闵行区可种植草莓新品种研究浅析

王 赟 （上海市闵行区三农综合服务中心 201109）

草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物，营养丰富，被誉为“水果皇后”，是重要的浆果类经济作物。草莓原产南美，在我国各地及欧洲等地广为栽培。因草莓易栽培管理、产量高、效益好，成为了上海市重要的经济作物。近年来，闵行区草莓种植面积不断扩大，据2016年统计，种植面积达34 hm2；闵行区种植的主要草莓品种为“章姬”“红颜”，且以“章姬”为主，占比达83%。为满足市场对草莓品种多样化的需求，丰富可供闵行区种植推广的草莓新品种，笔者通过相关研究，将可引进闵行区种植的草莓新品种与闵行区现种植的草莓品种特性进行了相关对比，现介绍如下，以供参考。

1 草莓品种特性对比介绍

1.1 闵行区现种植的主要草莓品种

“章姬”由“久能早生”与“女峰”杂交育成，1990～1992年品名注册后在日本推广应用。该品种植株较高大，株型直立；叶呈长圆形、绿色、大而厚；匍匐茎抽生能力强，茎粗呈白色；单株花序4～5个，每个花序有小花12朵左右，花序低于叶面，柄粗蕾大；果实呈长纺锤形，大果率高，果面色泽红艳，髓心充实、粉白色，可溶性固形物含量较高，果肉细腻，果实偏软，不耐贮运。

“红颜”又称“红颊”，是由“章姬”与“幸香”杂交育成的早熟大果型品种。该品种植株高大、直立、长势强，结果株径大；叶绿色、椭圆形、带粗锯齿，叶面革质平滑，叶柄浅绿色，基部叶鞘略呈红色，匍匐茎粗；花序轴较粗、两性花，每个花序有4～5朵花，单株有8个花序左右；果实圆锥形，果实表面和内部均呈鲜红色，有光泽，果粒大、口感好，果实硬度适中，耐贮运性较好。

“章姬”和“红颜”这两个品种果形大、外观美、口感好，适宜于温室促成栽培，但苗期均高感炭疽病，育苗困难；开花结果期前者易感白粉病，后者易感灰霉病；大棚栽培过程中存在着过度预防和农药残留超标的潜在风险。

1.2 闵行区可引进种植的草莓新品种

为丰富新优草莓品种，笔者通过相关研究，认为“越心”“越丽”“红玉”“宁玉”“宁露”“申阳”等草莓新品种[1-6]可引入闵行区进行种植，现把这5个草莓新品种的特性与“章姬”和“红颜”进行对比。见表1。

1.2.1 “越心”草莓

“越心”是以优系“03-6-2”为母本、“幸香”为父本杂交选育而成的早熟草莓新品种，2014年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审(鉴)定[编号：浙（非）审蔬2014020]。该品种植株较直立，生长势中等，株幅比“章姬”小；叶片为黄绿色、椭圆形；匍匐茎、侧枝的抽生能力强，一般抽生2～3个侧枝；花序多为双岐形，低于叶面，第1花序平均花数14.0朵；果实为卵形、中等大小，果面平整、橙红色、光泽强，髓心淡红色、无空洞；单果均重略低于“章姬”，硬度高，可溶性固形物含量高，果实甜酸适口；较抗（耐）炭疽病、灰霉病，优于“红颜”，苗期抗性明显；对蚜虫、螨类的抗性好于“章姬”；植株管理省工，仅需摘除老叶、病叶，无需打侧枝。“越心”品种适宜于闵行区作促成栽培。

表1 草莓品种的植物学性状与生长结果习性比较

1.2.2 “越丽”草莓

“越丽”是以“红颜”为母本、“幸香”为父本杂交而成的草莓新品种，2014年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审(鉴)定[编号：浙（非）审蔬2014019]。该品种植株较高大、直立，植株生长势一般；叶片呈深绿色、椭圆形或倒卵圆形；花序多为双歧形，低于叶面，斜生，第1花序平均花数9朵，第2花序平均花数14朵；一般有1个或2个侧枝，长势、侧枝分生能力弱于“红颜”和“章姬”；植株明显小于“红颜”，匍匐茎抽生能力与“红颜”相似；果实呈圆锥形、果形大，深红而有光泽，硬度适中，贮运性好，可溶性固形物含量高；成熟期最早；对炭疽病、白粉病、灰霉病的抗性与“红颜”相当，对蚜虫的抗性好于“章姬”；植株管理省工，仅需摘除老叶、病叶，无需打枝打叶，且可不需疏花疏果。“越丽”品种适宜于闵行区作促成栽培。

