犊牛大肠杆菌病的临床症状、实验室诊断及防控措施

于 影

(辽宁省本溪满族自治县动物疫病预防控制中心,辽宁 本溪 117100)

1 发病诱因

在自然界中，大肠杆菌广泛分布，犊牛可通过吮食污染病菌的母乳以及其他污物使其进入胃肠道。在新生犊牛抵抗力较弱(特别是没有及时获得足够初乳抗体)或者出现消化障碍时，就会导致发病。母牛缺乏营养、运动过少，导致乳汁品质较差，舍内卫生条件恶劣，小气候发生明显变化等，在以上不良因素的刺激下都会促使该病的发生和蔓延。该病主要在秋冬季节采取舍饲期间发生，且往往呈地方性流行，而在放牧季节基本不会发生。

2 临床症状

败血型，该类型具有非常短的潜伏期，通常只有几小时。发病初期，病牛表现出体温明显升高，往往可超过40℃，精神沉郁，食欲不振或者完全废绝。经过几小时出现腹泻，先是排出淡黄色的粥样粪便，并散发恶臭味，接着排出淡灰白色的水样粪便，其中混杂气泡、血丝或者凝血块。初期排粪用力，接着由于肛门变得松弛而导致粪便自行流出，对后躯和腿部造成污染。病牛往往伴有腹痛，经常用腿踢腹部。发病后期，病牛严重脱水，机体衰弱，往往卧地不起，有时出现痉挛。通常在1～3天后由于严重虚脱而死，病死率能够高达80%～100%。如果病牛没有死亡，恢复速度也非常缓慢，发育受阻，且往往会继发引起脐炎、肺炎或者关节炎等。肠型，病牛体温基本没有变化，主要是发生腹泻，严重时会出现脱水，部分也会由于虚脱而发生死亡。

3 实验室诊断

初步诊断。根据病牛发病日龄、发病情况、临床症状以及染色镜检(即取病牛排出的新鲜粪便制成触片，经过革兰氏染色、镜检，可看到中等大小的革兰氏阴性杆菌，菌体两端钝圆，不会形成芽孢)可进行初步诊断。也可无菌条件下取病死犊牛的内脏(如肠系膜淋巴结、肝脏、脾脏、肾脏等)进行涂片、染色、镜检，如果发现符合大肠埃希菌特征的菌体则有利于诊断。

细菌分离培养。无菌条件下取病料在血液琼脂平板上接种，分别置于温度为37℃的有氧和厌氧环境中进行24 h培养，可见都生长有透明的浅灰色菌落，表明光滑，并出现β型溶血。挑取疑似菌落在麦康凯培养基上接种，置于37℃条件下进行24 h培养，会生长红色菌落；在伊红美蓝培养基中接种，置于37℃条件下进行24 h培养，会生长发出金属荧光的菌落。挑取菌落进行涂片、革兰氏染色、镜检，能够看到中等大小的革兰氏阴性杆菌，菌体两端钝圆，没有荚膜，同病料涂片镜检结果一样。

生化试验。该菌可使葡萄糖、麦芽糖、乳糖、甘露醇发酵，并产气、产酸，可使蔗糖轻度发酵，产气、产酸较少。吲哚试验、MR试验都呈阳性，而V-P试验呈阴性，且尿素酶以及赖氨酸脱羧酶试验也都呈阴性，能够使硝酸盐发生还原反应，无法利用枸橼酸盐。

4 防控措施

药物治疗。紧急治疗时，可先分离病牛感染的大肠杆菌血清型，接着进行药敏试验，根据实验结果选择能够有效抑制该菌的抗生素或者磺胺类药物作为治疗的首选药物。在药物治疗过程中，要注意大肠杆菌是否存在抗药菌株，并及时更换其他敏感药物进行治疗，以促使临床治疗效果提高。一般来说，病牛可按体重肌肉注射1～1.5 mg/kg庆大霉素，每天2次；也可按体重肌肉注射10 mg/kg链霉素，每天2次。在使用上述药物治疗的过程中，需要配合肠胃机能调整，促使机体早康复。可取由氯化钠(含量为4.34%)、葡萄糖(含量为67.53%)、甘氨酸(含量为10.3%)、磷酸二氢钾(含量为6.8%)、枸椽酸(含量为0.81%)、枸椽酸钾(含量为0.21%)均匀混合组成的药物64 g，添加2000 mL水完全溶解，先给病牛停乳2天，然后给其口服以上溶液，每次1000 mL，每天2次。

加强妊娠母牛的饲养管理。母牛处于妊娠中后期必须提供含有充足蛋白质、维生素和矿物质的饲料，确保其初乳质量良好，含有高水平的免疫球蛋白。另外，要饲喂品质优良的干草，适当减少精料喂量，避免体况过肥或者发生脂肪肝等。牛舍保持清洁、干燥、温度适宜，妊娠母牛坚持适量运动。

加强犊牛的饲养管理。充分做好母牛接产准备，即先清扫干净产房，接着进行全面消毒，调控牛舍温度为16～19℃，还要严格消毒接产用具。接产时，要使用1%～2%来苏儿液对助产人员手臂和母牛外阴部进行清洗消毒。犊牛产出后要严格处理脐带，避免通过脐带感染病菌而引起败血症。犊牛要在出生30 min内(最长不可超过90 min)吮食1.5～2 kg初乳。避免犊牛受潮、侵袭寒风以及饮用脏水，并使用高锰酸钾溶液对母牛乳房擦洗，每天2～3次。对于经常发生该病的牛场，所有新生犊牛要在吮食初乳前皮下注射20～30 mL母牛血，之后才可吮食初乳，同时口服或者注射能够有效抵抗大肠杆菌的抗生素药物。