“不生病”的动物

2018-12-05 18:39颜大迁
意林·少年版 2018年22期
关键词:黄曲霉素鲨鱼生病

颜大迁

可以断言,没有人能不生病,动物也会生病,像驾车的马、耕田的牛、家中的宠物——小狗、小猫、小兔、乌龟等,都会生病,所以现在许多地方都有专业的宠物医院。但是,你知道吗?自然界还真有“不生病”的动物呢!

终身不生癌的鲨鱼

霉变的花生和葵花籽有一种强致癌物质——黄曲霉素。科学家将鲨鱼养在封闭的充满致癌物质——黄曲霉素的海水中长达数年之久,鲨鱼竟然无一生癌。这是怎么回事呢?科学家经过潜心研究,终于揭开了谜底:在鲨鱼的软骨中,有一种可以抑制实体瘤中血管和肿瘤细胞生长的物质,科学家将其命名为抑制血管生长因子。研究证实,鲨鱼软骨能增进抗体产生,激活体内免疫系统中重要的功能细胞。进一步化验表明,鲨鱼软骨中所含的黏多糖、硫酸软骨素等,就是提高免疫功能和抑制炎症反应的主要成分,这些成分几乎对所有细菌都具有免疫力。

能自造抗生素的蚂蚁

蚂蚁生活在阴暗、潮湿的地下,然而它们都不生病,原因何在?澳大利亚科学家揭示了其中的奥秘。蚂蚁的身体构造與众不同,它体内有一种特殊的腺体,能够生成类似抗生素的物质。这种物质能够抑制各种病菌,使蚂蚁具有特殊的免疫功能,能够抵御和防止多种疾病。此外,蚂蚁能分泌蚁酸,而蚁酸有很强的杀菌作用。

病菌、病毒的空中克星

一些会飞翔的昆虫也具有不生病的奇特功能。

蚊虫的新陈代谢十分迅速,食物进口后,很快就被消化、吸收,病菌来不及在蚊虫体内安家落户、繁殖作祟,就被一股脑儿排泄出体外,它们当然不会生病了。苍蝇的免疫系统会合成抗菌活性蛋白,这种活性蛋白杀菌力极强,1ml就能杀死体内全部致病菌,故而疾病也会敬而远之。

蜜蜂也很少生病,这是由于蜜蜂身体内的蜂毒中有一种具有高度生理活性的物质——蜂毒肽,是一种溶血性毒素,具有抗菌、消炎、镇痛和刺激垂体肾上腺系统的作用。同时,蜂蜜中有一种名叫蜂胶的物质,它对病菌、霉菌都有较强的抑制和杀灭效果。

森林与海边摘自《科学之友》

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