行业资讯

2018 SIAL China中食展荣誉主宾地区公布

2018年，中食展迎来了特别的荣誉主宾地区：欧盟！欧盟虽然没有以展团的形式参与过往届的SIAL China中食展，但往届展会上大量的欧盟国家都曾经以单独或者组团的形式参与和支持SIAL China中食展。

欧盟作为荣誉主宾地区参加2018年SIAL China中食展，彰显了中欧双方深入的贸易往来与合作。

在2018 SIAL China中食展上，欧盟展团将联合25个欧盟成员国的国家展团在超过6000平方米的展览区域内，广泛展示欧盟的农业食品和饮料产品，旨在巩固强化欧盟农产品安全性高、品质优良的形象特点。

同时，欧盟展团将呈现精彩纷呈的现场活动，包括产品展示、厨艺演示、由名厨演绎的中欧食品产品创新搭配，和欧盟食品质量与安全政策讲解等。

新加坡圣淘沙名胜世界

推出春季“花样旅行”指南

春寒料峭的时节拥抱热带海岛的艳阳，在熟悉的环境中感受异域文化带来的惊喜。既摩登又风情的新加坡是个不错的选择。而全狮城，圣淘沙名胜世界更是资深玩家们延长假期的私藏圣地。2018年4月27日至5月3日期间，米其林名厨品鉴餐厅CURATE将举办第十届CURATE美食艺术品鉴会。此番，圣淘沙名胜世界请来瑞士巴塞尔米其林二星传奇餐厅Stucki的主厨Tania Gran-dits，她将和CURATE行政主厨Beniamin Halat强强联手打造瑞士顶级盛宴。这将是一场充满杰出灵感的美食品鉴会，会让品味极挑剔的美食家不枉此行。名胜世界汇集了全新加坡最多的米其林星厨餐厅，由传奇大厨Joel Robuchon开设的Joel Robuchon餐厅拥有米其林三星的殊荣，在狮城尚属唯一。

据统计，2016年中国作为欧盟农产品和加工农产品的第二大进口市场，进口欧盟农产品占据欧盟所有出口农产品的8.7%。欧盟从中国进口的农产品，占欧盟所有进口农产品的4.5%（中国为欧盟第四大农产品进口来源）。

2018年第十九届中食展专业观众预登记已全面开展，专业观众可登陆中食展官方网站或通过中食展官方微信平台，申请成为2018 SIAL China中食展的专业观众，减少展会现场办理胸卡的排隊等候时间。Match-Making在线商务配对系统也已开通，供展商及预登记专业观众提前规划参展及观展行程！

杭州雷迪森龙井庄园茶宴

龙井茶分为狮、龙、云、虎、梅五个等级，龙井庄园所产的即是被誉为茶中极品的狮峰龙井。龙井庄园的茶宴——龙井问茶是大厨Jack和团队的创意精华，体现了茶与美食的完美结合，六道风格各异的菜肴均由养生食材和不同的茶做成，并在其间穿插着四道名茶，如铁观音、大红袍、狮峰龙井等，并有古筝伴奏及庄园茶艺师做茶道表演及讲解。详情请致电0571—86916666，地址：杭州市西湖区龙井路里鸡笼山86号。

