海狸鼠成灾，吃光行吗？

2018-05-04 06:18

环球时报 2018-05-04

来自南美洲的海狸鼠如今在意大利泛滥成灾，意北部伦巴第地区一位名叫马尔基的市长建议人们把海狸鼠当成食物。

据英国《每日电讯报》3日报道，马尔基号召各餐厅和乡村美食节期间应当供应海狸鼠肉。虽然这种动物看起来像是加大版的老鼠，但吃过海狸鼠的马尔基表示口感不错，肉质不比兔肉差。尽管有动物保护人士反对这一做法，但也有人支持马尔基：“海狸鼠是很干净的素食动物。最好的做法是用洋葱炖，或者放烤炉里烤。”海狸鼠在意大利没有天敌，它们因毛皮受时尚界欢迎而被引进。但近年来由于毛皮制品渐受冷落，一些海狸鼠被人偷偷放生，还有些则自己从养殖地逃跑。▲（甄翔）