应产生的污水浓度低且量少，更利于后续处理，还能保持其肥料价值，益处很多。固体粪便处理时，通常采用干燥处理及堆肥化处理，其工艺产生的肥料肥用价值高、无污染、同时耗能低，是一种优质的有机肥源，既能改变养殖场粪污污染环境的局面，还可以促进养殖与环境的相互利用与协调。

3.2 污水处理技术

目前，大中型养猪场的废水处理存在很多难点，用水量大、用水时间集中，产生的粪便和污水量大且集中，不能符合季节性的农业需求，行业所致，微利润与高额的环保投入相矛盾，养殖户难以承受。就现在而言，对于养殖中产生的有机废水最好的处理方式有自然生物处理法、好氧处理法、厌氧处理法、厌氧—好氧联合处理法、生态工程—沼气工程处理法等等，这些方法的优势在于投资小、运行成本少但处理效果很好且管理方便。适合大中型养殖场的养殖现状与经济投入。

3.3 畜禽养殖场除臭技术

养殖生产中，动物排放的粪便常伴有扑鼻的恶臭味，也是造成环境污染的一种，通常粪便中含有大量的碳水化合物和氮化物，充分氧化时没有恶臭味产生，但现实情况中粪便中的有机物在条件适宜时发生慢性厌氧发酵产生难闻的恶臭味，也是粪污处理的重要内容。一般来说，改进饲料技术，如合理利用原料、改进配方组成等等，降低粪便中氮、磷及金属元素的含量，降低环境的污染程度；同时，注重除臭剂的开发与应用，如丝兰属植物提取物、天然沸石为主的硅酸盐石、腐植酸、松叶精制剂、矿物质添加剂等[3]，在畜禽的饲料中及垫料中适当添加这些物质，可以有效减轻畜禽排泄物及其气味对环境的巨大危害，除臭技术对粪污处理具有一定的作用。

3.4 合理应用新型设备

结合当前国家粪污整治的最新要求可知，设备的合理化应用是关键。

（1）斜板筛。斜板筛分离机的应用优势明显，具备结构简单和不堵塞的特点，固体物质去除后，利用率比较低，通常情况下在20%左右。分离出的固体物含水率超过80%，能进行堆放和运输。工作人员要了解斜板筛的注意事项，合理操作。

（2）挤压分离机。当前国内挤压分离机的应用优势突出，包括螺旋挤压和固液分离机等，有体积小和操作简单的特点，维修简单。在养殖管理阶段，需要做好部件审核工作，使其满足要求。

[1]相锋,郭苓.宝应县规模化养殖场的粪污整治[J].畜禽业,2013(6):24.

[2]张树虎,钱敏,丁传贵.姜堰市畜禽粪污集中整治对策[J].现代农业科技,2011,12(23):314.

[3]卞有生,金冬霞.规模化畜禽养殖场污染防治技术研究[J].中国工程科学,2004,6(3):53-57.