台北晶华酒店全新生活品味空间『TASTE LAB』盛大开幕

晶华酒店全新打造的生活品味空间「TASTE LAB」，已于丽晶精品地下二楼隆重开幕。占地46坪、可容纳40人座位的「TASTE LAB」是一处以美食、创意、交流与体验为主轴的品味分享空间，精选美食领域中最新、最优质的品项，进行研发、创作与分享，并严选生活相关美好选物、新锐设计师作品摆饰器皿，同时分享给每位前来的顾客。TASTE LAB也提供各式特色饮品，包括氮气咖啡、气泡精酿、香槟冰茶等，并展售One Gourmet严选地中海有机冷压橄榄油和香醋，从产地到餐桌，皆能为您的健康与美味把关，另有生活相关美好选物，包含首次于海外贩卖，来自日本九州岛近百年的桐木盒老铺Kirihaco明星商品、现场有该品牌专为晶华独家生产的日本秋田桐木盒，也提供大、小不同的客制化服务。TASTE LAB也会定期邀请国际客座主厨驻点及风格店铺进行快闪计划，空间内更配置有影音教学设备，定期举办烹饪、生活品味课程。3月1日起至5月31日，晶华酒店特别邀请到“世界上最小的厨师一Le Petit Chef”抵台客座三个月，推出全台独家、结合科技与美食的“小厨师奇遇记”，将最新研发出来的3D裸视特效影片、透过精密的投影技术、搭配主厨的美味料理，于地下二楼丽晶精品的“TasteLab”打造一场场华丽的感官与味蕾冒险。

高雄晶英国际行馆推出春季臻藏入住礼遇

春意盎然之时，台湾又到了美不胜收的赏景季节。晶英国际行馆特别推出春季臻藏入住礼遇，即日起至2018年6月30日期间，邀您与好友入住精选房型，在雅致美食与畅饮美酒中品味别样欢聚时光，共赴一场与春天的约定。晶英国际行馆位于高雄亚洲新湾区人文艺术廊道枢纽，通过简约时尚的设计，营造出悦动人心的艺术风韵，为宾客缔造时髦避世的慢活体验。玫瑰色的安哥拉大理石，搭配北美橡木，配上宽阔透亮的全景落地窗，从高楼层俯瞰，高雄港湾水天相接的写意风光尽收眼底。缤纷房型，也为聚会带来了多元选择。客房内配备BOSE蓝牙音箱，SONY BRAVIA液晶电视，从MINI BAR开一瓶酒店招待的獭祭二割三分，几杯茶酒饮品下肚，无论是亲密无间的闺中叙话，还是挚友间恣意不羁的潇洒摆舞，都能乐趣无穷。行馆还设有舒适的芬多精三温暖，精致的淋浴设备和装潢，专业细致的服务，在乍暖还寒的初春，为宾客打造极致的休闲舒缓体验。晶英国际行馆以悉心款待的细致服务，为许久不见的男女闺蜜献上一场避世疗愈之旅，在海洋之都高雄重新诠释城市度假概念，在好友欢聚的相处点滴找回过往的心灵弹性，重拾对生活的热情。

新加坡康莱德酒店推出

焕然一新客房和崭新玻璃宴会厅

新加坡康莱德酒店（Conrad Centennial Singapore）翻新工程顺利完成，包括511间客房和套房，也同时推出了一座由玻璃建造的崭新无柱式宴会厅。在融合现代摩登设计风格的同时保留一抹亚洲风情，新加坡康莱德酒店诚邀知名室内设计师Jaya lbrahim Design倾情献力。酒店将推出崭新宽敞的487间40-43平米客房以及24间套房。整个房间使用优质的天然材料精心打造而成，以彰显全新的设计特色，呈现出舒爽、明亮、清新的外观。精致的床单线条简单利落，优雅的饰面采用柔和的中性色调，营造出舒适奢华气息。窗帘采用天然黄麻纤维面料，宾客可以饱览滨海湾绝美的城市景观。此外，客房里还摆放着美国建筑师兼摄影师Gene Nemeth绘制的黑白版画，凸显亚洲建筑和装饰风情的鲜明特色，为室内空间增添一份意想不到的优雅格调。为了让所有房间实现从工作模式转换成放松模式的无缝衔接，我们为所有房间配置了可移动的桌子和沙发床。所有客房均配备宽敞的云石浴室，享用双人组合式梳妆盥洗盆、特大浴缸和另设的雨式花洒淋浴间。同时提供Nespresso咖啡机、拖鞋、浴袍或日本浴衣。宾客还可以选择各式各样的枕头（ConradPillow）以及奢华品牌卫浴用品Shanghai Tang、Temple Spa或男士系列The Refinery。