例谈生物实验教学重要概念传递策略

2018-01-30 10:03陈燕华��
考试周刊 2017年75期
关键词:科学素养实验教学

陈燕华��

摘要:生物学概念是构建生物科学体系架构的基石,也是学生学习、理解、掌握生物知识的核心任务。深入理解生物科学,形成基本的生物观念是提高学生科学素养的一个重要方面;也是形成基本的生物观念,发展学生思维能力的前提。

关键词:重要概念;实验教学;科学素养

新课标提出,生物学重要概念处于学科的中心位置,对学生学习生物学及相关科学具有重要的支撑作用。理解和把握好重要概念,对理解和掌握章节乃至单元知识体系有着重要的作用。在生物学重要概念传递的教学中往往要运用多种教学方法和手段,才能达成教学目标。因此,如何将重要概念教学落到实处,是实现教学目标的关键所在。

本文以苏科版七年级生物《水中的藻类植物》为例,探讨重要概念在实验课中的有效教学策略。

一、 诗词导入,引出重要概念

师:我们来共同欣赏一首优美的古诗。(播放《忆江南》)

师:诗词中有一句“春来江水绿如蓝”,大家大胆猜测一下:江水为何如此之绿?

生(大胆猜测):岸边的苔藓植物留到江水中;河边柳树的倒影;水中的植物……

教师通过引入学生所熟知的语文诗词,带领学生在感悟诗词意境美的同时,注意将生物学知识运用其中,其中的一句“春来江水绿如蓝”,引发学生积极的思考和探讨,自然而然引出了主题。

二、 观察比较,构建重要概念

师:藻类植物是一个很大的类群,约3万种。同学们知道哪些藻类?

生:举例。(之前学过的,生活中见到的)

师:请观赏这些图片。(衣藻、小球藻、水绵、海带、紫菜、鹿角菜等)

师:老师这里还有一些藻类植物的标本大家传看一下。(分发标本)

师:通过刚才的了解我们知道,绝大多数藻类生活的环境是?

生:水中。

师:少数藻类生活在陆地上的阴湿处,如发菜。根据水中含盐量的不同藻类可以分为?

生:淡水藻和海藻。

师:从结构上来分(比如衣藻和水绵),又可以分为?

生:单细胞藻类和多细胞藻类。

师:下面我们就来观察一下多细胞的海藻——海带。两个同学为一组,每组同学的桌肚子里都有一棵海带。大家拿出来观察一下,参阅P81信息库回答以下问题。

师:1. 海带呈什么颜色?能否进行光合作用?2. 海带可以分为几部分?分别是什么?3. 海带是否有真正的根、茎、叶?

生:阅读信息库内容回答相关问题。

师:海带为什么呈褐色,它含有哪些色素?

生:叶绿素和藻黄素。

师:提示学生,购买海带时颜色过于鲜绿的要慎买,有不法分子常用工业酒精和色素炮制干海带冒充新鲜海带销售。

生:说出海带的结构(根状物、叶状体、柄等)。

师:再观察紫菜,请同学说出紫菜的颜色及结构。

生:紫色,也无根茎、叶、的分化。

师:通过观察我们初步發现藻类植物个体没有根、茎、叶等器官的分化,是比较低等的一类植物。

通过观察不同的藻类植物,学生比较发现藻类植物没有根、茎、叶等器官的分化,终生生活在水中,初步建立起藻类植物的特征这一重要概念。

三、 实验探究,领悟重要概念

师:观察多细胞淡水藻——水绵,从细胞层次深入了解藻类。

师:水绵是一种绿色丝状的植物,当天气较暖的时候在水池或水沟里就可以看到。

师:我们看到水绵呈绿色。用手摸摸看有什么感觉!

生:亲自体验并描述。

师:本次实验的目的是观察水绵的细胞结构,需要制作临时装片并用显微镜观察。

生:实验探究并且列表填写水绵的结构特征。

学生通过实验观察,认识了水绵的结构,教师通过表格的形式再次将水绵的生活习性和结构特征列出,既锻炼了学生的实验探究能力,又进一步巩固了藻类的基本特征这一重要概念。

四、 动手画图,强化重要概念

实验画图是探究实验的一项基本技能,也是新课标中对“科学探究”一级主题的要求。通过绘制水绵细胞的结构,学生既能巩固前面所学的“植物细胞的结构”及“叶绿体的功能”等重要概念,又能进一步理解“藻类植物结构简单,属于低等植物”等基本概念,同时更进一步锻炼了学生的实验探究技能。

五、 实践运用,延伸重要概念

师:藻类植物与我们有什么关系呢?

生:联系生活,如海带中含丰富的碘可防治大脖子病,从海带中提取的甘露醇可制成药物治疗脑水肿,还能利尿。石花菜中提取的琼脂可于食品加工,我们吃的八宝粥、银耳燕窝中就有,用作增稠剂时在果冻中也含有。

师:藻类植物越多越好么?(呈现赤潮、水华图片)比较它们有什么共同点和不同点?请大家阅读背景资料回答。

生:观看图片。

师:近几年赤潮为什么会频频发生呢?它会带来哪些危害呢?请大家通过视频来了解一下。

生:结合信息库回答。

通过阅读、观看视频等,学生进一步了解了藻类植物与人类的关系,将理论应用到实践,学生拓宽了视野,又对藻类植物有了更深刻的认识,基本概念进一步延伸,这也是生物课堂教学的根本所在。

六、 课堂小结,归纳重要概念

师:列出概念图。

师生共同小结:藻类植物的基本特征(从生活环境、形态结构、繁殖方式三个方面总结)。

学生总结:本节课学到了什么。

教师用概念图列出本节课的重要概念,并且和学生一起归纳小结,能让学生再次加深印象,并且在头脑中形成知识框架,进一步落到了实处,实现了本节课的教学目标。

参考文献:

[1] 中华人民共和国义务教育生物学课程标准[M].北京:北京师范大学出版社,2012(1):32-33.

[2] 曹发君.初中生物学重要概念传递的教学例谈[J].生物学教学,2014(3):12-13.

作者简介:陈燕华,江苏省泰州市渔行实验学校。endprint

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