浅谈中小型连锁工程项目管理中的材料采购成本控制

丁欣柱

【摘 要】校园的热水工程管理，是一种企业采用大批量向设备的生产商订购，利用长期合作采购的价格优势及资金优势，帮助学校解决设备全新、品牌统一、管理规范、售后服务响应及时等难题，从而更好地服务好学生，提高学生的满意度。而中小型的连锁工程企业，虽然有十几个或几十个小工程项目，但面对的工程体量小，利润微薄，企业的资金有限、人員素质不高、技术能力欠缺，无法与拥有大型工程项目的工程公司相抗衡。因此，对于这一类型企业，施工的时间、质量以及材料采购成本的控制具有十分重要的现实意义。本文基于这个行业的特性，主要阐述通过如何控制材料采购成本，达到客户满意并且提高经济效益，从而满足管理的要求。

【关键词】材料采购成本；中小型连锁工程项目；问题；对策

一、在中小型连锁工程项目管理中实行材料采购成本管理的必要性

采购成本控制是指对与采购原材料部件相关的物流费用的控制，包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。在中小型连锁工程项目管理中，材料的采购成本往往占据非常大的比重。近年来，大宗原材料的价格一直在上涨，配套的材料的价格也一直水涨船高，占据主要成本结构材料的价格变动超出了开始设定的预期，很可能导致初期盈利的项目发生亏损。所以开展材料采购成本控制非常有必要，管理的好坏，很大程度上直接影响了项目的总体成本，决定了项目的盈利性。

二、中小型连锁工程项目管理中的材料采购的特点

1.品类多单价小、采购需求突发多、单位采购批次多

中小型连锁工程项目，一般项目工程量小、工程进度要求高、业主需求多样、工艺并不复杂且大致雷同，这一特点带来了材料采购时涉及的材料品类多单价小、采购需求突发多、单位采购批次多。

2.采购时间紧、采购批次多、采购质量不稳定

在成本控制的过程中，由于总体采购金额小，导致材料供应商不重视，难以得到大批量的优惠价格并且供货不经济，有断货的风险。采购时间紧急，常常导致价格难以下降，而采购的质量有时也不稳定，没有很多的时间来挑选最好的供应商。采购批次多，会额外造成中间成本（比如运输费）的大幅上涨。

三、中小型连锁工程项目管理中的材料采购成本控制存在问题及原因

从外因看，现代企业的环境发生巨大的变化，更加充满不确定性，面对不止是同行的竞争，更多面对跨界的打击。在传统管理手段上建立的传统成本管理手段，如标准成本等，在实际中面对更多的挑战，需要有更新鲜的理论进行补充。在中小型工程材料采购实践中，环境一样有新的变化。

1.信息的不对称带来信息筛选的成本提高

虽然现在是一个信息爆炸的时代，然而，事实上，无效信息采用刷屏的轰炸方式，有效的信息被淹没在信息的海洋之中。真实的材料性状、质量、价格，往往被大量包装过的信息所误导，李鬼战胜李逵已是常态，采购人员需要花大量的时间和精力在信息的鉴别上。

2.技术和知识的快速更新

而现代由于工艺的进步和知识的更新以及发达的物流交通，原有的老材料很容易有更高效的替代品，而工艺的改变，甚至会使某主要原材料的配比构成发生巨大变化，用量急剧下降。这样，都对材料的价格产生影响。以往时代大批量采购备货的模式，正在被“零”库存战略所挑战。

3.单位成本和采购量的反比关系仍存

通常的时候，采购量越大，单位成本可以更低，这一商业原则还是广泛适用。而中小工程项目，单批采购量小，供货商不固定，采购量注定不会太大，导致很难取得价格优惠，有可能使原材断供的风险浮现，最少也可能影响工期。

4.观念传统陈旧

工程企业都比较传统，很多延续的都是传统的方法，认为采购就是比个价，也没有什么技术含量，认为谁做都差不多。因此管理高层一般并不重视，也未认识到改进的迫切性。

5.缺乏专业的人员

采购岗位对于公司的利润影响具大，通常都是一个重要的岗位，所以选择的时候“政治正确”很重要，很多时候用人唯亲，用的是亲戚朋友，一来可以信任，二来即使有问题，也肥水不流外人田。而这些人员，对于现代采购技术的掌握程度有很大距离，而不专业，也限制了他们的能力，很难为企业的利润提高作贡献。

