HeyJuice窄众品牌实现大众市场覆盖

张永迪

让Angelababy、苏芒先后投资，品牌年盈利千万。

2013年底是轻断食果蔬汁的爆发期。四年过去了，这种一周两天轻断食、只喝果汁的生活方式逐渐受到冷落。曾经五花八门的果汁类快消品牌，能被人记住的寥寥无几。

从商业逻辑来讲，长时间让一个人坚持两三天不吃饭只喝果汁，本就是个小众的生意，而且要赚这群自律的聪明人的钱也不容易。

基于以上背景，果蔬汁品牌HeyJuice，一个原本主打轻体瘦身的窄众品牌，不仅存活了下来，还跨越到女性美颜功能食品品类，实现了向大众市场的打通和覆盖。

近期，创业邦（微信搜索：ichuangyebang）和HeyJuice市场合伙人沈黎聊了聊，听她分享了在产品本身难以差异化的市场环境中建立品牌，让HeyJuice年盈利千万元的方法。

沈黎曾是《时尚芭莎》资深编辑，有过多年品牌运作经验，也是连续创业者，曾创办过鲜花品牌“诗集”。

（以下内容以第一人称的形式撰写，以方便阅读。）

服务号是天生的品牌阵地和电商载体

2014年底，我开始以微信公众号为平台运营首个创业品牌——“诗集”，正好赶上微信平台红利期的起始阶段。

那个阶段，很多公司非常迷茫，从传统媒体找了一些人，打算自己又干服务号又干订阅号，两手抓。但我衡量了团队的时间精力分配比之后，只选择了专注于提供服务和有限内容的服务号作为唯一阵地。它可以适当输出品牌理念和价值观，也是一个能够非常好地触达客户的销售渠道，功能足够。而且，我自己是做内容出身，深知一个做品牌的团队无论如何都做不过以内容创业为核心的专业媒体和自媒体人。所以在初创阶段，我理所当然地把研究重心专注地放在了一周只能推送四次的微信服务号上。

在我看来，初创品牌如果打算从微信生态起步，应毫不犹豫地选择服务号，它天生具有品牌阵地和自有电商的双重属性。

服务号该怎么做？

消费者关注一个品牌的服务号，最大的需求是什么？我先后参与的两个品牌都是女性用户居多，据我了解，她们并不是为了看你每天制作的精美内容而来。那你该做哪些内容？

第一，新品上市信息。刚开始做品牌的时候，我非常抗拒在推送标题上标注商业化内容，想当然地认为用户只会为有吸引力的标题而来。这其实大错特错，用户关注你的品牌服务号，最大诉求是看看有没有什么新东西可以买。

后来我们开始在标题上明确标注上新信息，会发现当天的阅读率明显高于平时，下单转化率也随之高走。我和很多同行聊过，他们特别怕推送服务号时因为弹出而掉粉，其实一定不能错失这最好的四次销售机会。掉粉，本就是一个去粗取精的过程，留下来的一定是最优质、有最高终生价值的用户。

第二，不断重复输出新颖的产品消费场景、使用场景，让用户有更坚定的理由选择你。毕竟，线上起家的品牌，先天缺失在人际沟通的传播。比如，我会用图文结合的方式把一天中应该如何从早到晚不吃饭、喝掉六瓶果汁的过程呈现出来，让用户明白一杯果汁的正确“打开”方式是什么。

第三，经過整理的有效用户反馈。用户通过互联网认识你，她在每一次决策时是会觉得不安全和犹豫的。你需要为她营造一个世界，告诉她，这个世界里有什么样的人在和你使用同样的产品，她们真实的评论反馈是如何的，这会慢慢让她走进你的世界。HeyJuice是一个以轻断食起家的功能性食品品牌，我们曾经每月都会把用户在微博上、朋友圈里晒喝了果汁、获得改变效果的内容截图梳理成文章，发给用户。这样的积极状态会“病毒”式地注射到新用户心底。

第四，系统性地输出品牌故事，即通过情感纽带感性地与用户进行精神触达。以前没有互联网内容平台的时候，有的企业会做企业刊物。当有了微信平台之后，这个介质就被省略到电子界面上来。通过微信，我会构想一个类似于线下体验空间的世界，你来到我的世界，可以看到更多美好的东西。

比如我们开了榜样人物的版块，名叫《HeyLady》，第一期邀请的是我以前的老板，中国的“时尚女魔头”苏芒，分享她关于爱情、职场、人生、保养等真实的心得理念。2016年春节后，这篇文章在朋友圈传播开来，苏芒自身的励志经历很快就让这篇文章的阅读量突破了10万次。

用户非常喜欢看到明星、名人真实在用的东西，而不是生硬地请他们来打广告。比如说，很多国产护肤品牌会请林志玲这类明星来当形象代言人，但是用户会想，林志玲不是真实在使用这个产品，转化效果大打折扣。但是，比如用户在当红的综艺节目《花儿与少年》中，看到肤白貌美的娜扎不断拿出一瓶粉色防晒喷雾在喷，当年那款喷雾的销售额就突破6000万元。因为那个场景很真实，用户愿意相信并为之买单。

同时，实践证明，比起明星、名人这类超级榜样，普通人的励志故事更能戳中人心。比如，我们每个月都会从用户社群里寻找一些把健身、轻断食坚持得非常好的人，向她们提问，给她们撰写一篇真实的故事。相对于明星，普通用户不会让人产生距离感。

