家禽大肠杆菌致病机理与防治措施

杜洪涛

（河南省周口市商水县动物卫生监督所，河南 周口 466100）

1 临床症状

家禽大肠杆菌病的临床症状相对较为复杂，因为感染的途径、病原侵害位置的不同，在临床中的症状以及病理变化均具有一定的差异。

1.1 种蛋感染

经蛋感染或者在孵化后感染的家禽胚，在出壳后就会出现精神沉郁、软弱无力且拒食、脐部肿胀以及蛋黄发炎等问题，在2～3d内就会死亡。慢性的大肠杆菌致病会出现腹泻、腹泻其粪便呈灰白色、伴有血液等问题，整个病程可以持续10d左右，存活者会因为卵黄吸收不良以及发育受阻等问题其逐渐消瘦死亡。对其解剖可以发现在脐周围出现淤血且卵黄膜出血、卵黄形状不整、呈现液化状态，脾肿大伴有出血点等症状，个别伴有胸膜炎等炎症。

1.2 败血症

败血症在家禽大肠杆菌病中较为常见，家禽的主要表现就是精神不振、饮食少或者不饮食、缩颈、垂翅且不爱走动，便有排黄白色稀粪等问题，严重的出现呼吸困难，在3d左右就会死亡。解剖可以发现家禽的脾、肝、胆囊出现肿大的症状，在肺部出现淤血以及水肿等问题，肠出现一些出血性炎症，心包存在多量的积液，伴有扁桃体肿大出血以及胸腹气囊肥厚同时还存在黄色纤维素性样物的症状。

1.3 气囊炎

在家禽大肠杆菌病种会引起气囊发炎等问题，在临床中的表现主要就是呼吸困难等问题，解剖可以发现家禽的胸、腹气囊壁出现增厚等症状，附有纤维素性以及干酪样的物质。

1.4 关节炎

关节炎主要就是在大肠杆菌发病较长的家禽群中出现，多数的家禽出现关节明显肿胀，且具局部存在明显的痛感，同那个解剖可以发现在关节周围组织出现充血水肿等问题，在家禽的滑膜囊中存在一些渗出物。

2 发病机理

当家禽的抵抗力降低的时候，如果出现过热、过冷以及密度相对较大、营养不良以及一些新城疫、禽流感、传染性支气管炎、巴氏杆菌病等疾病的时候，家禽的皮肤以及粘膜中的屏障机能就会下降，大肠杆菌的大量繁殖，出现病症。患病家禽排出的细菌，在通过粪便污染蛋壳以及胚就会造成胚胎死亡和雏禽发病。粪便引起环境出现污染，通过水、饲料以及空气等途径传染给健康的家禽。

根据流行特点、临床症状以及病理变化可以对家禽大肠杆菌病可初步诊断，确诊要通过实验室检验。大肠杆菌是家禽体内的常在细菌，多因管理不善、环境和饲料饮水污染、各种应激反应等因素的影响，或因其他类型疾病的发生与混合感染等问题。当临床症状不明显和不典型时，要结合实验室检测综合判断。3 防控策略

3.1 预防措施

3.1.1 疫苗接种 对家禽接种大肠杆菌疫苗，可以缓解家禽大肠杆菌的出现，但是因为家禽大肠杆菌的血清类型相对较多，在整体上来说，效果并不显著。

3.1.2 防控内部传染源 要对家禽禽舍进行全面的消毒处理，对患病家禽要进行隔离处理，及时淘汰处理；要做好家禽禽舍的环境卫生处理，保障家禽禽舍的干净、地面清洁，要及时处理粪便等垃圾，保、降低空气中有害气体的浓度，通过全进全出式管理，进而避免带菌以及交叉感染等问题的出现。

3.1.3 防止自身传染 成年家禽在感染致病性的大肠杆菌治愈后会携带菌种，带菌家禽产出的蛋的3/4容易被污染，对此，必须要对家禽进行定期的大肠杆菌预防用药控制，要对一些破损或者带有粪迹污染的种蛋及时淘汰。

3.2 切断传播途径

家禽大肠杆菌的传播途径相对较多，可以通过呼吸道、消化道以及蛋壳、交配等方式传播，对此在实践中必须要及时切断各种传播途径，对其进行科学分析控制。

对家禽进行定期的预防用药：对其进行严格消毒，要对采精、输精进行系统处理，严格消毒，保障每只家禽单独应用已经消毒的输精管。同时，对孵化器感染带菌种蛋孵化出壳后，雏禽脐孔以及种蛋壳含有大肠杆菌的问题，对此必须要进行种蛋孵化消毒，避免污染蛋进入机体;要加强对孵化室、孵化器与相关孵化用具的消毒以及卫生控制，进而在根本上切断各种传播途径。

在同舍感染病家禽以及带菌家禽的排泄物中含有一定的大肠杆菌，如果这些物质污染饲料以及饮水，就会给同群的健康家禽造成感染。要定期清洗水槽、料槽，对其进行定期消毒处理。

4 治疗

大肠杆菌就是一种在家禽肠道内中存在的一种常在菌，随着家禽的粪便排出体外，对周边的环境、饲料以及水源等产生污染，在家禽的抵抗力相对较低的时候，家禽诱发大肠杆菌疾病，而在一些饲养管理以及卫生条件相对较好的禽舍中，其环境污染相对较低，家禽的免疫力以及抵抗力相对较强，大肠杆菌的发病率相对较低。也就是说，大肠杆菌只有在特定的条件之下才会变为致病病原。主要就是在一些饲养管理不善、且通风不良、卫生条件不好的禽舍中，环境中有着大量的污染源，病毒性传染病的出现，进而诱发大肠杆菌则。

4.1 抗菌药物

大量长期使用一些药物会使大肠杆菌产生耐药性，在实践中为了提高预防和治疗效果，可以通过药敏实验选择药物。总结用药经验，在饮水中适当的添加活力酶、肝肾舒等药物，进而改善家禽的肠道环境，这样可以有效的降低死亡率，进而提升治疗效果与质量。

4.2 中药防治

可用主要成为穿心莲、黄连、陈皮的肠炎宁；也可以应用主要成为为黄连、木香以及苍术的肠速安等药物进行大肠杆菌病的治疗。在治疗过程中要综合实际状况适量增加。在临床中常见的都是一些继发性或者混合感染类型的大肠杆菌，对此在治疗中必须要对症治疗，合理用药，这样才可以保障治疗效果与质量。

[1]黄美峰，等.家禽大肠杆菌致病机理与防治措施[J].江西畜牧兽医杂志，2017(6).

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