犊牛白痢的流行病学、临床症状、诊断及防治

刘艳丽

摘要：犊牛白痢是由于感染大肠杆菌而引起的一种比较常见的疾病，通常是导致腹泻。该病的发生没有明显的季节性，其中以初春和冬末的发病率较高。该病潜伏期较短，发病比较快速，具有较高的病死率，严重损害养牛业的经济效益。现概述该病的防治措施，为广大养牛户提供参考。

关键词：犊牛;白痢;流行病学;临床症状;实验室诊断;饮食疗法;药物治疗;饲养管理

中图分类号：S858.23 文献标识码：B 文章编号：2095-9737（2018）10-0074-01

1 流行病学

犊牛白痢主要是小于2周龄的新生犊牛容易发生，且往往呈散发或地方性流行。犊牛主要通过消化道感染、脐带感染和子宫内感染致病菌。大肠杆菌是一种条件性致病菌，在气候寒冷、舍内潮湿阴暗、没有及时吮食初乳、犊牛缺乏营养、喂乳用具不卫生、饲养密度过大等，由于犊牛抵抗力降低，导致体内原有或者感染大肠杆菌在肠内开始大量繁殖，且毒力不断增强，从而出现发病。

2 临床病状

该病具有较短的潜伏期，通常只有几个小时。根据临床症状可分成三种类型，即败血型、肠炎型和肠毒血症型。败血型，主要是3日龄的犊牛容易发生，患病犊牛表现出精神萎靡，体温升高至41～41.5℃，经常卧地;发生腹泻，排出淡黄色的水样稀便，其中混雜气泡，并散发腥臭味;耳、鼻以及四肢发凉，机体消瘦，眼窝下陷，心跳加速，通常在1天内死亡。肠炎型，主要是7～10日龄犊牛容易发生，患病犊牛表现出体温升高，一般可达到39.5～40℃，食欲不振，排出水样粪便，开始呈黄色，之后呈灰自色，其中混杂气泡、凝乳块或者血液，并散发酸败味;病程末期，体温降低或者基本正常，排粪失禁，且粪便会污染整个后躯，明显脱水，机体消瘦，最终死亡;病程持续时间稍长，且往往伴有关节炎、肺炎。肠毒血症，主要是由于患病犊牛肠道内的大肠杆菌不断繁殖，生成大量肠毒素，并逐渐侵入血液，从而导致中毒性神经症状，先是兴奋不安，之后萎靡不振，陷人昏迷，并突然死亡，且大部分在临死前发生腹泻。

3 实验室诊断

采集急性期患病犊牛的粪便、分泌物、血液以及淋巴结、肝脏、心脏、肾脏、脾脏等，分别在普通琼脂平皿、麦康凯琼脂等培养基上接种，放在37℃条件下进行24h培养，都会长出直径为2～3mm的光滑型或者粗糙型菌落。挑取菌落进行涂片、革兰氏染色、镜检，如果发现革兰氏阴性菌，菌体呈杆状或者卵圆形，大小为（1×3）μm×（0.4～0.7）μm，且单个散布或者成对排列，生有鞭毛，可自行运动，没有荚膜和芽胞，由此即可初步确诊。

4 防治措施

饮食疗法。内服溶菌酶，即按1份鲜鸡蛋与5倍生理盐水混合，搅拌均匀后再添加5%草酸溶液或者5%～10%柠檬酸溶液，混合均匀后使用双层纱布对其进行过滤，以滤出沉淀物，滤液要求保存于阴凉处，经过48h就能够使用，每头患病犊牛每次使用15mL该滤液，与适量牛奶混合后饮服。嗜酸菌乳疗法，即取适量鲜牛奶，加热至75℃进行30min的消毒，接着让其自然冷却，待温度为45～47℃则可添加适量的乳酸菌，然后放于阴暗处，在温度为3545℃条件下进行5～6h发酵，当牛奶变酸后就能够给患病犊牛使用，一般按体重饮服6～10mL/kg，每天3次，直到彻底康复。

药物治疗。抗菌，患病犊牛可按体重肌肉注射15～35mg/kg土霉素，每天2次，连续使用3天。也可采取内服土霉素或者链霉素内服，首次按体重使用35～60mg/kg，经过12h用量减半，连续使用3～5天。补液，在患病犊牛能够采食或者自吮时，可使用口服补液盐（即在1000mL温水中加入1.5g氯化钠、20g葡萄糖、2.5g碳酸氢钠、1.5g氯化钾）进行补液，通常轻度脱水按体重饮用60～90mL/kg，中度脱水按体重饮用90～110mL/kg，重度脱水按体重饮用120mL/kg;如果无法自吮，可静脉注射1000～1500mL5%葡萄糖生理盐水或者复方氯化钠液。如果患病犊牛发生酸中毒，还要注射80～100mL 5%碳酸氢钠液，但要注意调控注射速度比较缓慢。调节肠胃机能，可取2g乳酸、20g鱼石脂，添加90mL水，混合均匀后灌服，每次5～6mL，每天2～3次;也可按体重使用55～60mL/kg复方新诺明。当犊牛症状缓解后，可停止使用抗菌药，内服适量的乳酶生、促菌生等用于调节肠道微生态平衡，促使其尽快康复。

加强饲养管理。妊娠母牛要加强饲养管理，确保合理饲喂，其中含有胎儿发育所需的蛋白质、胡萝卜素、骨粉、青饲料以及食盐等，不可使其过饱或者过饥，保持营养状况良好。特别是注意妊娠母牛在产前30天合理调整营养比例，如粗精饲料干物质的比例要从原来的65：35改变为60：40。另外，母牛妊娠期间要坚持适量运动，使其产出体重较大、抗病力强的健康犊牛。另外，确保母牛分娩后可分泌足够品质优良的乳汁，使后代犊牛获取充足的营养，避免其发病或者完全不发病。犊牛产出后要尽快吮食初乳，并确保初乳量充足，使其获得被动免疫，这是最有效预防发生白痢的措施。一般来说，犊牛最好在产后30min内吮食初乳，不可晚于1h，每5～6h吮食1次即可，每次按体重吮食40mL/kg左右。要避免其吮食过饱而影响消化，导致其出现腹泻。