第五，传播的每一篇文章的末尾，都会缀上一句具有煽动性的话，比如：“女人如果不努力，就有买不完的地摊货和逛不完的菜市场。”同时，鼓励用户扫二维码加入我们的品牌社群。我们自己有专属社群运营官，运营着近2000人的核心用户群，大家在里面已经非常熟悉了，在运营官的带领下，每天会有主题地分享护肤、美妆、家居以及情感话题。这个社群成了最快速的用户反馈通道，比如新品出了，第一批试吃员就会从社群里面产生。她们也会成为品牌最核心的“自来水”（自发传播者）。

不能为一杯水去建自来水厂

HeyJuice不做自媒体，原因在于不能为了喝一杯水去建一个自来水厂。我们只靠外部微信自媒体源源不断地为自己的服务号引流，扩大用户基数群。当你的服务号有了体量，达到了百万级的优质用户数，自然会成为跨品类国际大品牌的跨界合作渠道，他们会非常看重你所拥有的优质目标客群。endprint

2016年年初，HeyJuice就以优质内容生产、品牌打造能力以及微信运营能力吸引来国际大品牌与我们跨界合作。“雪花秀”“植村秀”“娇兰”这类国际品牌，在新品推出时，都会把上百万元价值的护肤品试用中样投放到我们的渠道，赠送给买我们果汁的用户，达成双赢：我们促进了销售，他们增加了曝光率和目标客群试用触达率。

我们甚至还会做一些产品层面的跨界合作，比如2017年和“雪花秀”合作了美白果汁，和日本设计师品牌“三宅一生”合作了跨界果汁（把“三宅一生”标志性的大色块褶皱设计“穿”到果汁身上）、和美国轻奢服装品牌JuicyCouture跨界合作“冻龄少女感”果汁，这些都成为品牌案例资产沉淀下来。

我们还将果汁不断地铺进品质把控严苛至极的奢华五星级酒店，如四季、丽兹卡尔顿、诺金等酒店的大堂吧。只有和巨头站在一起，才会慢慢有巨头的面貌。

HeyJuice品牌运作经验

1.美。做任何新品类，一定要做一看上去就非常漂亮，并且天生能激发用户拍照、传播、分享热情的产品。比如“诗集”，我们在鲜花界都是做躺着的花盒子的时候，开先河研发了能让鲜花站立的立体画盒，并想了一句有意境的话——“让花开，即使在路上”，同时给每周送的那束花配了一首这束花创作来源的诗歌，把它印到凸版印刷的手工诗卡上。当用户把鲜花从花盒中取出来，看到诗卡的时候，就会自发地拍照，拍花拍诗卡，再配上当天的心情，从而标榜自己是爱生活会生活的生活艺术家。这样对用户的刺激就完成了。

HeyJuice也一样，一出来就打破了常规的果汁形態，最早的轻断食系列一套共6瓶，每瓶都会编上编号，让你依次喝，一整天都不吃饭。这样一组五颜六色，具有标榜“节制人生”内涵的产品，通过办公室这个开放场景迅速传播。

2.做品牌升级，要从市场教育成熟度高且品牌老化的市场切入。比如现在有不少创业者在做内衣品牌，资本也蜂拥进入，为什么呢？实际上内衣本来就是大家都知道的暴利行业，但是品牌可选择范围极小，所有才有了如此多的后继新品牌，比如“内外”“氧气”等。只要稍稍在品牌理念以及产品形态上做些升级加工，推崇新人类倡导的自由、解放、去拥抱爱护自己的身体、去展示自身的美好等理念，就很容易切近年轻人群体。

3.降维打击，从高维行业切入低维行业。做“诗集”的时候，鲜花行业大部分都是没受过高等教育、独立的个体经营户在管理。如果把在时尚行业、互联网行业里积攒的经验拿到鲜花配送这个行业里面去打，还是有得做的。但如果我切入巨头林立的高端奢侈品市场，就会完全丧失高维空间的优越性。

4.选择聚焦人群去裂变传播。HeyJuice成立开始，因为运力有限，不能满足所有订单，所以就把目标人群放在了具有生活方式引导力的时尚大厦。这栋楼里90%都是女性时尚媒体人，自带诸多传播资源，也愿意去分享新鲜事物。当有第一个编辑在办公室这个开放生态圈推崇这种代替吃饭的产品时，这个品牌就会被迅速地传播开来。

5.营造仪式感。以“野兽派”为例，他们在微博上传播，用的是请买花人讲一个故事，再去为他专属定制一束花的方式。在“野兽派”，就算只买一百多元钱的小礼物，包装也十分精致，让人有超出一百分的体验。roseonly，一生只送一个人的病毒式传播概念，以及收花人可以通过一个二维码读取送花人的唯一花语，都是贯穿全程的满满的仪式感附加值。

奢侈品一定不属于所有人，但先天的价格壁垒本就给品牌筑起了人群护城河，让拥有这些品牌的人产生自然的专属感和优越感。

写在最后：

HeyJuice证明自己的地方在于，从一个小众的轻断食果蔬汁品牌逐渐走向了进口商超、五星级酒店，建立了自己的品牌调性。

沈黎告诉创业邦（微信搜索：ichuangyebang），HeyJuice当前的新品酵素果汁无论是在价格还是在运输上，都方便下沉到二线、三线城市。而突破轻断食产品天花板的关键在于，他们以此为核心扩展了新品类，比如美颜胶原蛋白果汁、清肠酵素饮料、每日坚果包等。

基于自己对品牌的运营经验，沈黎表示日后不排除用这一整套成熟的品牌体系孵化新的品牌，也会根据用户的需求去推出一些女性专属功能性食品甚至其他品类的产品。endprint