村庄产业发展规划探索

黎荣秋

摘要：【目的】为合理利用村庄资源，实现村庄农业产业健康发展提供参考依据。【方法】实地调查黎屯自然资源与社会经济发展现状，分析其资源利用情况和产业发展的有利条件、基本原则和发展模式，提出该屯产业发展项目规划。【结果】黎屯自然条件优越，发展特色生态产业和旅游产业资源丰富，但资源利用效率低。【建议】黎屯产业发展应遵循“保护优先、开发结合，突出特色、重点发展，项目带动、分层推进，突出主体、尊重民意”等原则，采取“以循环农业模式生产生态精品美食，引领乡村休闲旅游业发展”的产业发展模式。产业发展项目主要有“稻鸭种养结合、蔬菜、花木、经济林、山地养殖、清水养殖、农产品加工和乡村休闲游”等。

关键词：村庄产业；发展模式；产业项目

中图分类号：F3064文献标识码：A文章编号：1003-4374（2017）03-0061-03

1黎屯资源及发展现状

11自然条件

111地理位置马山县周鹿镇黎屯位于县中西部，距离周鹿高速公路出口6km，距马山县城35公里、南宁市110km、大化县城16km，二级公路穿村而过，道路通达，交通便利，区位条件十分优越。

112气候及水文条件黎屯属中亚热带季风型气候，四季分明，雨量充沛，全年平均气温25°C，最热7月平均气温30°C，最冷1月平均气温18°C，年无霜期约330d，年平均降水量280mm。境内主要河流为潭江支流，屯内流程25km，流域面积达375hm2。境内水利设施较为健全，潭江渡槽穿村而过，全部农田排灌自如。

113历史文化及旅游资源条件黎屯村民全部为壮族韦氏子孙，有400多年历史，历史文化积淀深厚，道教文化深入人心。有祖上“清朝年间”保家卫国的将军墓，有记载农耕文化的水磨房，有气势磅礴的潭江渡槽，还有狭长优雅的峡谷，充满童趣的水帘洞，村落建设延承清朝年代之精髓，是休闲旅游的好去处。

114土地资源及植被条件黎屯境内主要以丘陵地形为主，村庄可利用土地资源面积1239hm2，其中耕地面积60多hm2，园地67hm2，山林面积467hm2，坑塘水面67hm2，河流水面38hm2（资源开发利用情况如表1所示）。森林覆盖率40%，环境清幽，空气清新，适宜动植物种类繁多。

12社会经济发展概况

黎屯现有300多户共1000多人口，分为5个村民小组。全村现有劳动力400多人（18～65岁），其中常年外出务工人员300多人，占比约80%。农村家庭经营收入大多来源于种植业（见表2），2014～2016年，村民人均收入70%来源于外出务工收入（见表3）。有线电视、移动电话、因特网用户普及率100%以上。

从表中可以看出，黎屯产业结构单一，资源利用效率低，农民家庭经营性收入所占比重低，70%以上的家庭收入来源于外出务工收入，农民人均收入水平与全区平均水平相比有较大差距。近三年，由于外出务工收入不稳定，农民人均收入水平呈下降趋势。2黎屯产业发展的有利条件

21区位优势明显

黎屯距高速公路出口仅数公里，交通便捷，属于南宁市1小时经济圈，是南宁市的后花园。是吸纳大化、马山、南宁市民周末休闲游的好地段，具有良好的区位优势。

22旅游资源丰富

黎屯村口有宽阔的草地，辅以小心觅食、嘻戏的野兔，会成为旅游的亮点；广阔的农田上气势磅礴的潭江渡槽、充满童趣的水帘洞；村内壮观的河面和水磨，狭长的山谷、潺潺的山泉、陰凉的芭蕉竹林，加上人造“水在石中流，人在林中走”的悠悠仙境，会让游客流连忘返。

23发展特色生态产业的资源充裕

黎屯有山有水，自然资源保护较好，清水养鱼、水鱼特色产业已见雏形，还有充裕的开发稻香鸭、生态猪、山鸡、野兔、竹鼠产业的资源，有利发展特色生态产业。

24公众参与生态建设的积极性高

村民深刻体会到村庄凌乱及外出务工之苦，对于发展生态产业，建设美好家园有较强的愿望和参与意识，愿意投资投劳，甚至出让自家土地用于公益建设，村委也有较强的组织能力和事业心。

3黎屯产业发展基本原则

31保护优先、开发结合

黎屯作为生态经济开发和壮族传统文化休闲旅游资源村庄，在发展经济的同时，必须充分考虑资源与环境的承载能力，坚持生态环境保护优先，遵循在保护中开发和在开发中保护的原则，注重合理开发、节约资源，促进乡村生态文明建设。

