河北小红豆栽培技术

王志娟

小红豆富含淀粉，其蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合。营养价值较高。随着人民生活水平的快速提高，国内外市场对小红豆的需求量逐年增加。而就目前我国出口小红豆的基本情况来看。垄断地位逐渐削弱。这对产品质量就有了更高的要求。因此。有必要对小红豆生产技术进行统一规范，确保我国小红豆的产量和质量不断提高，以此确保我国小红豆产业在国际市场站稳脚跟。

1栽培小红豆的基本要求

1，1产地选择。小红豆产地应选择生态条件良好、远离污染源。同时具有可持续生产能力的农业区。小豆的适应性很广，对土壤条件的要求不很严格，砂质土、砂壤土、壤土、粘壤土乃至粘土。均可种植小豆。其中壤土最为适宜。但要注意其重茬、迎茬的生长特点。

1，2品种选择。

1，2，1选用小红豆的品种就具备在当地示范成功后。并通过国家或地方审定的抗逆性强、优质、高产的小红豆品种。种子播种前要做到人工挑选。剔除病粒、残粒、虫残粒，净度达到90至99%左右，纯度达到98%左右。发芽率达到95%左右，播种前要晒种2至3天。选择在晴朗天氣将种子摊放在阳光下晾晒5至6小时。

1，2，2对种子进行药剂处理，用苦参素药剂拌种。防治蛴螬、地老虎等地下害虫，用2%农抗120拌种防治炭疽病，用O，2%的抗旱剂1号拌种，提高小豆的抗旱能力等。也可以用钼酸铵和硫酸锌等微肥拌种，制成水溶液拌1kg小红豆种子。

2栽培技术

2，1轮作与整地。在播种前要细致整地，做到上虚下实，无大土坷垃，保证深浅一致。根据小红豆重茬、迎茬的生长特点，应实行3年以上与非豆科作物的轮作。前茬最好选择投农肥较多的玉米、小麦、蓖麻的地块耕种。一般春播种植，要在秋季前茬作物收获后。结合施入一定量的优质有机肥，进行精细耙地和镇压。拟实行平播的土地，秋季耕耙压连续作业后即可留待翌年春季直接播种。

2，2施肥。小红豆生育期较短。施肥增产十分显著，因此，应以整地时一次重施底肥为主。幼苗期，可追施少量的速效氮肥，这有显著增产作用。一般以灰土粪为宜，施1500至2000kg，每亩即可。口肥磷酸二铵5kg。或加过磷酸钙20kg左右，加尿素2，5kg。生育期，可追尿素7，5至lOkg左右，主要地块可施农家肥2500至3000kg/亩，并增施草木灰200kg左右/亩，尿素10kg左右/亩。

2，3播种。在河北省，小红豆播种期在4月下旬至5月中旬较为适宜。种子发芽最低温度是18℃以上。播期过早。种子营养消耗时间太长。容易感病害侵袭，导致苗黄、苗弱和幼苗生长不良的现象发生。因此，同一块地一天内播完，以保证成熟期一致。春整地采用垄上穴播，垄距70era，穴距20至25em。播深3em，每穴播3粒左右。采用气吸点播。垄距70em，垄上双行（行距12em）点播。公顷保苗15至20万株。

2，4合理灌溉。小豆不同生育阶段需水量有较大差异，苗期植株较小时，生长速度较慢，需水量较少。因此，苗期一般可不灌溉。现蕾至结荚期是小豆的水分临界期，可结合天气和土壤水分状况在此时期灌水1至2次，以延长其开花、结荚时间。增加单株结荚数和单荚粒数。鼓粒灌浆期是小豆生殖生长旺盛时期。需要大量水分。此时水分不足，会导致小豆荚瘪粒小和减产。

3田问管理

3，1问苗、定苗。问苗的时间宜早不宜迟，一般在第一片复叶展开后开始问苗。问苗时注意拔除病苗、弱苗、杂苗和小苗。第二片复叶展开后定苗。在干旱威胁较大的地块，应适当推迟问苗、定苗时间，但最晚不宜迟于第三复叶期。如有缺苗断垄现象应及时补苗。

3，2中耕锄草。此时应及时中耕除草，破除板结。整个生育期要中耕2至3次，封垄前最后一次结合中耕进行培土，或结合除草剂进行化学药物除草，如精禾草克、拉索、杜尔、拿捕净等。

3，3科学肥水管理

3，3，1小红豆全生育期应掌握好种肥、花肥、鼓粒肥和开花水、鼓粒水的合理运用。种肥可随播种施入，如硫酸铵5至7，5kg/亩，过磷酸钙15kg/亩。缺钾地块还应亩增施硫酸钾5kg/亩。花期肥水。在开花结荚期。浇水追肥有明显的增花保荚作用，结合浇水于初花期施尿素15kg/亩和硫酸钾5kg/亩。

3，3，2喷施微肥。小红豆中后期喷施O，2%至O，3%的磷酸二氢钾溶液对增加粒重有显著效果，对大面积心叶发黄。缺铁地块可用400倍宜铁灵防治；开花结荚期喷施钼酸铵也有一定的增产效果。微肥的应用可与中后期防治病虫害同时进行。最后一次叶面肥必须在收获前20d进行喷施。

4病、虫害防治

4，1病毒病的防治。该病发病初期。可用100倍液鲜牛奶对其进行喷施。此种方法对此病初期有一定效果。

4，2白粉病的防治。用75%百菌清800倍液进行喷洒防治，可起到明显效果。

4，3蚜虫和红蜘蛛的防治。采用2000倍液氧化乐果进行喷雾防治，效果良好。

5收获

因小红豆具有无限结荚的习性特点，成熟期后不固定结荚数量，因此，要在豆荚变白三分之二时及时收割，以防炸荚。

（作者单位：河北省农林畜牧局050700）