旅游英语教学中中国传统文化的融入探析

2018-10-26 11:00张顺元
新教育时代·教师版 2018年30期
关键词:中国传统文化

张顺元

摘 要:随着我国旅游业的发展,特别是涉外旅游业务的增加,旅游市场对专业旅游英语人才的需求暴增,目前我国旅游英语教学及实践中却存在着中国传统文化失语现象。基于此,本文首先分析了旅游英语教学中融入中国传统文化的必要性,然后对中国传统文化融入的途径进行了探析,以期培养出具备跨文化交际能力的高素质旅游英语人才。

关键词:旅游英语教学 中国传统文化 文化融入

旅游英语不仅仅是一门语言课程,更是一门文化课程,担负着为涉外旅游业务提供后备力量、保障对外文化交流的重任。因此,在旅游英语教学中通过有效的方法与途径融入中国传统文化,以丰富学生的旅游文化知识,增强其跨文化交际意识,提高其跨文化交际能力,为发展中国特色旅游事业以及弘扬中国优秀传统文化做出贡献。[1]

一、旅游英语教学中融入中国传统文化的必要性

第一,适应经济社会发展的需要。据世界旅游组织预测,至2020年将有1.37亿国际旅游者到我国旅游,我国届时将成为世界第一大旅游目的地国。随着我国经济社会的发展,国家软硬件实力的增强,国外游客对中国的了解需求也越来越强烈,希望到中国旅游的人士也越来越多。而吸引国外游客的,除了我国的壮美秀丽的祖国山河之外,更有博大精深的传统文化。在此大背景下,旅游英语教学中融入中国传统文化则显然极为关键

第二,语言与文化之间密不可分。语言与文化从来都是相互影响、相互作用、密不可分的,要理解语言就不能离开对文化的了解,而要理解文化也必须无法绕开对语言的了解。在跨文化交际中,语言与文化的关系则更为明显。不同文化背景的人要达到友好和谐的交际,必须基于双方对对方母语文化的深刻了解。因此,是否具备文化认知能力、跨文化交际能力已成为衡量现代外语人才的重要依据。然而,在实际的旅游英语教学中,多注重语言基础知识与语言技能,但却往往忽视了中、英文所对应的文化背景,尤其是对自身传统文化的忽视更为明显。[2]

第三,培养学生文化自信的需要。中国优秀传统文化的融入,有助于提升学生的人文道德素养,树立正确的“三观”,学会与自然、社会和谐相处的能力,提升其中华民族的认同感与自信心,并在未来的工作岗位上努力践行和弘扬中华民族精神。

第四,提升我国文化软实力的需要。随着我国综合国力的增强,在国际舞台上扮演的角色越来越重,我国文化软实力的提升也迫在眉睫。因此,在旅游英语中融入中国传统文化,解决中国传统文化在当前的“失语问题”,让当代大学生担负起传承与发扬中华文化魅力的重责大任,就成了当务之急。[3]

二、旅游英语教学中融入中国传统文化的有效途径

第一,将中国传统文化融入旅游英语的教学内容中。旅游英语涉及内容十分广泛,涵盖旅游基础知识、旅游管理知识以及历史文化知识等。面对中国上下五千年的历史和博大精深的文化,以往的旅游英语教材中往往都是从宏观方面简略提及一些众所周知的知识,但随着风景名胜、人文古迹背后的故事越来越受游客重视,独具地域特色的民俗风情越来越凸显出其魅力,就必须在选择、编制教材时增加中国传统文化的比重,尤其是针对本校所属地区,要突出地域特色文化。同时,在课堂教学、口语练习中也应更重视以中国传统文化为别进的话题。[4]

第二,将中国传统文化融入旅游英语的实践教学中。旅游英语的实用性很强,因此不能将对中国传统文化的融入仅停留在课堂上,而要大力推进实践教学,通过多媒体语言教师、旅游实训基地、景点见习讲解、旅游企业调研等活动,将中国优秀传统文化的魅力体现在学生的一言一行上,全面提升学生的人文道德素养、语言输出能力以及跨文化交际能力。

第三,将中国传统文化融入旅游英语的教学改革中。为了满足旅游市场的需求,要深化旅游英语教学改革,优化教学资源,并将中国传统文化全面渗透进旅游英语教学的各个环节。在课程设置中,应将中国传统文化纳入旅游英语课程体系,开设与中国传统文化相关的英语课程;并在大纲制订、教材编写、教学内容、教学方法以及考核体系等环节中采用适当方式,有针对性地、系统性地融入中国传统文化以及本土特色文化。

第四,将中国传统文化融入旅游英语的师资培训中。教师是教学的主导者,要在旅游英语中融入中国传统文化,教师就必须首先转变观念,主动加强自身对中国传统文化知识的储备,努力补充常与旅游相伴随的中国传统文化与地方文化,如唐诗宋词、绘画书法、特色建筑、民俗民情、服饰饮食、宗教信仰、人文思想等,在教学中采取灵活多变的教学方法,探索旅游英语教学与中华文化融入的切合点,尽力让学生在了解的基础上能用熟练的英语讲解与交流;同时,学校也应加强对教师的培训,帮助其转变观念,打造高质量的教师团队。

第五,将中国传统文化融入旅游英语的考核体系中。这一考核体系,不仅是针对学生,同时也是针对教师。对学生的考核,要在旅游英语考虑的各个环节中都融入对中国传统文化的考核,考核内容不仅包括对中国传统文化基础知识的掌握、介绍,更重要的是对著名名胜古迹等涉及历史文化知识以及区域特色文化的理解、交流能力,以期学生能在未来的工作岗位上不仅能完美地介绍中国传统文化,还能与其形成更深层次的交流。而对教师的考核,则重在每期引入、讲授的中国传统文化占本课程的比重,以及教师对中国传统文化在相关课题研究中的比重等。[5]

结语

总之,在旅游英语教学中融入中国传统文化,既是培养高素质旅游英语人才的需要,也是大力发展中国特色旅游事业的需要,更是在跨文化交际中彰显中国传统文化魅力、提升我国文化软实力的需要。因此,我们要积极探索有效的途径将中国传统文化融入旅游英语的教学中去,以培养高素质涉外旅游英语人才,并在国际旅游与文化交流中增强中华文化的世界影响力。

参考文献

[1]史博姣.中国传统文化融入高职旅游英语教学的实践性研究[J].课程教育研究,2017(51).

[2]于才年,崔晓倩.高职旅游英语教学中传统文化融入的有效途径探究[J].中小企业管理与科技(中旬刊),2015(10).

[3]王君.旅游英语教学中如何引入中国传统文化[J].佳木斯职业学院学报,2015(11).

[4]罗晓红.本土文化融入旅游专业英语教学的探讨[J].湖南教育(D版),2016(4).

[5]孙景美.浅谈高校旅游英语教学中的文化滲透[J].中国科教创新导刊,2013(2).

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