用数字化释放生产，解锁创新

编辑|舒雅

消费者对个性化和次日交付的需求日益增加，这要求企业以新的创新方式、以超高的速度运营。

消费品行业面临的挑战越来越大，企业为了保持在市场上的竞争力不得不做出巨大的转变。日益增长的全球化需求增加了供应链各个环节的复杂性，包括确保产品的质量和及时交付。消费者对个性化和次日交付的需求日益增加，这要求企业以新的创新方式、以超高的速度运营。消费品公司必须在全球范围内开展工作，同时保持其业务的灵活性、速度、质量和创新。这些公司中最具创新性的公司正在利用数字化的力量，即多种数字技术之间的整合和信息共享来改变他们的业务，更好地连接消费者以推动创新。利用IT软件技术，例如产品生命周期管理（PLM）、高级仿真和大数据分析，多年来已经提高了离散制造企业的生产率，这些公司正开始获得同样的收益。数字化可以为消费者产品公司带来无限的潜力，使他们能够以其从未想象过的速度为消费者提供其偏好的创新产品，并提高生产率，实现最优的产品和利润。

外部力量带来挑战和机遇

消费品行业正经历着比过去50年更大的变化。从食品到化妆品再到家用清洁剂，每年推出的新产品系列的数量是20世纪60年代的30倍，自2000年以来，这一数字大幅上升。无论这些新公司是为了支持亚洲不断增长的人口，还是为了满足消费者和零售商的个性化需求而推出新产品，快速消费品（CPG）的数量都比以往任何时候都多。例如，英敏特每月向其全球数据库增加33,000个新产品。企业必须在全球数百个不同的制造环境中，以及数以千计的全球客户中，制造出数十亿的新产品。这种程度的规模和复杂性正在付出代价。许多消费品公司看到，在消费者对创新的需求不断增加的时候，支持当前业务的复杂需求正在消耗研发组织的创新能力。

今天的消费者需要更多的了解品牌，包括产品信息的完整性和真实性。快速成长的千禧一代不仅要知晓产品的明显特征和好处，而且正在寻找合乎道德标准的成分、未经动物测试的配方、不涉及童工的可持续制造，以及回收或可回收的材料。为了让生产出来的产品进入到消费者的购物篮，企业必须严格关注产品配方、原材料来源、工作条件和目的导向的营销措施，在向市场推出新品时，所有这些都要比以往更快地成为消费者的首选产品。

而且不仅仅是消费者在关注配料。在过去的五年里，监管机构一直在要求越来越多的产品相关文档。企业必须确保满足日益增长的监管要求，比如新的《食品安全现代化法》。公司必须做出足够的反应，迅速将新产品推向市场以赢得消费者，同时产品信息必须足够精确，并且具备满足监管机构要求的高质量。

他们必须在全球范围内做到这一点。全球多地点运营意味着原始产品配方及其制造工艺必须根据当地法规进行调整，以适应现有的材料和设备，同时保持消费者所需的一致的产品质量。控制产品质量对于保持品牌的完整性至关重要，而品牌的完整性对今天的购买者来说越来越重要。

最后，大规模生产给消费品公司带来了独特的挑战。当你生产了数十亿个单位的产品时，开发、制造和分销的效率决定了你是否能从创新中获利。这与离散型制造公司的情况截然不同，在这些公司里，一份材料清单可能包含数百万件物品，但产品仅在少数设施中生产。快速消费品（CPG）确实是一个具有不同规模和复杂性的行业。

然而，正如工业制造业部门已经转向数字化以解决他们企业面临的许多复杂问题一样，消费品行业现在有机会采用这些相同的解决方案来满足其业务中不断变化的需求。尽管业务是完全不同的，但是许多工具和过程的改变，已经为PLM系统更成熟的用户带来了丰厚的回报，这与解决当今消费品公司面临的挑战是一脉相承的。

隐藏的数据限制了生产力和创新

外部市场力量并不是许多消费品公司面临的唯一挑战。今天，很少有消费品公司拥有共同的数据结构或共享的信息平台，用于设计和制造的不同阶段所使用的信息。这意味着即使是单一产品也没有单一的事实来源。通常情况下，最有价值的信息和见解很难在项目中共享或转移到其他项目，从而限制了关键信息的重复利用，并导致已完成工作的发生非增值性的复制。单个数据项可以在价值链的不同系统中重复输入10次以上，从而产生数十个错误机会，更不用说浪费的生产力了。

一个令人信服的例子：单独成分经常用于多种不同的产品；只要改变全球20个产品中使用的一种成分，就可以轻松地更新2,000种不同的规格和超过100,000个数据项目。在加快市场发展的时候，太多的非增值性工作是产品是否生存的关键。

