微课在高职《外贸跟单实务》实验教学中的应用

[摘 要] 在数字化时代，微课作为一种新型教学方式，是对传统的商贸类专业课实验教学模式的创新和补充。高职《外贸跟单实务》是高职国际贸易实务专业的核心课之一，是本专业必修课程之一。但由于受传统教学方式及考核方式影响，该课程实验教学面临不少困难。而微课这种新兴教学方式可以弥补该课程实验教学中存在的不足，对于提升高职学生的实践能力及在社会上的竞争力具有重要意义。

[关键词] 微课;高职;外贸跟单;实验教学;策略

[中图分类号] G712[文献标识码] A[文章编号] 1009-6043（2018）12-0185-02

高职《外贸跟单实务》是高职国际贸易实务专业的核心课程，是本专业必修课程之一。近年来，随着各高职院校对高职外贸类专业的实验教学日益重视，以及高职院校校内外软硬件条件的改善，高职《外贸跟单实务》实验教学在本课程教学的学时在本课程教学比重不断加大。但由于受传统教学方式、考核方式及学情方面影响，该课程实验教学面临不少困难。而微课这种新兴教学方式可以弥补该课程实验教学中存在的不足，对于提升高职学生的实践能力及在社会上的竞争力具有重要意义。

一、高职《外贸跟单实务》实验教学的现状

（一）本课程实验教学设计与实施的权重无法与学时比重相对应

在高职外贸专业人才培养过程中，实验教学与理论教学具有显著的互补性。理论教学为学生顺利完成实验步骤提供知识的源泉，实验教学有助于学生将抽象的理论知识转化为动手操作能力。因此，高职外贸专业除了安排一周甚至两周时间开展诸如《外贸单证实训》、《国际贸易综合实训》等独立性实验教学外，还不断提高与课论教学同步进行的专业核心课程实验教学学时。

本校的高职《外贸跟单实务》课程自开设以来，实验课时占总课时的比重逐年增加，现在是理论学时与实验学时各占课程总课时的50%。这意味着专业教师在实验教学设计及实施方面应当体现相应的学时权重要求。但由于受传统教学方式与考核方式的影响，加上现在的高职学生不重视实验教学、对理论知识接受速度慢，在本课实验教学内容的设计、实验教学的组织及考核方面无法与现有的学时权重相对应，学生最后能否通过这门课的考核主要还是看理论知识的掌握程度，这实际上不符合高职生更擅长于接受职业技能操作训练育的学情及高职院校提高實验教学学时的初衷。

（二）本课程的教学资源库在实验教学中并没有发挥应有的作用

在数字化时代，数字化教学资源库建设是我国目前各级各类院校教育信息化的核心内容，教育部在2012年发布的《教育信息化十年发展规划（2011-2020年）》明确了各高职院校建设服务于区域经济的专业（课程）教学资源库的使命。在教育现代化的今天，高职院校如果能够利用已经建成的网络教学环境和资源管理平台，对于新时期培养高技能应用型人才有着重要意义。然而，这些花费巨大、耗时费力建成的数量庞大、种类繁多的教学资源（库）在实际教学中的应用情况却并不乐观。

以本校的《外贸跟单实务》课程为例，在国家骨干性院校建设期间，该课程积累了丰富的校企合作资源，也建设了本课程基于校园网的教学资源库。但是，由于学生基于资源的自主协作探究性学习方式还远未普遍形成，加上校内资源库的教学资源包容量大，受校园网络影响下载速度慢等原因，导致一部分体现校企合作结晶的优秀资源“游离于课堂实验教学之外”，没有发挥实际价值。

（三）与本课程配套的教学软件不完善

在高职生实践能力培养过程中，实验软件的应用虽然并不能完全实现实验教学目标，但通过模拟实验软件公司设计的实验流程与步骤，学生可以将所学理论知识应用于模拟实践，学以致用。但目前市场上的跟单软件数量少且不够完善。以目前市场占有率最高的外贸专业软件提供商——A公司提供的跟单软件为例，该软件在跟单课程实验教学中因自身的设计缺陷，加上受课时、实验场所等因素的影响，在实验教学效果方面不尽如意。因此，探求提高该课程实验教学的创新教学模式迫在眉捷。