32突出特色、重点发展

注重结合黎屯的资源特色和人文优势，有所为，有所不为，因地制宜，突出特色，重点发展特色养殖业，以美食带动农家乐，以农家乐促进生态旅游产业持续发展。

33项目带动、分层推进

以规划为导向，注重村庄布局规划、土地利用规划、产业发展规划的充分衔接，积极争取各级各类配套项目，发动本屯在外工作干部及能人参与项目建设。同时在项目建设过程中，要坚持分层推进，合理确定建设目标和建设时序，分类制定项目实施计划。

34突出主体、尊重民意

要尊重农民的主体地位，通过教育、宣传、培训强化农民的主体意识，充分激发农民群众主动性、创造性，实行民主决策，民主管理，引导村民自觉地投身到黎屯建设中来。

4黎屯产业发展模式

根据黎屯区位、资源和现有产业基础，本研究将黎屯的产业发展模式确定为：“依托地方资源，以生产生态精品美食为主导，引领乡村休闲旅游业发展，传播生态农业生产生活方式，展示诚信经营、乡村科学发展的理念”。同时，树立典范，打造品牌，带动周边村屯经济发展，实现共同富裕目标[1]。

5黎屯产业发展项目

51生态产业——原生态精品农产品

充分利用黎屯60多hm2耕地、105hm2水域和467hm2山地，以生态农业为基础，大力发展生态精品休闲农业。

511种植业建设集生产、休闲于一体的稻鸭共作、蔬菜、花（木）、经济林基地[2]。

水稻：采用现代农业生产方式，首先将水田通过流转或代耕等方式，进行小块并大块，把耕地集中少数人经营，全机械化运作，种植黑糯米、红米等优质水稻。在稻田养鸭子，减少化肥、农药用量，提高产品品质。

蔬菜：根据农家乐经营需要，按照农家传统生产方式，培植各种无公害露地蔬菜。为了增加效益和观赏性，也可引进国外优良蔬菜品种，覆盖简易大棚，便于开展农业观光活动。

花（木）：在村口对面山地、二级公路旁种植各种观赏性花（木），在生产的同时，提供观光、休闲功能。根据树种的色彩、形体、季节搭配协调，种植品种不同的各种观赏花（木），种植时要成片，并划出几个不同的小型种植区，如桃花园、桂花园、格桑花园等。

经济林：在河边、峡谷、停车场种植各种竹子，如楠竹、斑竹、淡竹、立竹等，既可以供游客观赏，又可以采集竹笋，或取竹干作为竹鼠粗饲料；在在村庄周边山洼地或新黎屯进村口左边山洼地种植大青枣。

512养殖业发展山地养殖和清水养殖项目。

山地养殖：山地养殖主要为集观赏、娱乐、食用于一体的山地养鸡、土猪、野兔等。在新黎屯二级公路入口左面的山地和洼地上，采用圈牧结合的方式自繁自养本地土猪和土鸡，以土猪为主，土鸡为辅。土猪养殖方法要采用三土，即：土种、土法、土料。土鸡要选择本地土鸡品种，在山野中自由放养，采食生态猪散落的食物，适当补充玉米等主食。在黎屯村口左面的山地上放养野兔，让其自由采食山中野草、树叶等。

清水养殖：利用黎屯丰富的水资源发展稻香鸭、清水立体养殖四大家鱼、水鱼（鳖）。即在稻田里养鸭，鸭可以为稻田除虫害，并提供有机肥，也为鱼提供养分，实现生态循环。

513农产品加工根据游客需要及种养业提供的原材料情况，生产农副产品加工品，延长农产品的产业链，提高土特产的经济价值。

52旅游产业——乡村休闲游

以品美食、赏生态田园风光、体验农家生活等为主题，围绕游客的吃、喝、住、行、娱开展各种休闲娱乐服务活动。如建立游客服务中心，围绕农村生产、生活，利用黎屯的田园景观和忠义文化，运用美学和园艺核心技术，利用农家小院、池塘等营造乡土景观，开发具有特色的旅游活动项目，如土法榨油、石磨玉米、编制草席等农事民俗活动，让游客看农家景、吃农家饭、住农家屋、干农家活、购农家品，做一次真正的“农家人”[3]。

6结论

黎屯自然條件优越，旅游资源丰富，有良好的特色产业基础。根据黎屯的土地资源、地形地貌和水资源分布情况，科学规划稻鸭共作、山地养殖、清水养殖、农产品加工和休闲旅游项目，通过“美食”引领休闲产业发展，必能促进黎屯资源的高效利用和经济发展。

参考文献：

[1][ZK（#]潘顺安民族地区新农村建设中产业发展路径探析——以广西红岩村为例[J]安徽农业科技，2010（31）：17851-17852，17856

[2]彭杰武我国新农村建设中农村产业发展研究综述[J]安徽农业科学，2012（29）：14572-14575

[3]孙华平，刘风芹，段文清.乡村旅游与新农村建设的协同发展模式研究[J]生态经济学，2013（02）：320-324