“胚胎移植”模块化教学探索与实践

江中良，王立强，孙秀柱，胡建宏，田秀娥

(西北农林科技大学动物科技学院，陕西 杨凌 712100)

作为动物科学专业重要的专业基础课和专业课，《动物繁殖学》主要讲授动物繁殖理论、技术、管理和繁殖障碍等基础知识和研究进展，是动物科学专业学生的必修课之一。随着动物繁殖理论日新月异的发展，也推动其技术应用不断更新。“胚胎移植”技术是《动物繁殖学》领域的高新技术之一，是动物繁殖理论在生产应用上的完美实践，对迅速提高家畜的生产性能，加快品种改良步伐和育种进程具有十分重要的意义[1]。为了使学生能够跟上“胚胎移植”理论与技术的更新，本课程组按照“胚胎移植”理论、“胚胎移植”技术、“胚胎移植”评价三大教学模块，开展理论基础，实践技术和应用评价等方面的教学。

1 “胚胎移植”模块化教学的基本原则

“胚胎移植”技术被誉为家畜繁殖技术的第二次革命，该技术自从上世纪被引入畜牧科学领域一直延用至今。“胚胎移植”教学模式是在一定的课程观指导下，课程内容及课程进展和安排在时间和空间方面特定的组合方法，是沟通教学理论与教学实践的中介，它既能丰富教学理论，更新教学思想和观念，又能为教学实践提供具有典型示范意义的教学模型[2]，为培养合格人才取得直接功效。

“胚胎移植”模块式教学模式，主要根据以下原则进行：

首先是因地制宜，因材施教[3]。在“胚胎移植”教学过程中，课程组以培养学生动手能力、创新精神和科学素养为出发点，以羊、兔或小鼠为实验动物模型，将理论与实践与学生个体特点向结合，开展该内容的创新性教学。如在供体、受体的选择上，一般有35%的家畜供体不适合做胚胎移植，课程组依靠学院拥有的“家畜生态养殖示范站”，让同学们根据讲授内容，选择供受体，最后通过统一评判、统一讲解，达到准确选择供受体家畜的目的，实现因材施教，因地制宜。

其次是密切联系实际，实现与畜牧生产的紧密结合。“胚胎移植”内容实践性很强的课程内容，如果单纯依赖于课堂讲授，没有感性认识，学生很难想象胚胎的形态，也难以掌握“胚胎移植”的具体操作过程。鉴于此，课程组通过广泛联系，加强校企合作，将国家肉牛改良中心的胚胎工程技术中心作为校内教学实习基地，增加实验动物数量，使学生现场学习并动手操作非手术法冲胚与移胚试验，实现教学与实际生产的无缝对接，做到学以致用、用学结合[4]。同时充分发挥基地的多功能作用，积极接纳本科生从事科研训练和毕业实习，将基地建成了“教学的课堂、科研的基地、实习的车间。

第三是以分组为基础，规范实习成绩评价方式[5]。通过改革以往主要依据纸质实验报告评定分数的考核方式，在胚胎移植过程中，让学生自由分组，男女搭配，以小组为单位开展“胚胎移植”实习，通过制作“胚胎移植”方案及多媒体总结材料，在结束时随机挑选一名组员进行汇报。面对全班同学，汇报具体的实习情况，动手能力等。这样激发了学生的集体荣誉感，提高了实习效果，也锻炼了组员的协作能力、语言表达能力和团队精神。

2 “胚胎移植”模块式教学模式的基本特征

传统的课堂讲授教学模式的基本特征是“三个中心”，即教师为中心、课堂为中心和教材为中心，而模块式教学模式的基本特征应是“三个突出”，即突出学生在教学中的主体地位，突出实践在教学中的重要作用，突出知识、技能、态度三维度的教学目标[6]。

“胚胎移植”模块式教学模式突出学生在教学中的主体地位，在教学过程中始终把学生放在“中心”位置，充分体现了“以人为本”的教学理念。此时，师生的角色发生了重大转变，教师不再是知识的拥有者、传授者和控制者，而是教学过程的参与者、引导者和推动者，学生不再是知识的被动接受者，而是主动学习者、自主建构者，积极的行动者。在“胚胎移植”教学过程中，我们将中有利于培养学生创新能力的部分及时转化为实验内容，让学生全程参与到实验方案的设计和准备工作中去(如超数排卵实验中激素的配制、同期发情处理，兔子的手术法获取胚胎等环节)，激发广大同学的创新意识，使其初步掌握科学研究的思维方式、一般步骤和解决问题的方法。

“胚胎移植”模块式教学强调发挥学生在教学中的能动性，激发他们迫切的学习愿望，高昂的学习热情，认真的学习态度，让学生在真实或仿真的职业环境中，通过主动完成工作任务的学习行动，依靠自己的努力达到学习的目标，将专业理论知识在完成工作任务的过程中重构，逐步形成职业能力。在教学过程中，我们将教学方法变“填鸭式教学”为“研究性学习”[7]。以往的模式是教师先讲解清楚，然后教师先演示，学生依葫芦画瓢，缺乏主动，对遇到的问题，似懂非懂，一知半解，印象不深刻。采用模块式教学后，按照“实验要求模块----制订方案模块----实践操作模块”的“研究性学习”模式进行。同时，模块式教学模式也十分重视发挥教师在教学中的主导作用。教师要对教学目标、教学内容、教学方式、教学过程和教学评估等教学要素进行精心设计，引导学生完成各种工作任务，在完成工作任务的同时，学生掌握了知识，具备了职业能力，达到预期的教学效果。

