浅析多媒体技术在化学化工专业英语教学改革中的运用

夏祥翔 李月生

摘 要：化学化工专业英语是大学专业英语教学的一个重要组成部分，也是培养应用型化工人才的重要因素之一，化学化工专业英语课堂教学效率的提高，很大程度上依赖于多媒体技术的快速发展。本文结合自身对化学化工专业英语多媒体课件的教学改革和实践，重点阐述了化学化工专业英语多媒体课件的特点、制作、作用、有待完善的问题和今后发展趋势，对提高多媒体技术辅助下的专业英语的教学效果有一定的积极作用。

关键词：化学化工专业英语；多媒体技术；教学改革；运用

1 绪论

在高校教学过程中，越来越多的教师将多媒体技术应用到教学效果提高和教研教改等方面。多媒体辅助教学是当前国内外教育技术发展的必然趋势，是高等院校进行教研教改和辅助教学必然手段。随着世界竞争的日趋激烈，通英语、懂专业的人才才能满足社会所需，化学化工专业英语教学质量和教学效果面临极大挑战，提高专业英语的教学效果，培养出精通专业英语的人才已经成为教育工作者需要关注的一个重要课题。鉴于多媒体辅助下的专业英语教学是一种更实用、更有效的教学方法和手段，对提高专业英语教学效果具有重要的意义。

2 化学化工专业英语课件特点

传统的化学化工专业英语教学模式对机械记忆有大量的要求，加之化学化工专业知识自身存在一定的难度，特别是工作原理及过程等专业知识较为复杂，仅仅通过教师的口头叙述，很难使学生达到有效理解，可能面临的状况是：在化学化工专业英语课堂学到不是专业知识，而是专业词汇的更多积累，预算专业英语的教学便失去来了真正的教学意义[1]。

化学化工专业英语教学课件优势特点是：表现形式是以图文并茂、声像俱佳、动静皆宜等多种形式，特别是表现力非凡，大屏幕变换、画面精美、阐述形象直观、信息丰富生动等形式去展现，势必提高学生对抽象的化学理论与反应过程等专业知识的理解与感受，使得课堂教学达到一个全新的境界。多媒体教学相对于传统教学相比具有以下三个优点[2]：一是，以形象、生动、直观地表现难以表达的教学内容或无法直接观察的现象，使得学生对问题的理解和学习积极性都有所提高；二是，对课堂信息量的增加，教学效率的提高，学时矛盾的解决都有好处；三是，在有效解决上课板书劳累的同时，教师可有更多时间集中去组织课堂教学内容等方面。

3 化学化工专业英语多媒体课件的制作技巧与特点

常见的多媒体教育软件有：Powerpoint、Authorware、Tool book、洪图摩天、方正奥恩、登高等[13]，这些多媒体软件对普及多媒体辅助下的课堂教学起到了积极的推动作用。教师只要利用好各种多媒体制作工具并将文件组装成多媒体课件，就可以随时在化学化工专业英语课堂上实施教学和教研教改。

3.1 文本

在多媒体课件中如标题、必要的解说、定义、强调等都有必要使用文本。使用文本时应注意技巧，例如采用热字、多窗口、多层次显示等手法，从而使画面简洁，主题突出。文字可以用Microsoft Word等软件录入。

3.2 数学公式与有机化学结构式

化学中也有许多复杂的数学公式或者是化学方程式的书写，其中常遇到上下标、分数、指数、积分式等难以处理，这些都可以用Microsoft的公式编辑器（Equation）或者Mathtype等进行编辑，得到的数学公式或化学方程式很漂亮。而更复杂一些的有机化学结构式则可以使用Chemsketch、Chemdraw、Coredraw等专业软件进行编辑。

3.3 图形和图象

化学化工专业英语教学课件中图形的使用几率较大，如控制图标、教材和参考资料上各种图、表等。图形可以用Windows自带的“画笔”（Paintbrush）或其他的绘图工具（如FreeHand）等绘制产生。可以用各种抓图软件在各种影像资料中抓取。书刊资料上的或照片等可以采用扫描仪录入，还可以上网下载各种精美的图片。图形文件也可以用Photoshop等软件进行编辑和加工润色。

3.4 动画

为了激发学生兴趣，突破教学难点，采用动画的教学手段是一个不错的选择。制作一幅一幅其变化看似连续的图像，然后以一定的速度播放即形成了动画。在众多的PC动画软件中，Animator和Animator Pro是目前使用较广的动画制作软件。另外，利用3D Studio软件，做出的三维动画具有很好的立体感和现场感，同时，Powerpoint、Authorware、Flash等软件也具有制作和控制动画的功能。此外，影片（视频）、音乐与解说等表现手法也可以出现在多媒体课件当中，以便吸引注意力，刺激注意力，渲染气氛，进一步提升教学效果。

4 多媒体辅助在化学化工专业英语课堂教学改革中发挥积极作用[HT]

