让宝宝好好吃饭

温淑

不少新手妈妈在喂宝宝吃饭这件事上遇到麻烦。宝妈们为了让孩子茁壮成长，花了不少心思在食物的搭配上，可事与愿违，孩子不爱吃饭，营养无法被吸收，身体生长自然不理想。

宝宝从出生开始吃母乳和配方奶，从半岁就开始需要吃辅食。3岁之前的幼儿与家长的沟通处于磨合期，通过言语教育和边追边喂的方式很难让宝宝自觉吃饭。于是就出现强迫喂饭的行为，越是如此，宝宝越是反抗，陷入恶性循环。爸爸妈妈应该清楚地知道，培养孩子吃饭的兴趣才是最好的解决方法。

案例1：

一两岁的小孩通常很活跃，不肯安静坐着，更不要说安静地吃完一顿饭。遇到这种情况，家长通常都是让孩子边玩边喂他吃饭。通过少量多次的方式勉强完成一天的进食定量。刚开始还能顺利地把饭喂完，一旦孩子掌握了规律，就开始更大程度地进行反抗，喂饭成了一项艰巨的任务。为了孩子的营养能跟上，家长只能碗不离手，生怕错过任何一个喂饭的时机。该如何让孩子吃好一顿饭呢？

分析：这个案例中，孩子属于好动型，容易被其他更好玩的事物吸引注意力，对吃饭则不感兴趣。家长的做法恰恰让他们把吃饭和玩耍混为一谈，一旦形成在玩耍的过程中吃饭的坏习惯，孩子就会认为吃饭只是玩耍的附属。而家长无法让孩子安静下来，只能变着花样地喂饭，这只会让孩子越来越排斥。尤其是孩子玩耍到兴头上时喂饭，更会对吃饭产生厌恶情绪。

案例2

小孩在母乳阶段通常都能正常完成每日进食，但到了半岁后开始添加辅食吃饭就开始变得困难。家长们给孩子规定了每天必须喝多少奶，吃多少辅食，无论如何都必须达到。孩子虽然把食物都吃完了，照理说营养应该跟上了，可体重却增长很慢。这是怎么回事呢？

分析：这个案例中，孩子虽然能接受父母的喂养，但是注意力却不是在吃饭上，吃了几口饭就失去了耐心。家长们迫不得已采用少量多次的喂养方式，每次只吃几口，隔一会儿再喂一次。这种方式看似每天吃的量达到了，但是在缺乏饥饿的刺激下，胃部形成了惰性，胃酸分泌减少，影响了食物的消化和吸收，从而影响到身体的健康发展。

案例3

一些孩子虽然食欲正常，但却很挑食，吃到不喜欢的食物就会吐出来，并产生抗拒。在吃蔬菜、水果时尤甚，总是把肉和饭吃完，蔬菜全吐掉。而有些小孩更极端，本来母乳就吃得不多，等到半岁之后开始吃辅食，南瓜泥、胡萝卜泥、米粉、鸡蛋羹等辅食也都不怎么爱吃。但是一旦把零食交到他们手上，就吃个不停，零食吃得多了营养跟不上，又影响吃饭，自然不长个。孩子的挑食该如何解决？

分析：宝宝挑食是正常反应，他们只能分辨食物的口感和味道，而无法分辨什么食物是对他们有益的。事实上有一些挑食偏食的习惯是家长养成的，家长看到孩子喜欢吃什么，下次就会给他们多一点，不喜欢吃什么，就会少一点。这样一来，宝宝就意识到把自己的好恶表现出来就能随意吃想吃的东西。宝宝挑食偏食的主要原因还在于没有照顾到他们吃饭的情绪，以及对吃饭的兴趣不足。

培养孩子的吃饭兴趣

在孩子吃饭问题上，家长的关注重点放在了食物的种类和进食量，却没有关注孩子吃饭的情绪。孩子不像成人，在情绪控制上无法做到收放自如，一些孩子正在玩耍就开始让他们吃饭，他们自然会反抗。吃饭的情绪往往才是决定孩子愿不愿意吃饭的关键。另外，很多家长在孩子还没有饥饿感时，就想着给他们喂饭，而现在孩子的零食都很充足，无时不刻都有东西吃，自然很少出现饿的时候。

针对这种情况，家长可以这样做：尽量避免给孩子太多零食，也避免在孩子面前吃零食。到了饭点，如果孩子还在玩耍，家长就自己到饭桌上吃饭。孩子们看家长吃得这么香，也凑过来要吃的，这时候再喂他们吃饭，效果肯定比强迫他们吃饭要好得多。

调动吃饭情绪

一些家长觉得，孩子能吃多少饭是管出来的，不管着，他们就不会按时吃饭。为此，给孩子规定了每日进食量，要求孩子无论如何都必须吃完。孩子感到他们是被迫在完成这项任务，心里就产生了抵触情绪。更好的方法是，降低预期值，让孩子在进步中成长。孩子吃饭时，不要求他们吃得太多，但要诱导他们取得进步。例如，今天孩子比昨天多吃了两口菜了，这就是进步，需要及时鼓励他们，没完成也不必责备。在夸奖时可以加一个条件，你可以说“今天表现非常好，如果明天再多吃一口就更棒了！”让下次继续取得进步。根据孩子的进步不断调整目标，使孩子最终爱上吃饭。

让宝宝感受到饥饿

改变孩子饮食习惯的最好方法是饥饿疗法，等到孩子真正饿了再喂他，让孩子逐渐养成正常进食的规律和习惯。

家长需要改变给孩子的喂食习惯，在两餐之间除了水之外，不要给其他零食。即使他告诉你饿了，也不要给他们吃东西。孩子不吃饭往往是因为对吃饭这件事兴趣不足，衣食无忧的环境无法让他们意识到吃饭的重要性。

一开始采用饥饿疗法时，孩子即使在还未吃饱时就会开始玩耍。家长们应注意控制每顿的吃饭时间，一般掌控在半小时以内。如果半小时内宝宝依然没把饭吃完就应停止进食，等到下一餐时再给他们喂。有些宝宝还未意识到“游戏规则”的改变，肚子一饿就闹着要吃东西。此时，父母们不能心软，除了水之外绝不能再给他们其他任何东西吃。这种情况，家长们也应避免采用一些嚴厉的措辞，例如“谁让你不好好吃饭”，这只会激起孩子的逆反情绪。更好的做法是采用回避的方式，对孩子表现出同情、无奈的情绪，并假装到处找东西给孩子吃，最终即使找不到食物，孩子也不会意识到家长是故意不给他们东西吃。几次之后，宝宝就会认为这是一种规则一样的存在，只有在固定的饭点才有饭吃，而不吃饱就有可能饿着。饥饿的刺激改变了孩子吃饭的兴趣，也保证了每顿的饭量，促进了生长发育。而且这种做法还能培养孩子集中注意力的做事习惯。endprint