从数字到数字化——解锁数据，释放生产力

好消息是，在你的公司里，你所需要的所有关于提高生产力、提升客户价值和创新的数据都已经存在了，而且已经数字化。需要的是一个通用的软件平台，它将所有数据转化为有用的信息，这些信息不仅安全，而且易于查找、理解、操作和重新利用。这就是数字化的本质。多年来，离散型制造商一直在使用PLM软件系统来建立一个数字企业的主干，作为所有产品信息的单一来源。现在越来越多的消费品公司开始做同样的事情。

先进的PLM系统可以在产品生命周期的各个阶段创建一个广泛的、透明的视图，使业务规划变得更加简单。它可以帮助消费品公司做出明智的决定，并对变化做出更快的反应。有了数据的透明性，就可以进行描述性和规范性的分析，从而洞察问题，并帮助确定影响的决策因素，以及如何优化解决方案。随着时间的推移，最初为提高效率而采用的PLM系统可以产生新的洞察力，帮助企业将现有的资产、工艺和产品转化为有效驱动增长的创新组合。

数字化可以在这个动态和苛刻的环境中创造出赢得市场份额所需的精度。消费品公司可以将他们的整个产品线和流程数字简化为一个单一的协作环境。企业现在可以通过一个平台连接他们的系统，而不是依靠数据孤岛或员工们的硬盘驱动器。这个数字主线可以从配方设计、批量和灌装说明、实验室测试和结果、供应商网络、质量控制检查、甚至用于推出产品的标签、包装和艺术品设计的消费趋势中产生灵感。现代PLM软件解决方案使公司能够优化其创新流程，一次输入信息，使其能够自动地在整个公司、供应链和分销设施中流动。

使用信息数字主线能够使企业追踪从研发到生产的各个项目，优化产品的流程和设计，并更有效地提高知识和资产的再利用率。以整体包装流程为例，如果一个部门想要在多个市场中使用同一个产品设计，每个国家的营销团队都可以利用原始作品设计文件，以及来自配方和产品定义的原始数据。他们不需要再设计和批准新的生产设计，而是通过访问原始设计档案，并开发适应其特定市场的需求。通过重复使用数据，自动执行任务以及维护相关产品组合中的数据关系，可以消除超过75%的事务性工作。

更先进的消费产品公司正在开发PLM系统中的数字模型，这套系统囊括了公司对每一种产品的全球知识。这些“数字双胞胎”（Digital Twin）代表了每个产品及其生命周期的所有内容，如定义、组成和设计，以及市场需求、可制造性、性能、供应商、零售商、可持续性等方面的信息。当公司将这些“数字双胞胎”（Digital Twin）与先进的仿真功能相结合时，他们可以虚拟建模和仿真曾经需要物理模型的功能。这意味着更多的分析可以在更短的时间内完成，帮助企业更快地学习。这些数字模型可以通过汇集所有信息，来对其进行有效的评估，从而帮助企业降低新产品调试生产设备的成本。工厂经理或技术人员能够预测关键的维修需求和计划，并在他们不得不中断生产时为其制定计划，最大限度地提高生产线的利用率和盈利能力。更广泛地说，它们让企业更好地控制自己的产品组合以及它们被引入市场的方式。

当今领先企业正在采用先进的分析和自动数据收集，以提供实时的指示板来帮助企业实现响应、敏捷和精确执行的能力。

规范性分析就是要采取行动。公司正在推动收入增长和运营成本的节约与分析。消费品公司在市场测量领域已经有多年的杠杆分析。现在的区别在于，能够在几秒钟内从基于云计算及软件即服务（Software-as-a-service）解决方案中搜索和分析来自多个数据源的情境化大数据。

如果所有这一切听起来离开了大多数企业现在使用的特设系统和流程，那么请记住，不需要一下子改变所有的东西。通过使用产品生命周期管理系统来实现数字化，以提供一个完整的、单一的事实来源不是为大公司预留；这是每个企业都需要考虑和落实的事情。如果您已经在使用PLM，那么将组织中的许多不同功能（从执行套件、计划和营销团队、制造和供应链）连接起来至关重要。数字化技术、数字双胞胎、模拟和分析技术为数字化提供支持，可以重振增长滞后的公司。一个无缝的数字主线能够使每个部门都受益，从而引导组织的每个部门获得其所需的关键信息，以便在正确的时间将正确的产品带到合适的市场。数字化不是关于技术，而是发展业务的战略。它可以释放出允许创新者再次创新的能力，从而引领世界发现下一个突破性产品。