4.1 营造良好的英语交际环境

学习过程既是吸收语言知识的过程，也是一个以一定的语言环境为背景下的积极的相互交际过程，而多媒体技术正好满足了这种需求。多媒体技术以图、文、声并茂、活动影像和网络连接的多种表现形式，为学生提供了一个动态、多变、自然的语言学习环境。学生可能会在这种真实的语言环境下发挥自己的潜能，这将有助于发展学生的语言能力和交际能力。建构主義理论强凋协作交流下的教学方法，能给学生更多进行书面或者口头的交际[4]。在优质高效的课堂交际中，学习者的学习动机和整体表达能力得以激发。为了达到这一要求，教师必须要营造出良好的语言交际环境，离开情景谈交际是不现实的。利用多媒体技术无疑是营造良好的语言交际环境的一个重要手段。

4.2 大幅提升教学效率

“高密度”和 “快节奏”才可能保证优质高效的课堂教学效率。“高密度”是以量大面宽的语言实践为前提，而“快节奏”则是以节奏明快、练习转换、环节交替紧凑的多媒体课件设计为基础。“高密度”和 “快节奏”为特点的多媒体技术的高效运用，可以做到贮存大量信息，构建形式多样的交际情境，发挥学生主体作用，营造轻松愉快、适度紧张的课堂氛围，从而有效提高教学效果。

4.3 拓展学生思维空间

在利用多媒体技术营造的良好英语交际环境中，语言、图像和声音同时刺激学生的多种感官，激发学生从生动直观到理性思维的认识过程。在教师的引导下，学生通过大容量的仿真交际，英语思维能力和英语交际能力都得以提升。同时.多媒体辅助下的化学化工专业英语教学方法，能从不同角度和方式适当地表现和提示知识的内在规律.突破时间和空间限制，把许多宏观和微观的、瞬间的或漫长的、简单的或复杂的事物展现在学生面前。使得学生从形象的感知向抽象的思维过渡，形象思维和逻辑思维能力同时得到发展，从而解决了教学中的重难点问题。

4.4 建构学生的认知图式

作为一种认知构架，图式能使信息有序地储存在长期记忆中，是双向的心理交际过程的前提，在理解和交际中发挥积极作用。通过视频图像、音响、图形和文本和网络资源的多种形象化、具体化等表现形式的多媒体技术，有利于构建学生认知图式。

5 多媒体技术辅助下的化学化工专业英语课堂教学中存在的问题[HT]

多媒体技术辅助下的化学化工专业英语课堂多媒体教学作为一种全新的教学模式手段，有其产生、发展、成熟的过程，由于多媒体技术辅助下的化学化工专业英语课堂教学正处于摸索阶段，诸多有待完善和提高还存在诸多有待完善和提高之处[57]，具体表现在以下五个方面：（1）亟待加强师生之间的交流与配合；（2）不断提升教师的综合素质；（3）不断完善多媒体辅助下的教学体系的系统性和规范性；（4）继续加强多媒体教学的生动性与感染力；（5）努力构建“以学生为主、教师为辅”的教学模式。

6 发展趋势

多媒体技术辅助下的化学化工专业英语课堂教学的发展趋势表现在以下八个方面[810]：（1）在适合的场合并合适的方式适当的运用多媒体教学手段；（2）教师要强调多媒体课件设计，但不能为了追求美观而将设计重点转移，忽略了教学法、教学内容；（3）教师在多媒体教学时以学生能理解接受为准则，教学中应充分发挥教师主导与学生主体双方的积极作用；（4）提高教师计算机应用和操作能力；（5）设计专业英语课件和课堂教学时，以专业知识介绍、针对练习、和辅导反馈进行有效的短期衔接；（6）专业英语课件设计、课时分配、期末考核要侧重“表达”；（7）引入语义分析，培养学生的英文思维和表达意识；（8）智能计算机辅助教学（ICAI）是课件设计深入发展的高级阶段，需要综合应用教育心理学和教学法知识的CAI系统，是当前CAI的主要发展趋势。

参考文献：

[1]苏红梅.新课标下多媒体课件在化学教学中的应用研究[J].教育现代化2017， 35，7375.

[2]袁中直.化学多媒体CAI小课件的制作[J].化学教育2000，4，2021.

[3]李孟端.海南大学大学英语教师使用计算机辅助英语教学现状及对策研究[J].景德镇高专学报， 2013， 4， 7276.

[4]赵萌，赵锦芳，姚晓琳，付展鵬，方亚鹏.建构主义理论和多媒体环境下的食品专业英语教学改革[J].科教导刊，2015，14950.

[5]陈启晗，何海晴.多媒体环境下英语专业学生学习策略研究[J].大学英语教学与研究，2017，3， 2124.

[6]赵玉红.多媒体环境下非英语专业学生英语语用能力的培养研究[J].英语广场，2015，11， 122123.

[7]高爽.多媒体在医学专业公共英语教学的实效性研究[J].信息系统工程， 2016，3，156.

[8]王欣.基于多媒体与网络的公安专业英语教学改革研究[J].辽宁警专学报， 2008，6，8082.

[9]刘双双，刘杰，桓燕，徐飞，杨晓庆.基于多媒体技术的专业英语教学改革研究[J].中国科技信息，2009，13，213214.

[10]张宏康.基于多媒体技术的食品专业英语教学改革探讨[J].广西轻工业，2011，8196203.

基金项目： 湖北省教育科学十二五规划课题（2014B243）；湖北科技学院校级项目（201618X025，201819KZ05）

作者简介： 夏祥翔，讲师，研究方向：多媒体与英语教学协同。