鲁西北地区杂交萝卜小株制种技术规程

董文岭?张新蒙?刁延宾?刘成祥?范玉鹏

摘 要：萝卜是十字花科萝卜属植物，其种子、根、叶皆可药用，新鲜的根和叶都是很好的食材。萝卜种类繁多，在全国各地普遍栽培，所以萝卜用种量很大。

关键词：杂交萝卜;小株制种技术;分析

萝卜制种根据不同的制种方式，可以分为：成株制种、半成株制种、小株制种三种方式。因为小株制种具有占用土地面积少，制种周期短等特点，降低了制种成本，所以在大田制种中多采用小株制种的方式，在鲁西北地区普遍采用小株制种的方式。但是小株制种去杂难度大，所以对亲本种子的纯度要求很高。

鲁西北地区属于平原地地区，对于萝卜制种既注重产量也注重人工，所以鲁西北地区萝卜制种管理相对粗放。经过多年的不断调整总结，形成了一套制种技术规程。

一、苗床的准备及整个苗床期的管理

1.播种前进行苗床准备

鲁西北地区多采用拱棚育苗的方式，一般在土地上冻前，把苗床整理好。苗床寬度1.5米，每亩地制种田需苗床长度15米，为了更大限度利用阳光，苗床走向应为东西方向。种植户根据自己的种植面积，确定苗床数量。父母本需要分开育苗，不能在同一拱棚内，因为父母本有时播期不同，管理方式有所差别。每亩地制种田的苗床施入优质腐熟过筛土杂肥500斤、氮磷钾复合肥2斤，然后充分翻地拌匀。土杂肥必须选用腐熟好的，没有腐熟的土杂肥不能使用。在整理苗床的同时需要准备一些过筛的细土，以备播种覆土。

每个苗床还要准备：宽2米的透光无滴膜，长2米的草苫子，长2米的竹弓子。竹弓子的间距一般要求1米-1.2米，间距不能太大，一般以小于草苫子的宽度为宜。

2.适期进行苗床播种

鲁西北地区播种时间一般在12月上旬开始，根据每个杂交组合父母本的花期不同，调整好播种时间，以保证两亲本花期相遇。

在播种前一天，苗床浇透水，水渗下后，严格按照8cm×8cm划方格。划方格的目的是定植起苗时根系容易带土坨，也方便单粒播种。

这次浇水必须浇透，一般在苗床大放风以前，不再浇水。播种时采用单粒点播的方式，种子放在每个方格的正中央。播完种后覆土，覆土厚度1-2cm。覆土完毕，插上竹弓，盖上无滴膜，从这天开始揭盖草苫子，进入苗床管理。

3.播种后的苗床管理

从播种后到出苗前这段时间，要及时揭盖草苫子。不论晴天或者阴天每天必须要揭盖草苫子。每天见太阳及时揭开，太阳落山前及时把草苫子盖上。阴天适当晚揭早盖，这段时间尽量提高苗床温度，促进出苗，一般在半个月左右会出齐苗。如果播种后阴雨天较多，出苗时间会有所延长。

苗床出齐苗后，到立春这段时间，要按时揭盖草苫子，因为萝卜怕冻前期减少通风。立春后逐渐通风炼苗，先在苗床的一侧揭开通风口，根据当天风向，选择背风一侧开口，逐渐增多和加大通风口，通风数天后，逐渐把拱棚两头揭开。这段时间放风需要白天揭开，晚上盖好。拱棚两头揭开后可以逐渐晚上不盖草苫子。

在定植前10天开始逐渐撤除遮盖物，如果有寒流和雨雪，晚上可以适当遮盖。苗床大放风后如果苗床干旱可以适当浇小水，临定植时提前两天苗床浇水，便于起坨。

4.苗床期病害防治

苗床期因为拱棚内湿度大、温度高易发生霜霉病，温度高时及时通风除湿，可以减少霜霉病的发生。晴朗天气也可以在苗床内喷施甲霜灵防治。

二、制种隔离区的划分和定植准备

1.划分空间隔离区

萝卜是昆虫传粉的异花授粉作物，品种间的隔离距离要求达到2000米以上。需要把制种田周围2000米以内的其他开花萝卜清除干净。

2.苗床去杂

萝卜亲本的繁殖过程，虽然是在严格隔离的情况下进行的，但是在昆虫、风力等外界因素的影响下，难免会出现极少量的杂株。因此在定植前需要对苗床进行苗床去杂。鲁西北地区萝卜苗床去杂一般在2月底到3月初这段时间进行，在苗床遮盖物撤除以后开始，目的是检查清除萝卜亲本内的杂株。

3.整理地块准备定植

选择非重茬地块，重茬地块至少间隔两年。排水和浇水方便的肥沃土壤，盐碱地不要选择。本着多施磷钾肥，少施氮肥的原则施足底肥。每亩地施腐熟好的土杂肥5000公斤，磷酸二胺25公斤、硫酸钾复合肥50公斤。施好肥后犁地整垄，准备定植。

三、适时定植

1.定植时间和定植比例

鲁西北地区萝卜定植时间一般在3月上旬，惊蛰过后选择连续几天没有寒流的时间段，尽早定植。定植方式根据不同的组合要求，按要求定植。定植方式一般有：两亲本按照1：1定植混收或者分收;雄性不育系育种，父母本按照1：4定植或者其他比例，谢花后拔掉父本。不育系育种一般要求父本单独一垄，而且单独覆膜，两边距离母本行距大一点便于谢花后拔出，而且也利于父本对母本授粉。

