规模化猪场保育猪养殖技术

朱雪龙，唐红灵

（1.重庆忠县畜牧兽医服务中心新生街道站，重庆 404300；2.重庆忠县畜牧兽医服务中心忠洲街道站，重庆404300）

0 引言

随着经济的发展及社会的进步，人们的生活水平不断提高，更加重视营养的搭配，对猪肉的需求量明显增加，给养猪户带来了新的发展机遇。但同时也伴随各种挑战，各类饲料的价格上涨，养猪户的养猪成本提高，利润降低。为保证养殖户的经济效益，必须建立规模化的养猪场。规模化指事物的规模达到一定的标准，猪场实现规模化指猪场的规模达到一定的程度，实现了集约化生产养殖。保育猪简称断奶仔猪，其具有生长发育快、对疾病的易感性高等特点，需要精心喂养。保育猪是成猪生长的必然阶段，保育猪饲养良好，才能保障仔猪的成活率，提高幼猪的生长性能，促进幼猪的生长发育。猪场保育养殖工作是规模化养猪业的重要环节，不仅影响猪的生长状况，更关系到整个养殖业的发展。在保育猪养殖技术中较为重要的是科学的喂养、疾病的防治、技术的管理等方面。

1 保育猪养殖需要注意的问题

保育猪是整个猪生长发育的关键时期，是生长的最薄弱环节，需要养殖中加强管理，为保育猪的健康成长创造良好的条件。

1.1 仔猪断奶初期

仔猪断奶初期是仔猪的发育阶段，生长速度不断的加快，在发育中的营养很重要，要保证仔猪饲料营养丰富，在饲养前先对饲料进行严格把关，拒绝发霉变质的饲料，保证饲料的质量，在选择饲料时也要依据仔猪的体质及体内的营养需求进行选择，尽量把饲料、粗粮、鲜草结合喂养，使仔猪获得更丰富的营养。初期仔猪对疾病的抵抗能力较弱，仔猪通过母乳获得的免疫抗体在14日龄时达到最低，而此时仔猪的自身免疫还未健全，猪的抗病能力非常弱，因此要为仔猪注射高发疾病的预防疫苗。

1.2 仔猪断奶

仔猪断奶是仔猪成长的重要部分，仔猪断奶大部分采取“赶母留仔”的方式，将母猪置于其他地方进行饲养，仔猪出生后2～3周、体重达到4.5 kg以上时，与母猪等其他猪完全隔离，将仔猪留在原来的猪舍，以提高仔猪对环境的适应性，降低断奶应激，控制腹泻疾病，防止仔猪出现腹泻、拒食、生长停滞（甚至负增长）、僵猪，甚至死亡等应激综合症。

1.3 养殖环境

仔猪在从产区过渡到保育区时，会出现一些不良反应，因此要做好对保育区环境的科学管理，为仔猪创造一个良好的环境，使其可以更好的生长发育。依据“三个不变”原则，即圈舍不变、饲料不变、饲养人员不变，适时转栏，合理分群。相近日龄、体重的仔猪合栏，来源不同的仔猪要分栏饲养，每窝体重偏小、体质偏弱的进行合群饲养。保持适当温度，断乳仔猪30～60日龄时20～22 ℃为宜，经常观察仔猪活动、采食情况、粪便状况，及时打扫，确保圈舍空气清新，保持环境整洁。

2 保育猪养殖关键技术

2.1 保育猪饲料管理

2.1.1 选择优质饲料

选择优质的饲料对保育猪进行喂养，严格把控饲料质量。饲料是规模化猪场保育猪的基础，具有优质的饲料，保育猪才会更好、更快的生长发育，肉质也会更鲜嫩，若保育猪食用了变质、发霉的饲料，不仅影响保育猪的生长发育，更会使保育猪感染各种各样的疾病，所以在喂养保育猪前要严格地审查饲料的质量，保证质量后再喂养，保证保育猪的生长发育和肉质质量[1]。

2.1.2 饲料营养搭配均衡

加强保育猪的营养管理，保证营养搭配均衡。质量是第一位，其次是饲料的营养搭配均衡，如果饲料的质量是保育猪生长的前提，营养搭配均衡的饲料则是优质保育猪的基础。保证保育猪的饲料营养充足，才能使保育猪生长发育的更好、更快，产出率更高，养殖效益也会提高；若饲料中营养搭配不均匀，保育猪的生长就会缓慢，肉质会受到一定的影响，养殖效益也会随之减少。喂养饲料时要依据不同保育猪的增长情况，进行不同的喂养搭配，饲料、粗粮、鲜草要搭配均匀。

2.2 保育猪喂养管理

2.2.1 严格监控仔猪断奶后的饲料喂养

仔猪断奶后的饲料喂养非常重要，断奶后5～6 d内要控制仔猪采食量，以喂7～8成饱为宜，实行少喂多餐（一昼夜喂6～8次），逐渐过渡到自由采食。投喂饲料量总的原则是在不发生营养性腹泻的前提下，尽量让仔猪多采食。若断奶后第1周仔猪的采食量平均每天达到200 g以上，仔猪就会有理想的增重，保育猪的经济效益也会增加[2]。

2.2.2 改善保育猪的养殖环境

良好的生存环境，保育猪才可以健康的生长发育。夏天对于保育猪最重要的是通风，防止天气炎热造成的保育猪中暑，控制好保育猪养殖区的密度，密度大时要注意通风、换气工作，还要定时进行洒水降温、遮阳。冬天要注意保育猪养殖区的保温，要把养殖区的温度控制在26～28 ℃，这是保育猪健康生长的最适宜温度。断奶后1～2周，适宜温度为26～28 ℃；3～4周，适宜温度为24～26 ℃；5周后，应保持在20～22 ℃。相对湿度应保持在40%～60%。昼夜供给充足的清洁饮水，保证保育猪的饮水及时、干净。

2.3 保育猪疾病防治

2.3.1 科学预防，提高保育猪的免疫力

断奶仔猪进入保育区前，要对保育区内、外进行彻底清扫、洗刷和消毒，杀灭细菌，仔猪进入保育区后，要定期消毒，及时清理粪便、尿等污物，阻断疾病来源。每天喂养时要关注保育猪的身体健康状况，采取规范科学的防病措施，提高保育猪对于疾病的免疫力。按程序及时进行防疫、用药以及驱除体内外寄生虫，感染疾病后要尽量防止扩散。科学免疫接种是预防疾病的重要手段，制定科学、严格的接种程序，根据不同疾病、不同季节制定不同的免疫接种方案，控制疾病的发生和蔓延。实行全进全出制管理，打破疾病在猪群间的传播[3]。

2.3.2 利用药物促进保育猪健康成长

在保育猪断奶后7～10 d内的饮水中加入新霉素、利高霉素、水溶性电解质等，促进仔猪采食和生长，防止仔猪喝脏水，引起腹泻。日常落实好药物保健工作，提高保育猪对疾病的免疫力，科学掌握各个疾病发生的特定季节、发病规律、治疗方式以及持续时间，在饲料中配好维生素等药物，促进保育猪的健康成长。

3 结束语

规模化猪场加快畜牧业集约化的发展，促进了产业化发展。保育猪是整个成猪生长发育的重要时期，养猪业一定要重视保育猪的生长，从饲料的质量、喂养的营养搭配、饮水的安全、疾病的预防等方面完善各项制度，使成猪的质量、肉质得到较大提高，适应新时期市场经济发展的要求，提高养殖户的经济效益。