多数维生素补充剂对人体无益

目前，人们对微量营养素的兴趣从预防营养素缺乏转向了使用补充维生素和矿物质来促进身体健康和长寿。美国现在约有30%的人服用维生素和矿物质补充剂。

近日，《美国心脏病学会杂志》发表的一篇文章称，绝大多数常见的维生素和矿物质，对降低心血管病风险没有作用。只有叶酸和复合维生素B有预防卒中的作用。有关叶酸的试验表明，叶酸治疗能降低20%脑卒中风险，降低17%心脑血管事件风险。对复合B族维生素的试验表明，复合B族维生素能降低10%脑卒中风险，对心脑血管事件则无明显影响。

进一步的研究发现，复合维生素、维生素D、钙和维生素C是4种最常用的补充剂，但没有一种对心血管疾病有显著影响，尤其是对死亡没有影響。维生素D有43个随机对照试验，而且是高质量研究证据，令人信服地证明了其无效性。

（杨晓红）