定植示意图

1：1定植

O O O O O O O O O-----亲本1

×××××××× ×----亲本2

O O O O O O O O

××××××××

1：4定植

O O O O O O O O

O O O O O O O O

××××××××

O O O O O O O O O-----母本

O O O O O O O O

O O O O O O O O ×-----父本

O O O O O O O O

××××××××

2.定植密度和定植方法

每亩地定植2000株左右，1：1定植，行距70cm，株距50cm。不育系定植，母本行距60cm，株距50cm，父本与母本行距80cm，父本株距可以稍微小一点。鲁西北地区一般是先刨坑-栽苗-浇水-覆膜-抠苗的顺序定植，栽苗时要轻拿轻放，不要弄散土坨。把苗子摆正，土坨略低于地面，然后盖好土。大田定植时一边定植浇水一边覆膜，覆完膜后把苗子抠出。如果当天不能把苗子抠出，在苗子正上方开孔，防止膜内温度过高烫伤苗子，定制6-7天后浇缓苗水。鲁西北地区为了减少人工，种植户一般是覆完膜后直接浇大水。浇水前每亩地施10公斤尿素，等过2-3天地里能够站人时，把苗子抠出周围覆土。

四、田间管理

1.浇水

萝卜的整个生长周期大概需要浇4次水左右，定植时浇一次大水，此后加强铲地，趟地，提高地温。当种株进入初花期后，再浇一次大水，这遍水再施10公斤尿素。此后直到谢花，一定要保持土壤湿润，这段时间大概需要浇水1-2次。谢花后再浇一次大水，直到收获一般不再浇水。

2.叶面喷肥及病虫害防治

进入初花期后喷施硼肥，硼肥有助于花粉的形成，促进花粉管伸长，有利于授粉和授精。整個花期喷施2-3次即可。在结荚期喷施磷酸二氢钾1-2次，有利于养分向种荚运输，提高产量，但是不要喷施过多。

病虫害防治按照花前三遍花后三遍的原则进行防治，一般在定植后15天开始，每5天打一次药，连续打3次，主要防治蚜虫、潜叶蝇和霜霉病。吡虫啉、阿维菌素、甲霜灵3种药混在一起喷施即可。这时病虫害较少，主要以预防为主。进入盛花期后是昆虫授粉的关键时期，除非病虫害泛滥，否则不要打药。即使打药也要在下午5点以后进行。花期结束后立即打药，每5天一次连打3次，这时是病虫害高发期，必须彻底防治住蚜虫、潜叶蝇、菜青虫和霜霉病等。

3.调节花期

为了保证生产种子的纯度，两个亲本的花期要求一致。调节花期需要通过两亲本打去主苔的早晚来进行。打去种株的主苔既能够促进侧枝生长，也能够对花期进行调解。所以种株的主苔不能随便打去。在两亲本花期一致时需要同时打去主苔，当两亲本花期不一致时，需要听从技术人员指导，进行打去主苔操作，甚至有时需要打去侧枝。

4.搭架扶持防止倒伏

种株生长到后期头重脚轻，侧枝伸长很容易倒伏。种株倒伏后，透光通风不良易发生病害和霉烂。而且对于需要分收和拔除父本的组合，倒伏后更难进行操作。在种株进入盛花期之前，可以在种株两侧架竹竿或者拉绳子，可以有效的防止倒伏，而且易于拔除父本和分收操作。另外定植时土坨埋得稍微深一点，初花期时进行根部培土，也能有效防止倒伏，这种方式对混收组合比较合适。

5.租用蜂箱促进授粉

萝卜是异花授粉作物，花期需要大量蜜蜂进行传粉，因为现代农业农药喷施过多，野蜂数量大大减少。蜂源不足会影响产量，进入初花期后种株开始授粉，有条件的地方可以租用蜂箱，每亩地配置一箱有利于授粉，提高产量。

6.适时拔除父本

对于需要拔除父本的组合，父母本只要其中有一个亲本谢花，即可把父本拔除干净。父本拔下后可以先留在田内，等过几天种株变蔫后，把父本抱出随后清理一下田内落下断枝。

五、适时采收脱粒晾晒

种荚全部变黄后既可以采收，因为萝卜种荚皮厚自然爆裂性很差，没有阴雨天可以适当晚收，为了种子安全尽早收获为好。鲁西北地区萝卜收割一般在麦收后进行，收割时用镰刀切断主茎，不要连根拔起，因为种子内混入土粒很难整理干净。种株收割后放在田内晾晒，不要垛大堆，以免种子发热发霉影响芽率。

因为萝卜种荚皮厚，脱粒比较困难，目前还没有发现适用于萝卜制种脱粒的机器。鲁西北地区一般是把晒干的萝卜种株运到公路或者广场用拖拉机碾压脱粒。脱离时一定要把种株铺的厚一点，以免把种子压碎。种子脱粒后要立即放在篷布上晾晒，不能直接放在水泥地上晾晒。如果有特殊情况不能晾晒，也要把种子摊的薄一点晾着，绝对不能堆在一起。一般来说晴朗天气经过3-4天的翻晒，基本可以达到水分要求。