巷口镇中山村示范点项目建设,投入贫困村示范点资金200万,大力发展黑色食品特色农业示范基地,符合巷口镇“花谷果巷·山珍之乡”发展定位。以黑色产品为主导,发展570亩种植基地,其中黑色产品主要以黑土豆、黑花生等种植为主,四季生产、四季销售,既体现观赏性,又体现食用性,预计实现年产57万公斤,销售金额达到250万元,同时,通过“支部+合作社(大户)+贫困户”模式,建立贫困户利益联系机制,充分调动群众积极性,进一步带动周边贫困户与农户就业增收,实现以点带面,扎实推进“一村一品”、“一村一特”建设。
黑土豆、黑花生、黑玉米等黑色食品受到现代人推崇,符合当今人们回归自然、崇尚天然的心理。黑色农产品不单营养价值高,而且保健功能强,能满足人体对营养的特殊需要,预防和食疗多种现代病,符合未来食品发展的模式。