“胚胎移植”模块式教学模式突出“实践”在教学中的重要作用，充分体现了“做中学”、“做中教”的“教学做合一”的教学理念。模块式教学模式更加强调知识的实践性，注重通过实践来建构知识。模块式教学模式通过实践性的教学环境和教学氛围，来呈现知识的开放性和发展性，引导和鼓励学生在“做”的过程中获取有效知识信息，并逐步形成自己运用知识有效完成工作任务的职业能力。“胚胎移植”模块化教学要求根据学生的空余时间安排实验。学生按其兴趣自由选题自由组合。根据实验人数的多少分成几个大组，每组6～8个学生，任命一位为组长，总体负责协调组织实验。从药品计算、配制、胚胎收集与移植等均由学生自己亲自操作，教师在旁边随时指导[8]。这样，学生学习的主动性和兴趣明显得到提高。

“胚胎移植”模块式教学模式突出知识、技能、态度三维度的教学目标，充分体现了“全面发展”的教学理念。知识是基础，没有知识，能力和职业素养就成为无源之水，无本之木；能力是知识外化的表现，职业素养是知识内化的结果。本内容的教学目标不只是为了传授“胚胎移植”原理，而是积累胚胎及相关知识、提高“胚胎移植”操作技能和形成职业素养并进。强调职业技能和态度对高技能人才成长与发展的重要性，强调知识、技能、态度在教学过程中互相促进，相辅相成的辩证关系。

3 建立“胚胎移植”模块化教学的课程观

课程观，即关于什么是最好的课程，如何处理课程领域诸关系的看法，它是课程开发和管理的指导思想。建立胚胎移植模块化教学的课程观[9]，需要注意以下几方面：

(1)能力观，即培养同学们完成胚胎移植工作的职业能力。因为完成一次“胚胎移植”试验，需要很长的时间，因此更加强调的是在复杂的工作情境中进行分析，判断并采取行动的能力。对于现代工作世界而言，课程目标的这一定位十分重要。

(2)结构观，即强调“胚胎移植”模块的整体设计。要严格按照“胚胎移植”的整体安排，对讲授内容及其相关内容的的逻辑关系做整体规划，彻底打破三段式课程结构，并以工作过程中的知识结构关系来组织模块课程内容，真正建立“能力范型”课程体系。

(3)综合观，即综合运用“胚胎移植”的相关理论基础，实践操作和工作态度等来完成工作任务。先把“胚胎移植”分解成如供受体的选择、同期发情、人工授精、胚胎收集等单个而具体的任务，然后通过分析完成这些任务所需的知识、技能和态度来确定模块内容。需要重点关注如何综合运用所获得的实践操作、理论基础和工作态度来完成任务，从而形成在复杂工作情境中做出判断并采取行动的能力。

(4)结果观，即完成“胚胎移植”效果的具体化。“胚胎移植”模块化教学强调在内容设计中要选取通过完成工作任务，比如获得胚胎的数量，移植胚胎数量或妊娠母畜等结果来使内容具体化。这样不仅可以增强学生对胚胎移植教学内容的直观感，而且可以通过所获得的“结果”来增强学生的成就感，最终达到激发学生的学习兴趣和为新知识的学习提供载体。

4 “胚胎移植”模块化教学的注意事项

在“胚胎移植”模块化教学中，始终要注意以下几方面的问题：

(1)以形成学生的职业能力为教学目标，是模块化教学的关键，否则就失去其存在的价值与意义。

(2)模块化教学的学时分配要以工作任务的重要性和完成的难度为依据，而不能以知识的难易程度为依据[6]。比如手术法获取胚胎的手术时间长，难度也较大，相当于同期发情和超数排卵，其难度要高，因此需要合理分配。

(3)模块化教学顺序是先给学生分配“胚胎移植”的工作任务，教师讲解基本原理与注意事项并进行示范操作和工作规范，然后指导学生完成相近的工作任务，由易到难，由单项到综合，由简单到负责。

(4)模块化教学过程不能忽视学生关键能力的培养。如对信息检索与分析能力、沟通能力、团队协作能力、计划和组织协调能力等关键能力的培养均要有足够的训练安排。

(5)处理好必须知识与拓展知识的关系[8]。一方面要有针对性的培训学生对未来畜牧行业的特定知识和技能，着力选择学生在未来职业世界所需要的知识结构和能力结构，使学生得到职业世界的认可；另一方面，又要为学生长期工作和发展服务，为今后的教育和持续学习创造条件，增加拓展性的教学内容，使这些内容具有迁移作用。

“胚胎移植”模块式教学模式的构建，能有效地打破现行的填鸭式教学模式，有效地培养学生的职业能力，促进动物科学专业教学逐渐向质量教学转变，值得广大教育工作者为之努力探索和推广。