浅议定西地区马铃薯种植中存在的问题及对策

李海珀

摘 要：阐述了定西地区马铃薯在种植过程中存在的问题，并提出了解决措施。

关键词：马铃薯；种植；问题；对策

文章编号： 1005-2690（2018）02-0011-02 中图分类号： S532.044 文献标志码： A

1 使用退化种薯

一些农民为了节约经济成本和用种，总是使用代数高的种薯，这容易造成种薯的退化。如果延续种植的时间比较长，容易出现马铃薯植株小、长势不好现象，还会出现茎秆变细等情况，导致产量下降，这种现象被称为种薯的退化。针对退化采取的有效措施是提高技术手段。

2 地块选择不好

在收获的过程中，经常会发现一些形状比较奇怪的马铃薯，有的是长出小茎块，有的形成大小不同的凸起，这被称为畸形。出现这种现象的主要原因是马铃薯在生长的过程中遇到干旱或者高温的情况，影响了薯块的生长。但是之后遇到水分后又继续生长，造成畸形[1]。

为了解决这个问题，可以采用符合本地区的薯块，同时在气温比较稳定的地区种植，尽量选择沙质的土壤，在管理的过程中保证生长条件的稳定性，注意施肥和浇水，进而实现产量的提升。

3 选择品种不当

在进行品种选择的过程中，需要注意如下问题。

3.1 选择适合本地区生长的品种

定西地区播种马铃薯的时间是5月中旬，出苗时间是6月初，7月的平均温度是26 ℃。依据马铃薯生长特性和对气候的需求，应该选择生长期大约为110 d的品种最好，例如陇薯10号、冀张薯12号和新大坪等。

3.2 选择适合市场需要的品种

应当选择适合市场需要的品种，如一些早熟品种，能够跟上市场的需求，不但实现高售价，同时品质好，也能够受到消费者的欢迎，更重要的是可以进行二茬作物种植，实现收入的增加。

3.3 选择营养和品质高的产品

选择一些色泽好、淀粉含量高、糖分比较低的品种，如青薯9号等。

4 连作种植严重

在马铃薯的种植中，需要注意是不是连茬作物，如果是，应该定期对其进行轮作倒茬，轮作的前茬作物可以是禾本科或豆科，但是最好不要与茄科植物进行轮茬，因为这样做很容易造成交叉感染。因此在进行种植之前需要做好轮茬工作，同时重视种薯的选择，对田间的病情进行及时的监测，对病虫害进行有效的防治。

5 选择的薯块太小

在选择种薯的过程中不重视薯块的大小，薯块太小直接影响马铃薯的出苗质量，出现幼苗不整齐和太弱的情况，最终可能导致死苗的出现。因此，在薯块的选择过程中，应该保证薯块的大小，将其切大一点和均匀一点。

6 种植密度过大

在马铃薯种植中，因为肥料的缺乏、地力和营养不足，直接影响了马铃薯的单株生产能力。为了提高马铃薯的产量，应该适当采取密植的方式，但是如果密度太大也不行，植株将非常拥挤，如果不及时进行控制，会导致茎秆高但是比较细，枝叶交互，影响光合作用，往往造成营养不足的问题，进而影响产量[2]。因此在种植的过程中，无论是哪一种品种，必须重视合理密度的选择。

7 播种深度不够

在进行马铃薯种植的过程中，经常出现播种深度较浅的问题。播种太浅，容易出现薯块外露或者薯块变绿的问题，直接影响马铃薯的质量，同时根系不能吸收到足够的养分，抗旱能力差，最终影响生长和产量。因此，合理的深度对马铃薯的产量和质量都有着直接的影响，一般情况下，深度为10 cm比较合适，经过培土之后达到15～20 cm较为合理。

8 选肥不太合理

在马铃薯种植的过程中，需要重视肥料的选择。氮肥是其生长中非常重要的肥料，不仅能够促进茎、叶的生长，提高光合作用，同时能够提高马铃薯的营养。应该依据地区发展的不同特点，进行肥料和施肥量的选择。选择马铃薯专用肥料，如果使用其他肥料，需要注意配比问题，应该使用含钾肥比较多的复合肥。

9 地下害虫防治不到位

在马铃薯的整个生长过程中，需要对病虫害进行及时的预防。因为病虫害的威胁直接使地下部分和地上部分受到影响，甚至造成死亡。尤其是地下部分很容易受到病虫害的侵袭，不仅对品质造成影响，同时影响使用价值。因此，需要采取有效的措施对其进行及时的预防，在适当的时候选择药物进行喷洒，保证其产量和质量。

10 收獲不及时

马铃薯成熟之后需要进行及时的收获。收获不及时有两种情况：首先，一些种植户根据下茬作物的种植时间选择收获的时机，这种情况很容易受到高温和多雨的影响，造成马铃薯的减产；其次，一些种植户没有及时判断市场的情况，等到完全成熟再进行收获，虽然产量实现了提升，但是没有在最佳的销售时机将其卖掉，造成一定的经济损失。因此，在进行收获的过程中，需要对成熟时期和市场行情进行准确的判断，实现在最佳的时机将马铃薯销售出去，进而实现经济效益的提升。

参考文献：

[ 1 ] 袁继平，胡成来，肖军委，等.广东冬种马铃薯产业存在问题及发展建议[J].广东农业科学，2009（08）：369-370.

[ 2 ] 杨昌达，陈德寿，杨力，等.关于贵州马铃薯种植区划和品种布局的几个问题[J].耕作与栽培，2008（03）：48-50.

（收稿日期：2018-01-15）