当前山东省生猪产销形势分析

1.短期来看，旺季需求到来，猪价反弹在即。一是从供给侧来看，2017年12月的生猪供应小幅收缩，本轮环保政策加快了中小散户过剩产能的出清，造成生猪存、出栏数量同比下降。仔猪饲料销量是判断生猪出栏量的先行指标，据跟踪的饲料销量显示，2017年四季度末，山东省生猪出栏同比下降约为7%。二是从需求侧来看，进入冬季后，北方的低温将对猪价形成支撑，下游屠宰企业为元旦、春节备货，继续拉动需求，已带动价格回暖并上涨。三是从周期性来看，每年11月以后旺季逐渐到来，腊肉、年猪等猪肉消费将显著提升，猪价将迎来季节性反弹。

2.长期来看，能繁母猪存栏持续低位，猪价有望持续高位。据农业部公布2017年10月的生猪存栏数据：能繁母猪存栏环比下降0.3%，同比下降5.3%；生猪存栏环比下降0.2%，同比下降6.6%。本轮周期由于环保拆迁、母猪胎龄结构偏老等因素致使母猪产能持续低位，存栏相比前期的高点5068万头，下降约30%，早已跌破农业部规定的4800万头警戒线，并有进一步扩大趋势。与全国趋势相同，山东省生猪存栏也趋于下降。据行业统计，山东省第三季度末生猪存栏3570.95万头，同比下降21.52%，环比下降7.58%；能繁母猪存栏406.93万头，同比下降20.36%，环比下降6.98%。能繁母猪存栏持续低位，猪价有望维持高位。考虑到能繁母猪存栏影响9个月后生猪出栏，预测2018年下半年猪价有望迎来较强反弹。

3.产业新特点：生猪养殖进入新常态。

一是在需求上，猪肉消费增速趋缓。猪肉需求总体仍保持增长趋势，但增速出现下滑，预计未来几年内消费量年均增长2%～3%。而在出栏体重增加和屠宰率提升带动下，生猪出栏量并不会出现明显增加。同时，伴随生猪养殖效率的大幅提升，对于能繁母猪的需求量也出现趋势性下降。

二是在结构上，规模化浪潮势不可挡。随着规模化进程加速、小规模养殖户（散养户）的持续退出，未来龙头成长空间巨大，叠加龙头的资金优势和成本优势（上市公司养殖成本约12～13元/千克），优质企业的市场占有率将得到显著提升，行业竞争结构趋于改善。

三是在产业竞争上，土地资源成为关键项。在环保高压、各地方划定禁养区、限制区加上“南猪北养”的政策大背景下，超大集团环保投资建设完善，将继续保持扩张态势，率先抢占养殖环境一流、贴近销区物流成本优势、效率效益上乘的土地。另外，各地方包括农业属性较重的县乡都具有其自身的环境承载量，政府与规模企业会签约一定约束性、排他性合作协议，而现实中符合企业高标准设厂条件的土地资源并不多，这也凸显了优质养殖空间的资源稀缺性，现阶段企业间竞争已趋向于拿地能力的比拼。