围绕产业抓培育

吴兴刚

新形势下，农广校作为新型职业农民培育的主体，要与时俱进，以乡村振兴战略的实施为契机，牢牢把握住千载难逢的发展机遇，围绕乡村振兴战略内容开展培训，努力培育出更多懂技术、爱农业、善经营的新型职业农民，为乡村振兴战略提供人才保障。农业强不强，要看农业产业强不强；产业强不强，要看能不能让农民既增收又致富。在实施乡村振兴战略的背景下，围绕产业做培训应当包含以下几个方面：

秉持产业生态化的发展理念抓培育

农村美，不仅体现在农村和谐文明，还要有天蓝地净的整洁的村容村貌，要有绿水青山的映衬。“留住绿水青山，就是留住金山银山”其实就是要塑造农村的美。产业发展的同时要留住绿水青山，就必然要发展生态循环农业。生态循环农业不仅是废物的回收再利用，还能有效地大幅增加农业附加值。生态循环农业的形态很多，可以是简单的种养殖结合，譬如把牛羊粪便用作果树肥；还可以是循环食物链，譬如葡萄、鸡、猪、鱼食物链循环的种养殖结合庭院式立体农业，稻、鱼、鸭结合的稻田立体农业，等等。种养结合的现代农业发展中，云南省建水县鸿辉种养殖产业有限公司发展的生态循环农业特别值得推崇：在已经养殖有5万头奶山羊的基地上，各幢羊圈屋顶布局一致，一半用来采光，一半用来太阳能光伏发电；羊圈周围栽植柑橘树，柑橘树下种植苜蓿，如此充分利用了空间成就了立体种养殖，形成了柑橘和苜蓿用肥来自奶山羊粪便、苜蓿用来喂养山羊的生态循环农业，拓展了立体生态循环种养殖结合的农业发展新模式。

不管发展哪种模式的生态循环农业必须做到两个方面：第一是不排放人、畜禽粪便到水体，在这方面做得比较好的，是贵州省安顺市西秀区旧州镇浪塘村的污水治理模式，全村投资40万元建成一个永久性污水处理池，污水经过五层砂石过滤并经种植在上面的芦苇等植物吸收，处理的水质经检验符合饮用水标准。第二是对富营养化的水体进行治理。现在重庆等地推广应用的鱼、菜混养种植模式就是典型。新型职业农民培育就应当秉持产业生态化的发展理念进行培育，并且要贯穿培育工作始终。

围绕优势产业抓培育

优势产业就是在同等生产方式下，自己的品质、产量等，有着区域内、甚至是大范围内别人不可超越的優势，譬如说四川省仁寿县的文宫枇杷、云南省昭通市的昭通苹果等等。把优势产业做大做强离不开大量合格的、高素质的新型职业农民的广泛参与，所谓“众人拾柴火焰高”，找准本地的优势产业，结合现代农业发展方向和消费需求去做培训，是当前乃至以后新型职业农民培育的重要环节和步骤。

围绕特色产业抓培育

所谓的特色产业就是以“特”制胜的产业，是一个国家或一个地区在长期的发展过程中所积淀、成型的一种或几种特有的资源、文化、技术、管理、环境、人才等方面的优势，从而形成的具有国际、本国或本地区特色的具有核心市场竞争力的产业或产业集群。“人无我有”是特色，譬如云南普洱茶、宣威火腿等；“错峰生产”“错峰销售”也是特色，譬如云南蒙自的枇杷，开春过后成熟上市，如此就错开了同类产品的销售季节，收效显著，也树立了“错峰生产”和“错峰销售”的标杆。通过特色产业培训，促使特色产业向统一的生产标准、统一的加工流程、统一的质量规格体系、统一的价格销售等方向发展，确保特色产业持续、健康、规模化发展，做大做强。特色产业的做大做强同样需要大量新型职业农民的广泛参与，围绕特色产业，尤其是优势特色产业做培训是新型职业农民培育的重中之重。

围绕产业结构调整抓培育

当前供求失衡，正值产业结构调整如火如荼地进行。各地在产业结构调整的时候情况不一，有的一时半会找不准产业结构调整的最佳方向和方案，必然就会多点试错，因而就会出现先拿一种或者几种产业来试错并渐次展开。农广校作为新型职业农民培育主体，应当充分分析市场前景，把握好消费需求发展趋势，对当地产业发展方向做出准确判断，洞悉先机，选准产业结构调整中有很大潜力的产业来做好先导性培训，不仅要通过培育来引导本地产业结构调整，同时也为当地的产业结构调整顺利完成提供人才保障。

（作者单位：云南省农业广播电视学校宣威市分校）