广阔天地 大有作为
——记临沂市罗庄区新型职业农民李士超

2018-12-21 08:42本刊通讯员
农业知识 2018年48期
关键词:临沂市有机基地

李士超,临沂市罗庄区高都办事处中坦村人,临沂东开种养殖专业合作社理事长。2010年参加临沂市新型农民创业培训,2014年被认定为临沂市首批新型职业农民,2015年被评为全国风鹏行动优秀新型职业农民。

一、善抓商机,果断创办企业谋发展

李士超小时候的理想是“跳出农门”,但阴差阳错的是,已在城里小有积蓄的他,看到农村大有作为, 2004年毅然回乡创业,投资创办罗庄区瑞东有机肥厂,利用植物秸秆、豆饼、骨粉、草木灰等发酵微生物菌肥,有机氮磷钾配比14%以上,有机质80%以上,有益菌达到5亿/克,施用该肥料生产的有机番茄每公顷(1亩)产量达到5500千克。在推广有机肥过程中,李士超了解到许多菜农不科学施肥用药,农残超标,蔬菜质量安全问题突出,价格较高的有机蔬菜非常畅销,发展有机蔬菜具有广阔的市场前景。

2011年,李士超创办罗庄区东开种养殖专业合作社,建成半地下瓜果蔬菜温室、钢结构春秋棚53座,培养专业技术人员12人,基地产品全部按照国家有机标准种植。同年8月,牵头成立罗庄区有机蔬菜协会,注册了“高都”商标,取得有机认证证书。基地农产品全部实行个人会员制销售,目前已吸收家庭会员1400余个,每年交纳会费9800元,可以在网上下单、送菜上门、基地采摘等享受免费。普通消费者拔打全国免费服务电话订菜,40千米内免费送菜上门,40千米以外700千米以内顺丰快递送菜上门,客户承担运费,基地即时采摘即时配送,保证果菜产品的新鲜和安全。

二、注重科技,实行科学种植树品牌

科技是第一生产力,加强技术创新应用是李士超成功的一大秘诀。在合作社发展过程中,李士超深刻地认识到,先进的农业设施装备需要高技术人才加盟,合作社先后从市、区农业部门、市农科院聘用高级以上职称的农业专家16人。推动成立了临沂市天园有机果蔬研究所,先后邀请德国、以色列、日本知名专家到基地现场指导;中国农科院、中国农业大学、山东农业大学、南京农业大学等在合作社建立了教学实践基地,经常派遣专家到基地调研、现场指导;多次组织员工到寿光、淄博、海南、四川五朵金花等先进地区考察学习,帮助他们开拓眼界,增长见识。

秸秆生物反应堆技术是市蔬菜办主任王献杰研究员引进创新的有机蔬菜主推技术。该技术主要用于冬暖式温室大棚、早春大拱棚等集约化种植场地。在合作社温室中,西葫芦、辣椒、丝瓜、甜瓜等有机蔬菜长势良好,一片葱茏。这些温室应用秸秆反应堆技术很成功,所种植的有机蔬菜不仅根系发达,茎秆变粗,节间缩短,叶片肥大,坐果率和载果率得到很大提高,而且采收期加长,且能提前上市7~15天,抢占商机。秸秆生物反应堆技术中活性疫苗的应用,有效避免病毒病、白粉虱等病虫害的发生,避免了化肥农药的使用,改善了蔬菜品质。该项技术能节约大量灌水,蔬菜浇水由传统的4~7天一次延长到20~30天一次,而且避免了秸秆焚烧所造成的环境污染。

在技术人员帮助下,合作社不断提升蔬菜棚室结构,建设的棚室坚固、耐用、方便操作、投资少;积极与国际种业大公司合作,筛选有机、优质、口感好、抗病性强的品种,采取“先小范围试验,再大面积推广”的办法,积极推广新技术、新品种,让农民看得见、学得会、有效益。合作社已累计推广果菜新品种20余个,有机蔬菜的种植、管理新技术30余项。

加强农业技术培训和推广是李士超成功的又一法宝。2014年,在市、区农广校支持下,合作社率先建成全市首家“六统一”标准化农民田间学校,聘请农业专家讲解有机蔬菜的种植技术,全年举行技术培训20余次。2014年12月10日,山东省农业厅副厅长王登启到合作社视察了农民田间学校,对田间学校与生产基地紧密结合、统筹安排的做法大加赞赏,他指出,东开种养殖专业合作社农民田间学校做到了“进门是课堂,出门是基地”,把二者建设在主导产业基地上,为农民学科技、用科技提供了便利条件,为生产基地发展培育了人才,有力提升了生产基地科技水平和发展动力。

农业科技在高都蔬菜生产基地的广泛应用,为基地培树有机蔬菜品牌创造了有利条件。李士超注册了“高都”蔬菜品牌,基地严格执行有机农产品国家标准,在种植过程中不使用农药、化肥、激素,不种植转基因产品;日常管理中辅以防虫网、粘虫板,确保生产的果菜达到有机、优质、高产。到基地参观的消费者和会员都感觉“高都”蔬菜“质优”就该“价高”。有持怀疑态度的消费者去基地暗访,得到的答案让他们彻底放了心,就这样一传十、十传百,“高都”牌有机果蔬越来越深入人心。目前,“高都”牌有机果蔬已经在山东、江苏高档消费群体叫响了自己的有机品牌,2015年“高都”牌商标被评为山东省著名商标。

三、做好示范带动,引领社员共同致富奔小康

目前,基地生产的蔬菜全部由合作社牵头供应给专卖店、高档超市、个人家庭会员等,有机草莓每千克100元,有机圣女果每千克30元,有机莲藕每千克80元,有机番茄每千克28元……价格是普通蔬菜价格的3倍以上,仍然供不应求,基地农户年均收益达到5万元以上。在李士超的带动下,从事有机蔬菜种植的农户达到506个,辐射带动面积近270公顷,直接安排就业岗位2000余人,辐射带动就业岗位3000余人,农户经济效益6700余万元,创造社会效益2.4亿元。李士超先后获得全国三农服务金桥奖先进个人、临沂市青年致富带头人标兵、沂蒙乡村之星等多项荣誉。东开种养殖专业合作社被评为国家农民专业合作社示范社、全国农村专业技术协会先进集体、临沂市农业产业化龙头企业、临沂市模范集体等多项荣誉。目前合作社已建成日光温室24座、钢结构春秋棚55座、育苗温室1座,微生物菌肥发酵场2处,有员工66人,总资产1000万元。

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。李士超对自己从事的产业,总是很自豪地说:“我的产业不冒烟、无污染,国家政策支持,农业越干越有奔头。”相信有党的惠农政策支持、有现代农业发展的美好前景,李士超的有机果菜事业一定会走得更远、更有成效。

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