浅谈如何做好质量监督抽样检验工作

员海战

河南三门峡市质量技术监督检验测试中心 河南三门峡 472000

1 抽样检验的概念及方法

抽样检验指的是从一批产品中随机抽取少量样品，从而检验、判断该批次产品是否满足质量合格要求的统计方法。根据不同的检验目的，可以将抽样检验分为交易抽样检验、验收抽样检验和监督抽样检验。其中，监督抽样检验是第三方机构对产品进行的决定监督总体是否能通过的抽样检验，其前提条件是所抽取的产品必须经过企业生产检验合格。抽样的目的在于严格控制产品质量，在具体抽样过程中，为了保证所抽取样本在监督总体中具有较好的代表性，通常采用随机抽样的方法[1]。

在制定具体的随机抽样方法时，需要明确所抽样的批量标准、抽取方法、数量以及样品的存放环境和运输条件等信息，从而为随机抽样提供指导依据。一般情况下，如果有详细的关于产品抽样方法的章程，在需要严格按照章程来操作；如果缺乏详细的抽样方法规范和章程，则需要结合实际情况，借鉴国内质监总局颁布的相关样品抽取规范和标准来对制定具体的抽样方法。

2 质量监督抽样检验的目的及作用

2.1 为实现企业与用户共赢提供保障

产品质量的好坏一方面直接关乎到消费者的切实利益，另一方面也会影响到整个国家的经济发展。质检部门针对企业各类产品开展的质量监督抽样管理事实上属于一种审核性检验，它并非是以收缴不合格产品为目的，更重要的在于评判产品质量，审核企业流通到市场上的产品是否满足质量标准，从而为实现企业经济效益与用户自身利益的双赢而提供保障。

2.2 帮助企业对产品质量把关

通常来讲，在产品质量监督抽样检查工作之前，企业自身会对产品进行自检。但由于企业各环节制度、流程及人为操作的失误，自检工作难免存在漏洞。通过质量监督抽样检验工作，企业可以及时发现生产、存储、运输等各环节中的问题，同时找出相应的补救措施，完善企业各方面的管理制度，为产品质量加上一道保险。

2.3 规范市场秩序，净化市场环境

作为产品质量监管部门，通过产品质量监督抽样检验工作，可以对市场上各类企业生产经营中的漏洞及产品质量问题起到良好的监督和管理作用。同时，在发现质量不合格及违规生产经营的企业之后，对其进行依法警告和处理，能够有效规范市场秩序，净化市场经济环境[2]。

3 抽样检验的工作要点

3.1 确定产品抽样种类的方式

抽样工作人员在进入到企业开展抽样检验工作时，首先应当与现场工作人员取得沟通，在企业人员陪同之下熟悉现场的工作环境，了解企业产品的生产能力和存储状况。其次，在企业工作人员的陪同之下严格执行抽样方案和相关法规要求，共同开展抽样检验工作。如果是在生产型企业抽样，应确保在成品库房抽样。同时，在抽样前需要先检查抽样产品合格证及企业自检合格说明书，未经检验或检验不合格的产品不得予以抽样，对于强制性认证或实行生产许可的产品还应当检查产品相关的许可证书。另外，如果是流动销售区域存放的产品，需要在仓库货柜台上抽取合格样品。

3.2 健全监督机制，完善抽查制度

首先，健全《产品质量监督抽查实施规范》和《产品质量监督抽查管理办法》，明确规范抽样的全过程以及各环节具体要求；同时，加强对抽样各个环节以及生产许可证企业的监督力度，采用抽样、检验以及后处理相分离的制度，最大程度上体现出抽样的公正和透明原则，对于有抽样不合格前科及违规的企业可采用增加抽样频次的措施来控制。其次，建立并完善区域内被检查企业产品质量信息数据库，增强抽样检验工作的规范性、科学性及可操作性，提高工作效率。另外，还应当建立起一套行之有效的分层、分级的质量抽检体系，包括设计科学的抽样方案、规范抽样和数据处理方法、明确抽样人员的权利和义务等，充分调动起抽样工作人员的积极性，实现职能明确和有效监督的目的，全面提高产品质量。

3.3 填写清晰的抽样信息单

抽样信息单的填写是产品抽样检验中的重要环节，其内容一般包括受检查产品和单位信息、抽样单位信息、产品抽样类别以及产品来源等。抽样信息单的完整性将直接影响到产品检验工作的顺利开展，如受检单位在填写抽样信息单时产品的生产日期格式不满足抽样样品标注格式要求的，就容易受到执法部门的处罚。因此，在填写时必须确保抽样信息的真实性和完整性，内容详实无误，字迹清晰可辨，避免产生歧义和争议，同时应遵循合理、正确的填写方法。

3.4 样品运输及储存要点

在开展质量监督抽样检验工作中，经常会遇到跨地区抽样检验，这种情况下需要长时段的样品运输，甚至需要经过火车或空运等过程，通过多道岗位检查工序。在样品运输过程中一定要加强防护措施，严格按要求将样品封存完整、牢固，禁止随意变动。尤其是对于易碎、有防潮要求的样品，除了做好防损坏工作之外，还应加强样品的防潮、防摔保护措施，确保运输及检查的各个环节都有详细备案和记录。对于有特殊存储要求的抽样产品，如需要低温冷冻的食品，在运输途中必须配备相关满足产品存储温度要求的设备[3]。

4 结语

随着物质生活水平的不断提高，人们对于产品的质量要求和依法维护自身合法权益的保护意识也在逐渐提升。作为产品质检部门，必须严格履行国家各项质检规范与标准，同时加大市场监管力度，在保障产品质量和为人们提供安全、可靠产品的基础上，全面提高人们的物质生活水平。