1.2.3 “宁玉”草莓

“宁玉”是以“幸香”为母本、“章姬”为父本杂交育成的草莓促成栽培极早熟新品种，2010年通过江苏省农作物品种审定委员会审(鉴)定（编号：苏鉴果201002）。该品种植株较矮、半直立，生长势强；叶片绿色、椭圆形；花序分歧少，节位低，每个花序有10～14朵花；匍匐茎抽生能力强；果实呈圆锥形、果形大，橙红色、色泽鲜艳，硬度适中，整齐度好，可溶性固形物含量较高；对炭疽病、白粉病、灰霉病抗性较强，尤抗白粉病。“宁玉”品种适宜于闵行区作大棚设施促成栽培。

1.2.4 “宁露”草莓

“宁露”是以“幸香”为母本、“章姬”为父本杂交育成的设施栽培极早熟草莓新品种，2011年通过江苏省农作物品种审定委员会审(鉴)定（编号：苏鉴果201103）。该品种植株较矮、半直立，生长势强；叶片为绿色、椭圆形；花序稍低于叶面，每个花序有12～13朵花；匍匐茎多；果实呈圆锥形、鲜红色，硬度适中，整齐度好；抗热抗寒性强，育苗容易，冬季不易矮化；中抗炭疽病，高抗白粉病，中抗灰霉病，在长江流域地区高温高湿的夏季繁殖系数高，长势和繁苗率明显优于“红颜”。“宁露”品种适宜于闵行区作促成栽培。

1.2.5 “申阳”草莓

“申阳”是以“久能早生”为母本、“宝交早生”为父本经杂交选育而成的优质抗炭疽病草莓新品种，2014年通过上海市农作物品种审定委员会审(鉴)定（编号：沪农品认果树2014第010号）。该品种植株矮、株型紧凑，生长势强；叶片为深绿色、椭圆形，叶缘锯齿粗而稀，叶面革质平滑；匍匐茎，抽生能力强；花序位平或高于叶面，每个花序有14～22朵花，每株有2～4个花序；果实圆锥形、较大、整齐，果面橙红色富有光泽，果肉浅红色，髓心中等大，可溶性固形物含量较高（设施栽培），甜酸适度；对炭疽病抗性显著强于“红颜”“章姬”，特别是在育苗期和生长结果期，且遗传性稳定；耐受白粉病等病害，但对红蜘蛛抗性弱；低温需冷量低，成熟早。“申阳”品种适宜于闵行区作促成栽培。

2 小 结

随着人们生活水平的提高，草莓的品质日益受到消费者的重视。综合比较上述5个草莓新品种的特性，特别是在炭疽病抗性、果实硬度、产量、果实商品率等方面，“越心”“申阳”草莓品种可在闵行区进行多品种搭配种植。

[1]蒋桂华,张豫超,杨肖芳,等.草莓新优品系特征特性[J].草莓研究进展,2015（4）:39-43.

[2]张豫超,杨肖芳,苗立祥,等.优质抗病草莓新品种:‘越心’的选育[J].果树学报,2015,32（6）:1294-1296.

[3]赵密珍,王壮伟,钱亚明,等.草莓促成栽培极早熟新品种宁玉的选育[J].中国果树,2012（6）:8-9.

[4]王壮伟,赵密珍,钱亚明,等.早熟丰产抗病草莓新品种:‘宁露’的选育[J].果树学报,2013,30（6）:1091-1093.

[5]高清华,叶正文,段可,等.优质抗炭疽病草莓新品种:‘申阳’的选育[J].果树学报,2015,32（3）:517-519.

[6]倪秀红,周艳孔,陆利民,等.上海浦东新区大棚栽培草莓品种筛选试验[J].中国果树,2016（4）:33-35.