四、中小型连锁工程项目管理中的材料采购成本控制存在问题的改善对策

企业的外因虽然重要，但行业内的同行都会不同程度的承受，短时间内既难改变又充满风险，作为企业只需要随时保持足够关注，更好的企业有专门的行业研究部门来进行预研。更需要关注的是做好内部的应对。内部的应对得当，可以让企业自身的反应能力迅速、流程更短，对客户的反应能力更高，从而更好满足客户的需要，从而提高自身的竞争力。

1.必须管理层重视，改变观念

现代企业的采购已是很重要的一门专业学科，单从材料采购成本构成上看，采购成本一般包括：购入商品买价、运输费、包装费、装卸费、保险费、相关税费以及后续的原料调配、维护、调换，乃至长期产品的更新换代。而从采购涉及的流程，涉及询价、比价、议价、评估、索样、决定、请购、订购、协调与沟通、催交，进货验收，整理付款等多个环节，涉及各个部门。

高级的决策管理层一定要对采购有更深的认识，树立材料采购是一门专业的科学的观念，从源头上加强认识，时刻保持足够的关注，配备合适的人员并投入大量的资源，才能确保材料采购最终为企业创造意料之外的利润。

2.建立采购体系和专业的采购人员队伍

采购体系包括。供应商的管理以及采购管理。采购管理由、流程制度建设、合同管理、采购价格体系等构成。各个文献有很多的论述，在此不展开论述。但在本文，我想强调专业采购人员队伍的重要性。优秀的采购人员是一切工作的关键。老员工有忠诚、有稳定采购渠道和经验，可是缺少方法。采购体系在一定时候需要外聘优秀的采购人员，通过先进理念和掌握各种方法，教导老员工，让他们的业务能力提高。或者，在内部建立一个学习小组，试着通过外部培训、内部交流，让采购员工建立采购体系，在这一个过程中，就可以煅炼采购队伍，同时规范企业的采购流程和做法，直至形成书面的系列操作手册。这样，最终可以建立一个依靠制度运作自动可以运行的采购体系，而把精力重点放在队伍的培训和传承上。从而最终帮助企业获得最优的采购价格。

3.将成本管理理念融入材料采购实践

这里说的成本管理理念是指，穿插运用目标成本管理、战略成本管理的内容，在采购体系中嵌入这些管理的思想，从而达到在采购过程中就能控制成本的目的。

（1）加强目标成本管理

目标成本管理，是一种以市场为主、以顾客需求为导向，在产品规划设计阶段就着手努力，并运用价格工程进行功能成本分析，以达到不断降低成本、增加竞争能力的方法。在材料采购中的应用，通俗的讲，采购某件物品，从顾客的角度出发去思考？这个原材料是否必要？质量要多少才可以？价格应该在哪个位置？不采可以吗？有哪些替代品？确定了客户愿意接受的价格，就可以和其他部门主动沟通工艺变化等方式，创新性的节约成本并且满足客户要求。

（2）加强战略成本管理

战略成本管理，是指基于战略视角，通过生成、应用具有战略相关性的成本管理信息，以服务于企业竞争优势建立的一系列成本控制方法、体系。通过企业内部价值链的分析，在基本活动中的“进货作业、生产作业、出货作業”，在中小型连锁工程项目材料采购的实际意义中，我们可以通过价值链分析，原有进货作业：购入钢管、生产作业：简单加工尺寸、出货作业：送至项目现场，材料供应商若能直接加工好我们需要定制的产品，送到项目现场，中间的三个作业可以合并，将极大的降低成本。

4.建立创新性的思维方式

传统的采购一般只会关注，向谁采购，谁便宜，质量好？而创新性的思维要求除了问这些传统的问题之外，还应该问有更好的替代品吗？有更优的解决方案吗？能让供应商多做一点微小工作解决我们的大问题吗？诸如此类。现代互联网的发展，已使传统企业的业务内容和边界在发生深刻的改变，尤其工业4.0，智慧工厂等等技术手段，让定制生产成本更低，服务更及时，关注科技的变化、标准的变化，对材料采购的工作有十分重要的现实意义。

五、结束语

在中小型连锁工程企业对于材料采购成本控制非常有现实意义，通过管理层观念的改变、建设一支专业的人员队伍，运用创新性的思维方式，把成本管理的知识内容嵌入材料采购的管理实践中去，一定会让企业管理更加完善、成本进一步降低，利润有所提高，从而进一步加强自己的市场竞争力。

参考文献：

[1]赵宇驰.材料采购成本控制方法探讨[J].商业经济，2018（01）： 21-23.

[2]刘丽君.建设工程项目材料采购成本控制方法探究[J].中外企业家， 2014（18）：199+207.