瓦豪河谷,用文化打造特色小镇

2018-07-28 06:15朱晓磊
环球时报 2018-07-28
关键词:多瑙河河谷奥地利

本报记者 朱晓磊

在多瑙河流经的奥地利,位于下奥地利州的瓦豪河谷以幽静深遂而闻名,有世外桃源的美称。2000年被联合国教科文组织定为世界文化遗产。近日,《环球时报》记者随中国几大名村、乡镇企业及相关专家组成的“瓦豪河谷中奥乡村发展交流万里行”考察团沿瓦豪河谷进行走访,对美景如画的小镇在生活闲逸中体现的产业传承及文化积淀印象深刻。

瓦豪河谷(Wachau)是指奥地利境内多瑙河下游梅尔克和克雷姆斯之间长约40公里左右的狭长山谷。河谷两岸风光绮丽,在碧波澄澈的多瑙河映衬下,如同瑰丽画卷,分外迷人。瓦豪保存了中世纪的基本风貌,修道院、教堂、城堡等虽经几个世纪的岁月演变,却得以保存古貌。和谐发展离不开长远规划。瓦豪多瑙下奥地利州旅游股份有限公司总经理伯哈德·施罗德告诉记者,该公司的股权结构分别为奥地利商务部占33%、下奥地利州政府占30%、由沿岸城镇及不同行业协会组成的联合体占37%。“有关瓦豪河谷境内的任何发展决策都需要三方投票决定。”施罗德表示,该公司目前正在解决的一个难题是留宿问题。来瓦豪河谷旅游的游客很多, 但住宿的很少。不留宿便没有税收。“ 政府一直在支出,却收益很少。这也是威尼斯等城市遇到的问题,因为这些都是游船方便靠岸的城市,很多乘船的游客并不在此留宿”。游客不过夜给商户们带来很大挑战。到淡季时,一些餐饮服务明显收益不好。

针对游客过境不住宿的问题,瓦豪多瑙下奥地利旅游公司推出一系列措施吸引游人,如设计了多瑙河骑行路线,人们可以沿多瑙河骑行,深度贴近自然。《环球时报》记者在克雷姆斯街头多次看到专业骑行公司的自行车装备。据当地导游介绍,骑行公司可提前将游客的行李运至提前预订的酒店,提供各种导航及咨询,服务十分周道与便捷。该公司还推出长约180 公里的世界遗产徒步路线,正好将瓦豪河谷的13 个社区连接,一路上游人可经城堡、历史遗迹、修道院、葡萄梯田等景致。“现在每年有10 万人徒步走这条路线。”公司还在当地策划多种节庆活动,如葡萄酒品酒节,让游客们能在情感上融入当地文化。

葡萄酒是游客选择到瓦豪的度假理由之一。瓦豪地区是奥地利主要的葡萄酒产区之一,连绵起伏的葡萄园也是其标志性景观。杏子种植与加工也是瓦豪地区的支柱产业之一。记者一行到当地种植户奥弗海特家参观时,正值收获季节。主人家三代都在忙碌把杏称重分别打包,女主人则拿出店里的杏、杏子酿成的果酒、杏子果酱糕点给客人们品尝。这家店铺里摆买了由杏加工而成的各种产品,包括果汁、果酱、酒、蜂蜜、肥皂等十几种产品。女主人奥费海特夫人告诉记者,每年家里除了种植40公顷葡萄、60公顷杏之外,还回收集60吨杏进行加工。一部分产品进入超市,一部分产品则专供修道院等。

为保证本地区特产的独有品质,瓦豪有葡萄酒协会及杏协会对两种产品进行保护、销售与质量检验,合格后产品会打上瓦豪专有的优质印章,以鼓励种植商继承传统种植方法。

看到瓦豪河谷中各具特色的小镇,江苏江阴长江村党委副书记范兴龙萌生了一个想法:“长江村所建立的江苏新长江实业集团有限公司是世界上规模最大的绿色环保拆船基地,我们可以借鉴奥地利小镇模式,建设一个港口小镇,打造港口文化。”

海南省福禄寿喜集团董事长张士兴则对集团在海南乐东县的农业项目更坚定了信念,“我们不仅要做农业项目,还要将海南独特的黎苗文化融入进去。”中国农业大学教授卢凤君对公司公私合作运营、服务于区域合作的模式十分感兴趣。他表示:“长江流域也可以在不同阶段进行不同河段的治理,必将会有相对显著的效果。”▲

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