从电影《巨齿鲨》来看关于鲨鱼的那些事儿

正在热映的电影《巨齿鲨》，是有史以来耗资最多的鲨鱼题材影片。电影中，这种史前巨怪从深海中进入了人类的地盘，并一度大开杀戒，让人看得胆战心惊，震撼于巨齿鲨的凶猛异常。究竟巨齿鲨是什么样的怪兽？现实中，鲨鱼的生活习性又是什么样的呢？

巨齿鲨有多大

鲨鱼比恐龙更古老，但巨齿鲨是鲨鱼里比较年轻的成员，其生活的年代比恐龙要晚不少。恐龙大概是6500万年前灭绝的，而巨齿鲨大约是在距今2800万年前，也有人说是2300万年前才出现的，差不多是生活在哺乳动物时代。

电影里的巨齿鲨设定为23米长，相当于最大蓝鲸的三分之二，这个大小比真实的巨齿鲨可能略有一些夸张。现在一般认为，普通的成年雌性巨齿鲨体长可以达到14米到17米，而极限体长确实可能达到20米的级别。因为目前只发现了巨齿鲨的化石——主要是牙和少数的脊椎骨，其体长是根据大白鲨的体型来推测的。至于体重，保守估计也有40吨到50吨，一般是母鲨鱼更大一些。

按照这个大小，巨齿鲨可以说是地球历史上最大的鲨鱼，也是最大的鱼。今天最大的鱼是鲸鲨，有的科普说鲸鲨最大有20米长，但其实直到目前为止，已经确认的最大一条鲸鲨也只有12.6米长，比起巨齿鲨还是小不少的。史前海洋巨兽有很多，有三叠纪的秀尼鱼龙，侏罗纪的上龙，白垩纪的沧龙，新生代早期的龙王鲸，但它们作为掠食者，一对一的话可能都不是巨齿鲨的对手。

唯一能威胁巨齿鲨的，是与它们同时代的一种抹香鲸，叫利维坦鲸。利维坦鲸是以《圣经》中的海洋巨兽利维坦命名的，这种史前鲸鱼的大小跟巨齿鲨差不多，而且不像今天的抹香鲸那样能较长时间潜入深海；它的习性更像放大版的虎鲸，性情凶猛，可能也吃其他的鲸类，包括鲨鱼。

在当时，巨齿鲨跟利维坦鲸可能就像今天足球场上的梅西和C罗一样，是“绝代双骄”。

巨齿鲨的灭绝

对于巨齿鲨的习性，现代人是根据大白鲨来推断的。科学家普遍认为，巨齿鲨是大白鲨的亲戚，巨齿鲨能吃鲸类，就是根据大白鲨来推测的。大白鲨爱吃海洋哺乳动物，这些食物脂肪多，吃了能扛饿扛冻。和一般海洋鱼类相比，大白鲨新陈代谢快，吃饱也是很困难的，需要鲸鱼、海狮这些高脂肪高热量的食物。而在当时的一些鲸类化石上，就有巨齿鲨牙齿留下的痕迹，说明它们确实会攻击鲸类。说到巨齿鲨的灭绝，学界的观点就是，地球进入冰川期，海洋浮游生物数量发生变化，很多古老的须鲸都灭绝了，像今天的蓝鲸、长须鲸、座头鲸，其实都是在那次灭绝之后才出现的。寒冷的南极.北极海域成了浮游生物丰富的地方，今天的须鲸主要都集中在这些地方，而巨齿鲨没有鲸鱼那么厚的脂肪，也没有今天北极一些鲨鱼那样的耐寒能力，没法跟着须鲸们去南极、北极，这可能是它们灭绝的主要原因。

电影里的那些都是真的吗

影片里，巨齿鲨生活在深海里，一个契机游到了浅海。但其实，那么大的鱼类在深海中生活的可能性并不大，虽然大王鱿鱼、皇带鱼、翻车鱼、金枪鱼还有鲸鲨，都能潜到1000米以下的深海，但是它们并不能一直生活在那里，限制深海动物体型的最大原因是食物太少。

在海洋里，深度超过200米，藻类就没法进行光合作用了，食物来源基本上只有从海面沉下来的有机残渣，很难养活特别大的动物。虽然有一些海底的热液喷口也能提供养分，但这样的地方相比广阔的大洋来说，食物还是太少了。

鲨鱼的体型差别很大，全世界现存有400到500种鲨鱼，其中体长能超过3米的不到十分之一，大部分是只有一米多长，甚至几十厘米的小型鲨鱼，最小的还不到30厘米。

电影里的巨齿鲨很喜欢攻击人，这是夸大了鲨鱼的危险性。比较热门的海滩浴场一般都有防鲨网来挡住鲨鱼，其实不管是大白鲨，还是小型鲨鱼，鲨鱼一般都不会主动攻击人。因为鲨鱼并不是见什么吃什么的动物.人类不在它们的日常菜单上。有人还做过实验，就算是人在水里流血，鲨鱼对人类的血液也不敏感，也就是说，人血是吸引不了鲨鱼的。

包括捕食海洋哺乳动物的大白鲨，它们的视力也不差，不至于把人错认成海狮、海豹。但是我们说那些对人类有危险的鲨鱼，比如说大白鲨、灰鲭鲨、双髻鲨，它们都是比较好动、好奇心也比较强的大中型鲨鱼，而它们又没有手，遇到新鲜东西就上去咬一口，很多伤人事件都属于这种误伤。因此规避鲨鱼的攻击，就要减少它对你的注意力，这一点应该还是有作用的。

鱼翅的营养价值不高吃了反而有害

鲨鱼是软骨鱼，它们的鱼鳍和鲤鱼、鲈鱼这些硬骨鱼不同，里面是纤维状的軟骨，做熟之后一根根像粉条似的结构，这就是鱼翅的主要成分。从营养成分上看，鱼翅没有什么特殊的滋补价值，也没什么味道。鱼翅之所以被一些人视为美味佳肴，主要是因为古代出海捕鱼的技术有限，很少捞到鲨鱼，鱼翅便被扣上了物以稀为贵的光环。其实鱼翅的蛋白质，还不如鸡蛋呢。

而且吃鱼翅对人体有害，因为鲨鱼在海洋食物链顶端，会把吃的鱼虾体内的重金属积累在自己体内，重金属含量很容易超标。另外，鱼翅的加工过程需要用硫化物熏蒸、化学品漂白，对身体就更不好了。

人们对鲨鱼的捕猎，对这种海洋动物的危害很大。很多科学家、海洋生态学家发现，一些种类的鲨鱼，比如双鳍鲨、大白鲨，数量都比几十年前减少了百分之六七十，这是一个非常触目惊心的数字。有数据显示，每年人类捕杀的鲨鱼有一亿条，但有人说这其实是一个很保守的数字，估计可能超过两亿条。鲨鱼作为海洋中的一个捕食者，如果数量大幅度减少的话，对海洋生态的危害会非常大。

据《城市文化范》节目整理