二、微课及其在创新高职商贸类专业实验课教学方式中的意义

（一）微课的含义及特点

微课是以一门课程的重难点、关键点内容为研究对象，以微视频为主要呈现形式，以建构主义下的网络教学或移动教学为主要教学形式的一种超小型课程。其核心组成内容包括微视频、微讲义、微音频、微课件、微练习等组成的一个完整的微型学习资源包。微课作为一种新型教学方式，能够在几分钟、十几分钟的时间内阐述某一重要知识点、技能点、关注点，具有时间短、内容短小精悍、重点突出、表现形式形象化等特点，在满足学习者个性化学习需求方面是传统教学方式所无法比拟的。

（二）微课在创新高职商贸类专业实验课教学中的意义

在教育信息代的时代背景下，基于微课的实验教学与移动互联网、信息技术平台等有效结合成为可能，借助校内信息技术平台或QQ、微信等工具，教师可以将精心设计的微课资源包应用于学生实验课前预习、课中展示与重点讲解、课后在线测评及实验过程评价，从而实现高职生实验课程学习在时间与空间上的拓展。如果将微课应用于专业课的实验教学，学生可以利用在线学习或者利用移动通信平台，实现课堂内外时间的延伸学习，也达到教师对学生个性化辅导的效果。同时也有助于教师专业能力的成长。

综上，高职院校借助于先进的网络教学环境及学生借助大数据、云计算、智能手机等新兴移动终端的数学化学习方式，实现数字化的教学模式，对于新时期培养高技能应用型人才有着重要意义。

三、微课在高职《外贸跟单实务》实验教学中的应用策略

微课在高职《外贸跟单实务》实验教学中的应用关键点是将微课设计与本课程实验教学课程标准相结合，根据高职生的特点及本课程理论教学的进度，根据可行性与科学性原则，创新实验教学内容、教学手段及实验考核方式。

（一）在微课教学内容设计环节

根据高职《外贸跟单实务》的培养目标，在微视频制作时如果只是单纯录制知识讲解类微视频，“微课”就只是课堂理论教学的缩影，这并不能激发高职生的学习积极性。所以，在设计微视频内容时，一要选择与特定实验项目密切相关，并且很有可能是实验步骤的“拦路虎”的重难点片段知识点或技能点作为理论类微视频的录制内容;二要大胆与当地外贸企业合作，选择一些当地主营外贸出口产品所在的外贸公司或工厂作为将微课拍摄场地选择的合作伙伴。事先设计微课脚本，将真实的外贸跟单实践操作内容及场景录制下来，也可以录制一些专业教师访谈一些优秀的跟单员或品质QC的微视频或微音频，从而提高学生的学习积极性与学习效果。

（二）在实验教学预习环节

针对高职生理论知识基础不扎实特点，当微课资源包制作完成后，专业教师可以在上实验课前通过在线平台或移动平台发布“微学习任务”，比如微视频、微讲义、微课件等，让学生利用碎片化时间学习实验项目涉及的重要知点与技能点。同时，教师也可以提前发布一些在合作企业拍摄的相关微视频或微音频，让学生在进入实验前先从感性上认识外贸跟单的专业知识或技能，比如通过观看“访谈QC音频”加强对外贸跟单职业素养重要性的认识，從而在实验中树立严谨、认真的工作态度。

（三）在实验教学实施环节

专业教师针对关键实验步骤的难点与重点，利用多媒体的方式进行模拟演习，再加上教师在一旁的指点和讲解，让学生们能够更加充分地了解实验要求。同时，在涉及整个流程运作的综合实验教学环节，教师在实验中可发布与实验项目相关的微视频，让学生有选择地利用移动手机边学习，边操作，提高实验的效率。此外，教师还可以将微课应用于案例教学环节、研究性学习等环节。

（四）在实验教学评估环节

将微课作为实验教学考核的辅助部分，贯穿于实验教学的始终。在实验前，教师通过基于超星公司支持的本课程网络资源库中课程考核模块，事先设置学生实验环节应当自主学习微课资源的权重，系统将对完成自主学习任务的学生进行计分，改变过去单纯依靠学生自觉性而没有实质性的考核与监督做法;在实验中，教师可以通过系统设置，对在实验中主动上网学习微课资源的学生给予分数奖励;在实验后，教师适时发布能考查学生实验效果的“微练习”或“微反思”任务，让学生自觉完成，系统自动评分，并计入实验教学评估成绩。

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