荷花傲娇嗲 田田惹人醉

2018-09-19 09:31亚雨
食品与生活 2018年7期
关键词:采莲大明湖荷塘

亚雨

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”又是一年赏荷时,赏荷似乎也成了高温日子里的一件清凉事。

放眼望去,荷花池内一朵朵荷花紧紧依偎着荷叶,在阳光的沐浴下,千姿百态,娇艳诱人,有的含笑张扬,有的矜持含苞,与小蜻蜓、小蜜蜂一起在荷塘里摇曳舞蹈。

杭州西湖 人倚花姿,花映人面

杭州西湖自古以来就是我国著名的赏荷地。南宋诗人杨万里曾有诗赞曰“:毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”杨柳荫浓,荷花满塘,每到盛夏时节,西湖便成了荷花的世界。

“曲院风荷”是“西湖十景”中唯一以荷命名的景点,这里莲叶田田、莲花亭亭,尽显“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的境界。曲院风荷里的荷花品种众多,加上这里的假山、船坊、曲径、水系,让荷花以各种姿态呈现,可谓移步换景,如在荷中行,绰约之态,颇具风情。

作为游人必到的景点,断桥此季的看点也是围绕荷花,只是多了摇曳在荷田里的小舟,显得颇有意境。生活在“天堂”里的杭州人,更是把时下美丽的风景融入了自己的生活,一大早就来到西子湖畔那些荷花盛开的地方打太极、跑步、跳舞、下棋……

目前,西湖共有13处赏荷区,主要分布在紧邻白堤的北里湖和紧邻岳王庙、曲院风荷的岳湖,总面积达8.67万平方米。湖中荷花多以红莲为主,有本地的西湖红莲,也有外地的建德红莲和玄武紅莲等多个品种。

岳阳团湖 欣赏野荷之美

团湖荷花最大的特点莫过于它们是洞庭湖中野生的荷花,妖娆恣意,娉娉婷婷,绽放出特有的美。

团湖是岳阳的六大美景之一,位于君山区内,与东洞庭湖区相邻。据了解,这里盛产湘莲,荷花面积有330万平方米,是东南亚最大的自然荷花景区,自古有“千亩荷花荡”的动人景致,所以又被称为“莲湖”。

每年的7月、8月、9月是到团湖赏花、采莲、游湖的最好季节,这几个月里,当地还专门备有游船供游人观荷采莲。团湖莲子颗粒饱满,肉质鲜嫩,被誉为“莲中珍品”。坐上小船,唱起采莲歌,挥蒿入荡,便开始在一湖荷花之间游走寻觅。摇入荷塘深处,可采摘到新鲜的莲蓬。若是携好友同游,还可在渔家姑娘悠扬的歌声中来一场采莲比赛。当叶叶小舟或穿行于万绿丛中采莲,或荡漾于碧波之上戏水,微风吹来,荷叶随风轻扬,伴随着采莲人的欢声笑语,将团湖赏荷采莲的野趣体现得淋漓尽致。

每年的农历六月二十四是团湖传统的荷花节,也是一年之中团湖最热闹的日子。这个时节可以看到采莲姑娘们划着采莲船,撑着竹篙,唱着采莲歌结伴采莲。在团湖,除了观赏荷花之外,还可以观鸟,团湖栖有丹顶鹤、野生天鹅等30多种国家一、二级保护鸟类,它们在团湖景区内栖息、嬉戏的场面非常美。

济南大明湖 美到忘记夏雨荷

山东济南的大明湖,六朝时因湖内多生荷莲而被称为“莲子湖”。清乾隆年间的状元刘风诰有联赞大明湖:“四面荷花三面柳,一城山色半城湖。”难怪荷花被济南选为市花,一年更会举办两次荷花节,一次是农历六月二十四日,俗称“荷花生日”,会在大明湖举行“迎荷花神节”;另一次是农历七月三十日,旧日的盂兰盆会,当地称为“送荷花神节”。贯穿这两个节日的,多是游人盛装打扮,或沿湖赏花,或租一条小船在荷花荡中穿来穿去,或带上酒食在湖畔或岛上野餐一顿。游罢湖景,买些荷花荷叶,连同那特有的清香一起带回家。

大明湖上的翠绿荷叶、鲜艳荷花倒映在碧水之中,与婆娑垂柳交相辉映,令人驻足流连,思绪万千。最好的观荷时间是7月份,在大明湖的沿湖风景点,数千盆盆栽荷花形成了一个巨大的荷花会,数量之多,品种之全,令人目不暇接。著名的荷花品种有粉千叶、佛见笑、大紫莲、一丈青、明湖白莲、娇容莲、舞飞莲、绯云莲等。

清晨和夜晚的荷花开得最盛,白天烈日下,荷花也会相应收合一些。前来赏花的游客打趣道:“荷花也怕热呢!”

北京圆明园 有看有玩还有吃

皇家御园圆明园因水而活,水上荷花是圆明园的夏季之魂。乾隆曾有诗赞:“香远风清谁解图,亭亭花底卧双凫。停桡堤畔饶真赏,那数余杭西子湖。”圆明园遗址公园内荷花种植面积66万平方米,品种近400种。自1993年以来,每年一届的“圆明园荷花节”已经成为国内外规模最大、品种最多的荷花盛典之一。

灿烂阳光下,婷婷粉荷随清风碧波荡漾,轻舟小船悠然穿梭其中。园内荷花、睡莲、王莲、碗莲等,娇艳莲瓣悄然盛开,为夏日增添清幽香气和美妙色彩。绮春园、长春园、曲院风荷、濂溪乐处等景区均可欣赏碧粉荷景。“荷塘月色”是历年荷花节的亮点,游客可以在灯光月影中体验荷姿、荷韵。夏夜,晚风轻拂,蝉声渐起,荷塘深处有朦胧的夜色和微甜的梦。

在荷塘玩累了,便可在附近上岸尝一顿“全荷宴”,荷叶饭、莲子粥、荷叶鸡、荷叶烤鱼、荷叶蒸蛋等特色风味能让你大快朵颐。如果嫌在这里吃不过瘾,还可以到“荷花集市”上购买一些以荷花、莲子为原料的土特产,连同在千亩荷塘游玩嬉戏的美好回忆一起带回家。

荷花摄影小技巧

利用小动物

拍了多张荷花的大特写,还是觉得少了点什么?不妨试试拍点灵动的画面吧!找个蝴蝶、蜻蜓、蜜蜂、瓢虫等动物落在叶子上的瞬间,抓拍这个灵动的画面,赋予荷花一种动态的美。

萌宝和荷花合影

带小孩赏荷可以坐着小船进入荷塘,以近距离观察荷花,在荷塘中拍下美美的照片。当然,以荷塘作为背景直接拍也是不错的。此外,也可以让宝宝以荷叶为伞,拍出的照片也别有趣味。

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